Region winiarski Marlborough w Nowej Zelandii jest potęgą winiarską kraju, odpowiedzialną za około 75 procent całej produkcji. Ale do niedawna pozostawał w tyle za innymi częściami kraju pod względem udogodnień dostępnych dla gości zagranicznych. Blenheim, główne miasto, odzwierciedla swoje rolnicze korzenie, pełne ciągników i sklepów z narzędziami. Małe stoiska na lunch, które oferują różne dania kuchni azjatyckiej lub ciasta mięsne, są posypane w całym centrum miasta.

Aby jednak naprawdę doświadczyć Marlborough, wybierz się na wycieczkę po okolicy i zwiedź wiele piwnic w tym regionie. Począwszy od małych zakątków winiarni po rozbudowane restauracje, te winiarnie są sercem regionu.

Gdzie zjeść obiad

Jednymi z najlepszych miejsc do jedzenia w Marlborough są restauracje znajdujące się przy drzwiach piwnicy winiarskiej. Większość oferuje własne wina po cenach zbliżonych do detalicznych, ale są otwarte tylko w porze lunchu. Restauracje przy ul Rzeka Wairau i Allan Scott są szczególnie dobre. Altanka , która serwuje wyłącznie kolacje, to najlepsza samodzielna restauracja w regionie. Szef kuchni Bradley Hornby i partnerka Liz Buttimore oferują trzy- i pięciodaniowe menu oraz opcję „wielu” dań. Jest to granica między drzwiami piwnicy a restauracją Hans Herzog . Nieformalne bistro otwarte jest przez cały rok, a elegancka restauracja serwuje kolacje od listopada do maja.

10 najlepszych destynacji winiarskich 2017 roku

Gdzie się zatrzymać

W Blenheim, w niewielkiej odległości od centrum miasta, Chateau Marlborough wysokie notowania wśród międzynarodowej prasy winiarskiej ze względu na wygodę i niezawodne Wi-Fi. W centrum miasta jest czcigodny Hotel d’Urville , umiejscowione w odnowionym banku. Marlborough Vintners Hotel jest dalej w głąb lądu i oferuje widoki na winnice i ogród. Prywatne domy i domy to kolejna popularna opcja. Możesz także zatrzymać się w jednym z wielu hoteli na nabrzeżu w pobliskim Picton, gdzie cumuje prom z North Island.

Omaka Aviation Heritage Centre / Zdjęcie: Richard Briggs

Inny Zajęcia

Płaska dolina rzeki Wairau oferuje łatwą jazdę na rowerze lub udaj się na Wither Hills, aby spalić dodatkowe kalorie. Wypożycz od Rower Fit Marlborough . Plik Centrum Dziedzictwa Lotniczego Omaka mieści kolekcję samolotów Sir Petera Jacksona z I wojny światowej, w tym niezrównaną kolekcję pamiątek po Czerwonym Baronie. W niedzielne poranki odwiedź Marlborough Farmers 'Market dla najlepszego lokalnego produktu.

W Marlborough nigdy nie jest za zimno, a pył śniegu na Wither Hills może dodać fotogenicznego akcentu do zdjęć z winnicy.

Wskazówka dotycząca budżetu

Jeśli pomysł na kolejny posiłek w restauracji jest po prostu za duży, idź Renwick Pie Shop , gdzie znajdują się jedne z najlepszych ciast w Nowej Zelandii. Są to pikantne wypieki, od ciasta ze stekiem i nerkami po curry, a wszystko to za mniej niż 10 USD.

Gdy iść

Pokryte śniegiem góry Nowej Zelandii

W Marlborough nigdy nie jest za zimno, a pył śniegu na Wither Hills może dodać fotogenicznego akcentu do zdjęć z winnicy. Należy jednak pamiętać, że niektóre drzwi do piwnic i restauracji są zamknięte lub mogą mieć ograniczone godziny w zimie (mniej więcej od końca czerwca do połowy września).

Gdzie do smaku

Większość winnic położonych jest wzdłuż głównych dróg ze wschodu na zachód na zachód od Blenheim. Wśród dużych marek na dnie doliny są Villa Maria i Wither Hills . Plik Brancott Estate Centrum Dziedzictwa zapewnia piękne widoki na region. Dla miłośników win musujących przystanek na przystanku Osiedle rodzinne nr 1 jest koniecznością - Francuz Daniel Le Brun robi tu bańki nowozelandzkie od blisko 20 lat. Blisko Winnice Huia działa biodynamicznie i tworzy własny solidny brylant, razem z pierwszorzędnymi Gewürztraminer i Pinot Gris. Kolejne małe drzwi do piwnicy warte odwiedzenia to Dom Słońca , gdzie możesz spróbować jednego z kilku Syrahów w regionie. Dolina Awatere to atrakcyjny subregion położony na południe od głównej doliny. Tam, odwiedź Peter Yealands z owieczką baby-doll i ruchomymi kurnikami. Pobierz aplikację winiarni i wybierz się na wycieczkę z przewodnikiem po winnicach.

Jason Flowerday pogrąża się w Te Whare Ra

Wybitne wina

Główną atrakcją jest Sauvignon Blanc. Są świeże, orzeźwiające i pełne zapachów i smaków owoców tropikalnych i świeżych warzyw. Coraz częściej można znaleźć winiarnie wytwarzające alternatywne style fermentowane i / lub dojrzewające w dębowych naczyniach. Popularne są również inne aromatyczne wina białe: Riesling, Gewürztraminer i Pinot Gris. Chardonnay i wina musujące są mniej popularne, ale są też dobre. Prawie wszystkie czerwone wina, które znajdziesz w Marlborough to Pinot Noir, który dobrze znosi chłodne warunki uprawy. Pinoty z dna dolin są zwykle lżejsze i bardziej aromatyczne, podczas gdy większe, mocniejsze wina pochodzą z cięższych gleb południowych dolin.

Lokalnie w wiedzy

Ben Glover

Ben Glover jest przewodniczącym Pinot Noir 2017 z siedzibą w Marlborough, odbywającej się co cztery lata konferencji w Wellington, stolicy Nowej Zelandii, a także winiarzem i wspólnikiem w swojej rodzinnej firmie Glover Wine Company. „ Winiarnia Scotch jest w samym mieście i jest doskonałym miejscem na koniec dnia na bezczelne wino po całym dniu spędzonym na rejsie po dolinie. Dan Gillet i jego zespół zapewniają pouczone porady i smakowite przysmaki, dopóki nie będziesz gotowy położyć głowę na poduszce ”.

Zobacz pozostałe z naszych 10 najlepszych miejsc na podróże winne.