Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Aktualności

Najwyżej oceniane 2007 California Pinot Noir

W listopadzie 2007 roku, miesiąc po zakończeniu zbiorów w Kalifornii, napisałem w swoim pamiętniku: Wszyscy zgadzają się, że rok 2007 jest winem Pinot Noir stulecia. To prawda, minęło siedem lat po rozpoczęciu stulecia i nie było nic w butelce, ale jeśli chodzi o Pinot Noir, ludzie są podekscytowani.
Każdy winiarz Pinot Noir, z którym rozmawiałem tamtego listopada, był pełen blasku. „Trudno się powstrzymać. Zapowiada się naprawdę ekscytujący rocznik w Pinot Noir ”- powiedział Jason Drew z Drew Family Cellars. Michael Terrien, pracujący wówczas w Hanzell, powiedział: „Owoce były po prostu wspaniałe. Więcej winiarzy zrobi dobrego i wspaniałego Pinot Noir w 2007 roku niż w 2005 roku ”.
Wcześniej pisałem, że rok 2005 był najwspanialszym rocznikiem Pinot w Kalifornii, a teraz stoję niewzruszenie w roku 2007 (w rodzaju Bordeauxesque 1959 versus 1961). Rocznik 2008 był gorszej jakości, chociaż wokół 2009 było dużo szumu, co skłoniło jednego winiarza do zażartowania: „W przyszłości zamierzam robić Pinot Noir tylko w latach nieparzystych”.
W swoim biuletynie Williams Selyem winiarz Bob Cabral (którego w 2007 roku Litton Estate Pinot Noir zdobył 100 punktów), przypisał jakość 2007 roku „prawie idealnej pogodzie… prawie idealnej pogodzie [a] nawet szybkiemu zbiorowi”. I to prawda, że ​​pogoda w Pinot w 2007 była prawie idealna. Po suchej zimie wiosna była chłodna. Pierwszy upał przyszedł dopiero w połowie czerwca, ale szybko minął, a pozostała część lata była łagodna. Przełomowy okres Święta Pracy, w którym prawie zawsze występują brutalne fale upałów, był wyjątkowo grzeczny. We wrześniu padał deszcz od północnego wybrzeża przez środkowe wybrzeże. Ale, jak zauważa, Randy Ullom, mistrz winiarstwa w Kendall-Jackson: „Po krótkiej, deszczowej pogodzie znowu zbieraliśmy winogrona w temperaturach połowy lat 80-tych”. W połowie października spadły ulewne deszcze, ale do tego czasu zerwano Pinot.
Teraz, ponad dwa lata później, jasne jest, że podniecenie było uzasadnione. Przejrzałem ponad 600 win Pinot Noir z 2007 roku (wciąż pojawiają się) i patrząc na zebrane w czasie moje liczby stwierdziłem, że około 300 lub połowa win uzyskała 90 punktów lub więcej. Dwadzieścia procent uzyskało 93 lub więcej punktów. Rosyjska dolina rzeki / wybrzeże Sonomy, jako całość, wyprzedziła inne nazwy, częściowo dlatego, że w tym dużym regionie znajduje się tak wiele winnic, częściowo dlatego, że pogoda była jednolicie dobra.



Poniżej znajduje się lista najlepszych Pinot Noir z 2007 roku. Pełna funkcja tego rocznika jest dostępna w naszym numerze z marca 2010 roku.

100 Williams Selyem 2007 Litton Estate Vineyard Pinot Noir (rosyjska dolina rzeki) 100 $.

98 Evening Land 2007 Occidental Vineyard Pinot Noir (Wybrzeże Sonoma) 150 USD.



97 Lynmar 2007 Winnica Hawk Hill Pinot Noir (rosyjska dolina rzeki) 70 USD.

97 Sempre 2007 Gold Ridge Pinot Noir (Russian River Valley) 85 USD.

97 Sequana 2007 Sundawg Ridge Vineyard Pinot Noir (Green Valley) 50 $.

97 Melville 2007 Carrie’s Pinot Noir (Sta. Rita Hills) 52 USD.

97 Sea Smoke 2007 Ten Pinot Noir (Sta. Rita Hills) 80 $.

96 Sprzęgło 2007 Hirsch Vineyard Pinot Noir (Wybrzeże Sonoma) 50 $.

96 Chronicle 2007 Cerise Vineyard Pinot Noir (Anderson Valley) 48 dolarów.

96 Bjornstad 2007 Winnica Hellenthal Pinot Noir (Wybrzeże Sonoma) 40 USD.

96 Evening Land 2007 Occidental Coast Winnica dwóch córek Pinot Noir (Wybrzeże Sonoma) 65 $.

96 Longoria 2007 Well Born Vineyard Pinot Noir (Santa Maria Valley) 45 $.