Pogodne opady śniegu i ujemne temperatury nie przyczyniły się do osłabienia kolejnego rekordowego roku ProWein , które odbyło się w tym tygodniu w Düsseldorfie w Niemczech. We wtorek zakończyły się trzydniowe międzynarodowe targi win i alkoholi, które gościły gości z większej liczby krajów i więcej wystawców niż kiedykolwiek wcześniej.

W tym roku 60 000 odwiedzających ze 133 krajów i 6870 wystawców z 64 krajów miało szansę na podpisanie umowy. W ubiegłym roku odwiedziło 58 500 zwiedzających i 6 615 wystawców z 62 krajów.

Rzeczywiście, dane udostępnione przez ProWein potwierdzają reputację targów w zakresie zawierania umów. Analiza wykazała, że ​​ponad 70% odwiedzających to osoby z kierownictwa wyższego lub średniego szczebla, 85% odwiedzających uważa ProWein za platformę zamówień, a połowa stwierdziła, że ​​znalazła nowych dostawców.

Trendspotting, poznawanie się i poznawanie również były jednymi z głównych powodów wizyty. Na targach odbyło się około 500 tematycznych wydarzeń edukacyjnych i degustacji, zarówno na stoiskach wystawców, jak i na dwóch dedykowanych forach. ProWein powiedział, że 95% odwiedzających uznało targi za dobre źródło informacji.

Oczywiście reprezentowane były tradycyjne kraje produkujące wino, ale goście, którzy chcą nadal ścigać milenialsów, mogli skosztować win z Polski, Danii, Urugwaju, Chin i Brazylii. 5 pytań do Mariusa Berlemanna z ProWein

Wina ekologiczne i biodynamiczne nie były już uważane za niszowe, biorąc pod uwagę ilość miejsca i platform przeznaczonych dla nich. Podczas gdy wino pozostaje głównym tematem targów, około 400 wystawców z 30 krajów zaprezentowało alkohole.

Rosnący trend na piwa rzemieślnicze, koktajle i cydry miał dedykowaną salę, w której 76 wystawców z 15 krajów zaprezentowało swoje produkty. Marius Berlemann, globalny dyrektor ds. Win i alkoholi oraz dyrektor ProWein, powiedział: „Nasza nowa oferta została bardzo dobrze przyjęta. To pokazuje, że trzymamy rękę na pulsie branży ”.

Przyszłoroczne ProWein odbędzie się w Düsseldorfie w dniach 17–19 marca. W międzyczasie jeszcze w tym roku zaplanowano dwa kolejne targi ProWein w Azji.