Pytanie, które jest nam często zadawane o tej porze roku: jakie wino najlepiej przynieść na przyjęcie świąteczne? Patrząc wstecz na rok wina i czekając na nowy, oto kilka wyjątkowych win, które polecamy, które poszerzą podniebienia i sprawią, że rozmowa będzie przyjazna i płynna. Wszystkie kosztują 20 USD lub mniej.

The Black Chook NV The Chook Sparkling Shiraz (Australia Południowa) 20 $, 89 punktów. Nic nie przypomina imprezy jak bąbelki. I nic tak nie mówi o wakacjach jak ciasto owocowe. Wino to jest śliwkowym, czekoladowym podejściem do sezonu i kultowym deserem, ale pozostaje zaskakująco orzeźwiające na długim, zakurzonym finiszu. Sprawdza się z wędlinami i serami, obfitymi daniami głównymi i samodzielnie, zwłaszcza po obiedzie. - Joe Czerwinski, redaktor naczelny

Broadside 2014 Cabernet Sauvignon (Paso Robles) 18 $, 87 punktów. Ta ciepła czerwień ma szeroki urok, idealna na rodzinne spotkania. To Cabernet, który otula cię jak przytulny kaszmirowy narzut, więc czujesz się na tyle komfortowo, że możesz zamienić krępujące historie z dzieciństwa i wymknąć jedno lub dwa pierwsze ciasteczka. Kiedy przychodzi pora zasiąść do kolacji, świeża kwaskowatość Broadside przebija się przez ciężkie świąteczne potrawy i dostarcza przyjemności przez cały wieczór. —Fiona Adams, koordynatorka degustacji

Doolhof 2013 Dark Lady of the Labyrinth Pinotage (Wellington) 14 $. Ten Pinotage sprawi, że pomyślisz, że ktoś wziął potwora dymnego z telewizji Stracony i włożył ją do butelki po winie i podał Smoky Bearowi do wypicia, podczas gdy on ogląda thriller „Backdraft” z 1991 roku w górskiej chacie ogrzewanej piecem opalanym drewnem. Chociaż nie jest to subtelne w swoich zimowych właściwościach, jeśli pomysł na świąteczne wino jest czymś, co przenosi Cię z wcześniej nagranego dziennika Yule na Netflix na właściwe ognisko w lesie, ta butelka jest dla Ciebie. - Dylan Garret, asystent redaktora cyfrowego

Weninger 2012 Balf Kékfrankos (Sopron) 17 $, 87 punktów. Uwielbiam Blaufränkisch od austriackiego producenta Weninger za niuanse tanin i przypraw w lżejszym winie, ale butelki kosztują około 70 dolarów. Na szczęście Weninger produkuje również na Węgrzech Kékfrankos (węgierska nazwa Blaufränkisch) za dużo mniej. —Carrie Dykes, koordynator degustacji

Ampeleia 2014 Unlitro (Wybrzeże Toskanii) 20 USD. Mam dla ciebie przykazanie składające się z pięciu słów: zabierz mnie do swojego litra. Szczególnie w okresie świątecznym chcesz przynieść większą butelkę na uroczystości. Unlitro to łatwa do picia włoska czerwona mieszanka, która zachwyca, gdy podaje się ją z lekkim chłodem. —Jameson Fink, starszy redaktor cyfrowy

Postępuj zgodnie z Literą

Château Rives-Blanques 2015 Odyssée Chardonnay (Limoux) 18 $, 90 punktów. Ponieważ wiele osób wybiera czerwone wina na świąteczne uroczystości, staram się myśleć nieszablonowo, wybierając białe wino. Region Limoux w Langwedocji w południowej Francji jest głównym miejscem dla Chardonnay, zwykle dostępnym pod adresem ceny przyjazne dla portfela , bonus w tej wspaniałej (i drogiej) porze roku. Producentem, którego należy znać, jest Château Rives-Blanques, ich Odyssée Chardonnay 2015 ma ludzi, którzy zmieniają kolor z czerwonego na biały i szczególnie dobrze komponuje się z Wigilią Święto Siedmiu Ryb . - Lauren Buzzeo, starszy redaktor i dyrektor degustacji

Quinta dos Murças 2014 Assobio Red (Douro) 13 $, 86 punktów. Ze względu na to, z czego zarabiam na życie, wino, które przynoszę na świąteczne przyjęcia, jest zwykle bardzo dokładnie badane. (Bo od czego jeszcze są przyjaciele?) Mając to na uwadze, jednym z moich ulubionych czerwonych jest Quinta dos Murças Assobio z Portugalii. Jest soczysty, pikantny i cierpki i pasuje do wszystkiego. Wspaniale jest też pić sam. Dla białego lubię Vitiano Bianco z Włoch przez braci winiarzy Riccardo i Renzo Cotarella. To dojrzała, lekko tropikalna, ale świeża mieszanka Vermentino i Verdicchio, która zdecydowanie nie jest Pinot Grigio twojej cioci. - Lana Bortolot, starszy redaktor

Jax 2014 Y3 Taurus (Napa Valley) 20 $. Ta niesamowicie pijalna czerwona mieszanka „hi-Jax” moje serce. Ciemnofioletowe owoce Y3 Taureau stanowią uzupełnienie niemal każdego świątecznego posiłku, więc można je bezpiecznie postawić na większości stołów. Pomyśl poza (drogim) pudełkiem Napa w tym sezonie świątecznym. Bonus: Wejdź w kolory sezonu, łącząc Taurau z czerwoną etykietą z butelką zielonego 2014 Y3 Chardonnay na świątecznie smaczny prezent. —Angela Kahn, koordynatorka degustacji