Czas gotowania: 8 minut Czas działania: 20 minut Czas pieczenia: 40 minut Czas odstania: 10 minut Czas całkowity: 1 godzina 18 minut Porcje: 12Przejdź do faktów żywieniowych

Jeśli Twoim pomysłem na idealny obiad jest miska serowego makaronu, to jest to przepis dla Ciebie. Weź wszystko, co lubisz w kręceniu spaghetti na widelcach i pokryj je bogatym sosem mięsnym i dużą ilością sera. Rezultatem jest bogata, lepka zapiekanka spaghetti, która wygląda (i smakuje!) jak lasagne, ale jest o wiele łatwiejsza do przygotowania.

Co to jest spaghetti za milion dolarów?

Spaghetti za milion dolarów to pieczone danie składające się z warstw makaronu spaghetti, sosu pomidorowego z mielonej wołowiny i kremowej mieszanki twarogu. Pomyśl o tym jak o lasagne, ale z makaronem spaghetti zamiast arkuszy makaronu. Ostateczne danie jest tandetne i bogate, stąd nazwa. Dzięki skrótom, takim jak butelkowany sos marinara, możesz mieć całość w piekarniku w zaledwie 20 minut czasu przygotowania. Podawaj gorącą zapiekankę spaghetti za milion dolarów wyjętą z piekarnika z domowym pieczywem czosnkowym i świeżą zieloną sałatą.

Składniki na spaghetti za milion dolarów

Kilka podstawowych artykułów ze spiżarni i niedrogie składniki sprawiają, że spaghetti za milion dolarów jest jednym z naszych ulubionych pomysłów na tani obiad. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że masz już pod ręką prawie wszystko, czego potrzebujesz. Oto kilka uwag na temat głównych składników.

Mięso: W naszej kuchni testowej wykorzystano mieszankę mielonej wołowiny i włoskiej kiełbasy. Możesz zmieniać temperaturę w zależności od użytej włoskiej kiełbasy. Podobał nam się poziom pikanterii przy użyciu gorącej włoskiej kiełbasy. Jeśli wolisz, możesz także użyć mielonej wołowiny lub całej kiełbasy. sos: Wybierz swój ulubiony sos marinara – każda marka będzie pasować! Makaron: Makaron spaghetti nadaje temu przepisowi na zapiekankę charakterystyczną konsystencję, ale możesz zamienić go na anielskie włosy, linguine lub inny długi, cienki makaron, który masz pod ręką. Po prostu ugotuj makaron al dente i postępuj zgodnie z przepisem. Ser: Jeśli wolisz, w tym przepisie możesz zastąpić ser ricotta serkiem wiejskim.

Jak zrobić spaghetti za milion dolarów

Ten przepis na spaghetti za milion dolarów wymaga tylko odrobiny czasu na przygotowanie. Oto jak nasza Kuchnia Testowa przygotowuje domowe spaghetti za milion dolarów.

Ugotuj makaron: Będziesz chciał ugotować spaghetti aż do al dente, które nie jest całkowicie ugotowane. Dzięki temu końcowe danie nie będzie papkowate. Zrób sos: Ugotuj mięso i dodaj je do butelkowanego sosu marinara. Przygotuj mieszankę serów: Użyliśmy serka śmietankowego, twarogu, śmietany i sera mozzarella, aby stworzyć serowy sos, który po upieczeniu jest wyjątkowo rozpływający się. Złóż warstwy: Zacznij od warstwy makaronu, następnie sosu, a następnie sera. Powtarzaj, aż naczynie żaroodporne będzie pełne. Upiec: Piec zapiekankę spaghetti, aż będzie złotobrązowa i musująca.

Arkusz Pan Lasagne

Składniki

• Nie klei się spray do gotowania

• 1 funtwysuszonySpaghetti

• 2 (24 uncje) słoiki sos do spaghetti

• 1 funtcielskokiełbasa włoska

• 8 uncje mielona chuda wołowina

• 1 filiżankaposiekanacebula

• 4 goździki czosnek, mielony

• 2 łyżeczki Przyprawa włoska

• 8 uncje ser topiony, zmiękczony

• 8 uncje twarożek

• 1/4 filiżanka kwaśna śmietana

• 3 kubki pokruszony ser mozzarella

• Cchmielona świeża pietruszka

• grjadłem parmezan

Wskazówki

1. Rozgrzej piekarnik do 350°F. Lekko pokryj 3-qt. naczynie do pieczenia ze sprayem do gotowania; odłożyć na bok. Przygotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i wróć do garnka. Dodaj 1 słoik sosu do spaghetti i wymieszaj, aby połączyć; odłożyć na bok.

