Najsłynniejsze włoskie wino zasługuje na popularność po spektakularnym, długim sezonie wegetacyjnym 2016 r., Idealnym dla osób o cienkiej skórce, czasem wybrednych Nebbiolo . Te mocne wina łączą elegancję ze zwartą strukturą, oferując delikatne nuty róży, ziół i czerwonych jagód otoczone lukrecją i tytoniem, tworząc zapierające dech w piersiach napięcie.

Dwa 100-punktowe wina z tego rocznika pochodzą z wioski Serralunga d’Alba, jednej z 11 wiosek tworzących Barolo.

Brovia 2016 Brea Vigna Ca ’Mia (Barolo) 106 USD, 100 punktów. Róża, las sosnowy, dzikie jagody, nowa skóra i anyż to tylko niektóre z aromatów, które znajdziesz w tym niesamowicie wspaniałym winie. Mocno zbudowana, elegancka i całkowicie pyszna, promienne podniebienie wykazuje powściągliwość i głębię. Dostarcza soczystej wiśni marasca, kompotu malinowego, lukrecji i tytoniu przeciwko ciasno związanym, szlachetnym taninom, a świeża kwasowość utrzymuje je w nienagannej równowadze. Jest skupiony i atrakcyjny, ale jest jeszcze bardziej złożony. Absolutnie gwiezdny pokaz. Pij 2026–2056. Sprzedawca wina Rosenthal. Wybór piwnicy. --Kerin O'Keefe

Giovanni Rosso 2016 Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica VignaRionda (Barolo) 450 USD, 100 punktów. Ten podręcznik marzeń Barolo otwiera się kwintesencją aromatów podszytu, płatków róży, suszonych ziół i leśnych jagód, podczas gdy młodzieńczo surowe, pyszne podniebienie dostarcza soczystej wiśni marasca, kompotu malinowego, lukrecji i mentolu przed finiszem tytoniowym. Szlachetne taniny nadają mu jędrny, wypolerowany kręgosłup, a jasna kwasowość utrzymuje równowagę i dodaje energii. Pij 2026–2066. Vias Imports. Wybór piwnicy. —K.O.

Cavallotto 2016 Bricco Boschis (Barolo) 90,99 punktów. Aromaty leśnych jagód, zarośli, orzechów laskowych i kamfory tworzą w nosie zapach płatków róży na tym urzekającym, pysznym winie. Pełne, strukturalne podniebienie jest wciąż młode i pierwotne, ale już widać kompot malinowy, dojrzałą wiśnię marasca, anyż gwiazdkowaty, tytoń i najlżejszą nutę dziczyzny. Ciasno splecione szlachetne taniny i świeża kwasowość zapewniają mocną ramę i nadają znaczny potencjał starzenia. Trzymaj dla jeszcze większej złożoności. Pij 2026–2056. Skurnik Wines, Inc. Wybór piwnicy. —K.O.

Najlepszy czas na wypicie tego Barolo? Teraz

Comm. G. B. Burlotto 2016 Monvigliero (Barolo) 100 $, 99 punktów. Aromaty róży, czerwonych jagód, ciemnych przypraw, dymu i dzikich ziół kształtują nos na tej strukturalnej czerwieni. Intensywne i pełne finezji, promienne, skupione podniebienie rozpieszcza dojrzałą czerwoną wiśnię, żurawinę, lukrecję, tytoń i mentol. Wibrująca kwasowość i żyłka mineralna tworzą młodzieńcze napięcie, a mocne, wypolerowane taniny zapewniają doskonałe wsparcie. Pij 2024–2046. Import wina bachanowego. Wybór piwnicy. —K.O.

Elvio Cogno 2016 Ravera (Barolo) 112 USD, 99 punktów. Z posiadłości, która dowiodła niezwykłej jakości podstrefy Ravera, to fascynujące wino otwiera się mocnymi zapachami róży, irysa, perfumowanych jagód, nowej skóry i kamfory. Skoncentrowane i pełne, precyzyjne podniebienie jest pyszne i ma mocną strukturę, zawiera dojrzałą czerwoną wiśnię, zmiażdżoną malinę, lukrecję i tytoń otoczone ciasno splecionymi drobnoziarnistymi taninami. Świeża kwasowość sprawia, że ​​jest pięknie zbalansowany i nadaje młodzieńczego napięcia. Pij 2024–2056. Wilson Daniels Ltd. Wybór piwnicy. —K.O.

Gaja 2016 Sperss (Barolo) 250,99 USD punktów. Róża, irys, czerwona jagoda i kamfora łączą się z nutą ciemnej przyprawy na tej wspaniałej, promiennej czerwieni. Mocno ustrukturyzowane, ale również szczycące się niezwykłą finezją, rzeźbione podniebienie dostarcza dojrzałej wiśni morelowej, pokruszonej maliny, anyżu gwiazdkowatego i tytoniu na tle napiętych, drobnoziarnistych tanin. Wibrująca kwasowość sprawia, że ​​jest dobrze wyważony i pełen energii. Pij 2024–2046. Terlato Wines International. Wybór piwnicy. —K.O.

Sons Luigi Oddero 2016 Rocche Rivera (Barolo) 120 dolarów, 98 punktów. Nowa skóra, tłoczona róża, poszycie, ciemna przyprawa i kamfora to tylko niektóre z aromatów, które znajdziesz na tej niezwykłej czerwieni. Pełne, z głębią i finezją, eleganckie, strukturalne podniebienie dostarcza dojrzałej wiśni marasca, pokruszonej maliny, lukrecji i tytoniu oprawionych w mocne drobnoziarniste taniny. Świeża kwasowość zapewnia nieskazitelną równowagę i potencjał starzenia. Pij 2024–2036. Ionia Atlantic Imports, LLC. Wybór piwnicy. —K.O.

Sandrone 2016 Le Vigne (Barolo) 155 $, 98 punktów. Pachnący, mocny i szczycący się wielką finezją, ten pyszny Barolo uderza we wszystkie właściwe przyciski. Otwiera się kuszącymi aromatami leśnych jagód, róży, kamfory, ziół botanicznych i egzotycznych przypraw, podczas gdy na podniebieniu o eleganckiej strukturze rozciąga się soczysta czerwona wiśnia, pokruszona malina, lukrecja i cynamon. Mocne, drobnoziarniste taniny i świeża kwasowość utrzymują ją w nienagannej równowadze. To już jest kuszące, ale jest jeszcze bardziej skomplikowane. Pij 2024–2046. Vintus LLC. Wybór piwnicy. —K.O.