Począwszy od rocznika 2023, Baux de Provence to pierwsza we Francji apelacja win w 100% organicznych. Położone na wschód od rzeki Rodan, pomiędzy Awinionem i Arles, najbardziej uderzającym elementem tego krajobrazu usianego winnicami i gajami oliwnymi jest pasmo górskie Les Alpilles, gdzie wapienne szczyty i suche doliny są nasłonecznione przez prawie 3000 godzin rocznie.

Podczas gdy wielu miłośników wina prowansalskiego wyobraża sobie błękitne wody Morza Śródziemnego i schłodzony kieliszek wytrawnego różu, ponad połowa win produkowanych w głębi lądu Les Baux-de-Provence to wina czerwone, a kategoria ta jest liderem Grenache , Syrah I Mourvèdre . Tym, którzy jeszcze nie próbowali tych win, nie można nic zarzucić. Nie ma go dużo, a jeszcze mniej jest eksportowane. To niewielka apelacja składająca się z 11 domen położonych wokół gmin Saint-Rémyde-Provence, Mouriès, Saint-Étienne-duGrès, Fontvieille, Les Baux-de-Provence, Eygalières, Maussane-les-Alpilles i Le Paradou.

Wino produkowane jest tu od ponad 2000 lat, łącząc winnice z wieloma warstwami historii. „Lokalne wina wywarły wpływ na wszystkich, od Templariuszy, przez Nostradamusa, po współczesnych artystów” – mówi Keith Van Sickle, autor książki Przewodnik dla wtajemniczonych po Prowansji . Jedną z najbardziej znanych postaci jest holenderski malarz Vincent van Gogh. Tutaj odwiedzający mogą zanurzyć się w wpływie artysty na ten winiarski kawałek zachodniej Prowansji.

Może Ci się spodobać: Niszczycielskie trzęsienie ziemi zniszczyło sycylijskie miasto Gibellina. Wino i sztuka pomogły go odbudować.

Spójrz oczami Van Gogha

Van Gogh trafił do szpitala Azyl Saint-Paul-de-Mausole w Saint-Rémyde-Provence, gdzie stworzył kilka ze swoich najsłynniejszych arcydzieł, m.in Gwieździsta noc I Kwiaty migdałów . Rok spędzony tutaj był jednym z jego najbardziej płodnych etapów, w wyniku którego powstało około 150 prac. Klinika, w której był hospitalizowany, wraz z romańskim krużgankiem, jest obecnie miejscem kultury, w którym odwiedzający mogą wejść do sypialni van Gogha, być świadkami jego przeżyć i podziwiać widoki, które go zainspirowały. „Dziesiątki dzieł van Gogha można oglądać w całym Saint-Rémy-de-Provence, często w miejscach, w których je namalował” – mówi Van Sickle.

Spaceruj ulicami Saint-Rémy-de-Provence

Boulevard Mirabeau to obwodnica Saint-Rémy-de-Provence, którą van Gogh dwukrotnie namalował, atrakcyjne miejsce na zakupy, jedzenie, picie i zwiedzanie, w tym kościół św. Marcina, który, jak się uważa, jest przedstawiany na Gwieździsta noc , ale z adaptacjami własnej wyobraźni artystycznej. Istnieją dziesiątki uznanych restauracji (kilka wyróżnionych przez Michelin) i duży wybór zakwaterowania. Ponadto w odległości krótkiej przejażdżki znajdują się winiarnie regionu, takie jak Domena Dalmeran na terenie zamieszkanym przez pozostałości galijsko-rzymskie i unikalne oryginalne dzieła sztuki, graniczącym z rzymską drogą La Via Domitia. Tuż za St-Rémy-de-Provence znajduje się kolejny starożytny skarb, którego odwiedzający nie mogą przegapić: Starożytne zabytki . Łuk Triumfalny i Mauzoleum były dawniej wejściem do rzymskiej wioski Glanum, obecnie stanowiska archeologicznego.

Zanurz się w sztuce i dźwięku w Les Carrières des Lumières

Średniowieczna wioska jest osadzona w kamieniu Alpilles, a u podnóża miasta znajduje się Kariery Oświecenia . Ten wciągający pokaz sztuki, w pełni dostępny dla osób o ograniczonej sprawności ruchowej, mieści się w gigantycznej jaskini wewnątrz góry, przebudowanej z opuszczonego kamieniołomu o wysokich na 30 stóp ścianach. Przygotuj się na zachwyt narastającymi dźwiękami i potężnym ruchem, który ożywia najcenniejsze arcydzieła świata dzięki setkom zaawansowanych technologicznie projektorów. „Program działa od dziesięcioleci i stworzył repliki na całym świecie, ale nie ma nic lepszego niż zobaczenie go wewnątrz tej góry” – mówi Van Sickle. Co roku prezentowany jest nowy zestaw artystów, a rok 2023 będzie rokiem holenderskich mistrzów, od Vermeera po van Gogha, a playlista obejmuje Ninę Simone, Sigur Rós, Radiohead i nie tylko.

Poczuj przyciąganie do światła

Zanim van Gogh przybył do Saint-Rémyde-Provence, wynajął żółty dom w pobliskim Arles, położonym nad rzeką Rodan, na południowy zachód od regionu winiarskiego. Miało to miejsce w 1888 roku. Mówi się, że był w drodze do Marsylii, ale harmonia światła w tej okolicy była pod takim wrażeniem, że nigdy nie dotarł do wybrzeża. Miał nadzieję stworzyć tu kolektyw artystyczny i przez pewien czas malował wspólnie z Paulem Gauginem, który również mieszkał w żółtym domu. Jednak ich drogi się rozeszły i wkrótce potem choroba psychiczna van Gogha sprowadziła go do szpitala w Saint-Rémy-de-Provence w 1889 roku. Odwiedzający Arles mogą podziwiać klimatyczne krajobrazy miejskie i wiejskie, które zainspirowały van Gogha, a także odwiedzić Muzeum Nekropolia rzymska w Alyscamps , które on i Gaugin malowali obok siebie podczas wspólnych jesiennych miesięcy.

Artykuł ten pierwotnie ukazał się w Grudzień 2023 problem z Entuzjasta wina czasopismo. Kliknij Tutaj aby zapisać się już dziś!

Przynieś świat wina do swoich drzwi

Zapisz się teraz do magazynu Wine Enthusiast i zyskaj 1 rok za 29,99 USD.

Subskrybuj