2. Na bardzo dużej patelni smaż kiełbasę, mieloną wołowinę i cebulę na średnim ogniu, aż mięso przestanie być różowe, a cebula będzie miękka, od czasu do czasu mieszając. Odcedź tłuszcz.

3. Wymieszaj czosnek i 1 łyżeczkę. przyprawy włoskiej; gotuj jeszcze 1 minutę. Zdejmij z ognia i dodaj pozostały sos do spaghetti z 1 słoika.

4. W średniej misce połącz serek śmietankowy, twarożek, śmietanę, 1 filiżankę startej mozzarelli i pozostałą 1 łyżeczkę. przyprawa włoska; odłożyć na bok.

5. Do przygotowanego dania dodaj połowę mieszanki spaghetti i posyp mieszanką twarogu.

6. Na wierzch połóż pozostałą mieszankę spaghetti. Na wierzch wyłóż mieszaninę sosu mięsnego i rozprowadź ją równą warstwą.

7. Na wierzch połóż pozostałe 2 szklanki startego sera mozzarella.

8. Piec, aż się rozgrzeje, a ser będzie musujący i zacznie brązowieć, około 40 minut. Odstawić na 10 minut przed podaniem. Podawać posypane posiekaną świeżą natką pietruszki i tartym parmezanem.

Oceń to Drukuj

Fakty żywieniowe(na porcję)

467	Kalorie
28g	Tłuszcz
29g	Węglowodany
25g	Białko

Pokaż pełną etykietę wartości odżywczych Ukryj pełną etykietę wartości odżywczych

Fakty żywieniowe
Porcje według przepisu 12
Kalorie 466,7
% Dzienna wartość *
Całkowita zawartość tłuszczu27,6 g	35%
Tłuszcz nasycony12,2 g	61%
Cholesterol80,4 mg	27%
Sód1160,3 mg	pięćdziesiąt%
Całkowita zawartość węglowodanów28,7 g	10%
Błonnik pokarmowy3,2 g	12%
Cukry ogółem10,3 g
Białko25,3 g	51%
Witamina D0,5 mcg	2%
Witamina C4,3 mg	5%
Wapń253 mg	19%
Żelazo2,8 mg	16%
Potas769,1 mg	16%
Kwasy tłuszczowe, całkowite trans0,3 g
Witamina D19,5 j.m
Alanina1,1 g
Arginina1,3 g
Popiół4,9 g
Kwas asparaginowy1,9 g
Kofeina0 mg
Karoten, alfa0,2 mcg
Cholina, całkowita81,3 mg
Miedź, Cu0,2 mg
Cystyna0,2 g
Energia1953,1 kJ
Fluorek, F24,7 mcg
Kwas foliowy, całkowity70,6 mcg
Kwas glutaminowy4,6 g
Glicyna1,1 g
Histydyna0,7 g
Izoleucyna1,1 g
Leucyna2g
Lizyna1,8 g
Metionina0,6 g
Magnez, Mg56,9 mg
Mangan, Mn0,4 mg
Niacyna9,2 mg
Fosfor, P364,6 mg
Kwas pantotenowy0,7 mg
Fenyloalanina1g
Fitosterole3,6 mg
Prolina1,8 g
Retinol129,9 mcg
Selen, Se33,6 mcg
Seryna1,1 g
Skrobia9,6 g
Teobromina0 mg
Treonina1g
Witamina E (alfa-tokoferol)3,6 mg
Tryptofan0,2 g
Tyrozyna0,9 g
Walina1,2 g
Witamina A, j.m1310,9 IU
Witamina A, RAE174,3 mcg
Witamina b121,4 mcg
Witamina B-60,5 mg
Witamina K (filochinon)27 mcg
Woda224g
Cynk, Zn3,7 mg

*% dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności wnosi do codziennej diety. W ogólnych poradach żywieniowych stosuje się 2000 kalorii dziennie.