Z prawie 500-letnią historią, Raventós Codorníu jest najstarszą firmą winiarską w Hiszpanii i jedną z najstarszych na świecie. Jej trwały sukces został zbudowany na niezachwianym zaangażowaniu w podstawowe zasady wielkiego winiarstwa: szacunek dla ziemi, chęć wprowadzania innowacji i wytrwałe przywiązanie do jakości.

Wśród 14 winiarni znajdują się nieruchomości zlokalizowane w najbardziej prestiżowych regionach winiarskich Hiszpanii, w tym w najbardziej cenionych winnicach w tych regionach, wraz z wybitnymi winiarniami w Stanach Zjednoczonych i Argentynie - każda z nich osiąga najczystszy wyraz swojego terytorium, tworząc wina, które są uczciwe, wyjątkowe i niezapomniany.

Ostatecznie w każdej butelce znajduje się najbardziej znacząca nagroda ze wszystkich - wina godne spektakularnych miejsc, które reprezentują.

Od samego początku winnica Raventós Codorníu jest synonimem innowacji i jakości. W 1872 roku Josep Raventós Fatjó stworzył pierwszą na świecie butelkę wina musującego cava, a Codorníu jako pierwszy dodał Chardonnay i Pinot Noir. Korzystając z winogron pochodzących z rodzinnych winnic, firma produkuje obecnie pełną gamę win musujących pod swoją słynną marką Anna de Codorníu, hiszpańskim numerem 1. Utrzymuje również swoją wieloletnią reputację jako pionier dzięki cenionej marce Ars Collecta, produkującej pojedyncze winnice i godne uwagi Cavas z trzech różnych posiadłości, z których każda znajduje się we własnej strefie klimatycznej.

Zwieńczeniem kolekcji jest 457 Gran Reserva, długo leżakowane wino musujące, które zuchwale łączy Chardonnay, Pinot Noir i Xarel·lo z trzech dramatycznie różnych terroirów. Nazwa ta, będąca hołdem dla liczby zbiorów od momentu założenia winiarni, jest świadectwem czasu, staranności i wiedzy potrzebnej do stworzenia tak wyjątkowego wina.

Codorníu, DO Cava

Nie ma bardziej kultowego hiszpańskiego regionu winiarskiego niż Rioja, a najbardziej prestiżową lokalizacją w jego granicach jest Haro, szczyt Rioja Alta. Tutaj znajdziesz Bodegas Bilbaínas, jedną z jedynych winnic w stylu zamkowym w Rioja i największego właściciela winnicy w całym Haro. Z tego piętrowego miejsca pochodzi Viña Pomal - klasyczne wino z ponad stuletnią historią za każdą butelką pierwszego rocznika, w 1904 roku, nawet sprzed powstania D.O. samo. Wino wytwarzane jest wyłącznie z winogron zbieranych ze spektakularnych winnic otaczających posiadłość o powierzchni 617 akrów.

Gran Reserva Viña Pomal to klejnot w koronie - gwiezdny przykład gran Reserva w Rioja, kultowych długowiecznych win regionu - i jest produkowany tylko wtedy, gdy istnieją roczniki godne tej nazwy. Viña Pomal's Gran Reserva, głównie Tempranillo z nutą Graciano, pochodzi z winorośli, które mają średnio 25 lat. Końcowym rezultatem długiego leżakowania w beczkach i butelkach jest wino o wyjątkowych niuansach, bezpośrednio odzwierciedlających kraj, z którego pochodzi.

Viña Pomal, DOCa Rioja

Założona w 1163 roku przez mnichów kartuzów Scala Dei jest najstarszą winnicą w Prioracie. Znajduje się w jednym z zaledwie dwóch hiszpańskich regionów winiarskich, aby uzyskać najwyższe możliwe D.O. kwalifikacja (druga to Rioja), Scala Dei wyróżnia się dzięki swoim winnicom, w których średni wiek winorośli wynosi 45 lat. Jest to jedyna winnica Priorat z działkami na różnych wysokościach, w tym na najwyższym wzniesieniu regionu, i jedyna z wieloma typami gleby, takimi jak wapień, glina i słynny region łupek (łupek).

Niesamowita różnorodność i jakość winnic Scala Dei, w połączeniu z ponownym wprowadzeniem tradycyjnych praktyk - naturalnej fermentacji z łodygami w cementowych zbiornikach i dojrzewania w dużych beczkach - współdziałają, aby uchwycić niezwykłą złożoność terroir. Taka dbałość o szczegóły jest widoczna w winach takich jak Cartoixa, która podkreśla wiodące odmiany Priorat, Grenache i Carignan, uprawiane na 60-letnich winoroślach. Podobnie jak wszystkie owoce Scala Dei, winogrona Cartoixa są zbierane ręcznie, a każda poletka jest poddawana osobnej fermentacji przed mieszaniem, aby wyprodukować wina o niezrównanej jakości.

Scala Dei, DOQ Priorat

Raventós Codorníu wspiął się na wyżyny świata wina, zdobywając międzynarodowe uznanie i nagrody zbyt liczne, aby je tutaj wymienić, ale ostatecznie w każdej butelce znajduje się najbardziej znacząca nagroda ze wszystkich - wina godne spektakularnych miejsc, które reprezentują .

Świętuj odpowiedzialnie. Importowany z Hiszpanii przez Raventós Codorníu, Sonoma, CA

KAMPANIA FINANSOWANA PRZY POMOCY UNII EUROPEJSKIEJ I HISZPANII