Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Wine News,

Badacze odkrywają piwnicę na wino z epoki brązu

Zespół amerykańskich i izraelskich naukowców odkrył ogromną piwnicę na wino z 1700 roku p.n.e. Na stanowisku północno-izraelskim, znanym jako Tel Kabri, archeolodzy odkryli w magazynie 40 metrowych słojów ceramicznych. Analiza naczyń wykazała śladowe ilości kwasów występujących w winie, obok miodu, mięty, cynamonu i jałowca, wszystkich składników używanych w starożytnym winiarstwie. Według New York Times , naukowcy uważają, że być może uda im się odtworzyć wino z Kanaanu.



W listopadzie inauguracyjna impreza handlowa ProWine China przebiegła bez przeszkód. W ciągu trzech dni 570 wystawców z 30 krajów zaprezentowało swoje produkty 7650 członkom handlowym, którzy byli gotowi do dalszego włamania się na chiński rynek wina. Wydarzenie zostało wyprodukowane przez firmę Prowein z siedzibą w Düsseldorfie w Niemczech we współpracy z FHC China, targami importowanej żywności, a plany na rok 2014 ProWine China już trwają.

W zeszłym tygodniu Luna Vineyards Inc. i The Luna Collection ogłosiły powołanie Andre Crispa na stanowisko prezesa i dyrektora generalnego (CEO). 33-latek był prezesem i wspólnikiem Luna Vineyards Sales Company, stanowisko to zajmował przez ostatnie 18 miesięcy.

Suntory Ltd. wprowadziło na rynek w Stanach Zjednoczonych nową markę wódki o nazwie Ao. Destylowany z japońskiego ryżu w zastrzeżonym destylatorze w destylarni w Osumi, Kyushu, 50-40% abv jest obecnie dostępne tylko w Nowym Jorku.



Firma Chalone Vineyard ogłosiła dwie pierwsze komercyjne premiery swojej marki win Gavilan od ponad dziesięciu lat. Pinot Noir i Chardonnay z 2012 roku będą dostępne w całym kraju. Owoce pochodziły z Chalone Vineyard Estate, z klonów Dijon i Pommard posadzonych w latach 1998, 1999 i 2000, a oba wina leżakowały w 20 procentach nowego francuskiego i węgierskiego dębu. Sugerowana cena detaliczna to 24 dolary za Pinot Noir i 20 dolarów za Chardonnay.