Prawie 150 000 profesjonalistów z branży winiarskiej przybyło na Vinitaly, największe doroczne targi we Włoszech, które odbywały się w Weronie w dniach 22–25 marca.

Chociaż frekwencja nieznacznie spadła w porównaniu ze 156 000 odwiedzających w zeszłym roku, na wydarzenie przybyli profesjonaliści z ponad 140 krajów, o 20 więcej niż w 2014 roku.

„Same tylko ogromne rynki w USA i Kanadzie stanowiły 20% odwiedzających z całego świata, łącznie 55 000 osób” - mówi Giovanni Mantovani, dyrektor generalny i dyrektor generalny Veronafiere, organizatora pokazu.

Wzrost frekwencji w kraju również wywołał optymizm wśród ponad 4100 wystawców.

„[To był] energiczny Vinitaly z dobrymi spotkaniami i dobrą obsługą kupujących” - mówi Domenico Zonin, dyrektor generalny firmy rodzinnej Zonin. „Rynek krajowy radził sobie dobrze, a lekkie ożywienie gospodarcze przyniosło owoce”.

Wydarzenie uwypukliło aktualne trendy we włoskim winie, z których, ku nikogo nie dziwi, wciąż pozostaje wino musujące. Tłumy wypełniały stoiska, na których producenci nalewali Prosecco i Prosecco Superiore, i metoda klasyczna twierdze Trento DOC i Franciacorta.

Nie zabrakło też ciągłej popularności win ekologicznych i „naturalnych”. Druga edycja Vinitalybio, dedykowanej przestrzeni dla certyfikowanych producentów ekologicznych, przyciągnęła tłumy, podobnie jak przestrzeń wystawiennicza Vivit (Vigne Vignaioli Terroir).

Sekcja Vivit, działająca już po raz czwarty, gościła ponad 120 małych, rzemieślniczych firm specjalizujących się w produkcji win z Włoch, Wielkiej Brytanii, Francji, Niemiec, Austrii i Słowenii.

Debiut w tym roku był terenem dla Fivi, włoskiej Federacji Niezależnych Winiarzy. Stały przepływ uczestników degustował wina od 56 producentów, którzy wytwarzają wino z winogron pochodzących z plantacji.

„Założyliśmy organizację w 2008 roku z 300 członkami, a obecnie jest ich ponad 900” - powiedział Leonildo Pieropan, współzałożyciel Fivi i właściciel kultowej marki Pieropan Soave Classico.

Ale Vinitaly to nie wszystko. Werona tętniła życiem w nocy, gdy goście zapełniali lokalne restauracje i puby, a lokalne winnice organizowały wyszukane kolacje.

Plik Entuzjasta wina Koktajl, który odbył się 22 marca w centrum Victoria Club Bar, przyciągnął luminarzy z włoskiego i amerykańskiego przemysłu winiarskiego, w tym Alessio i Francesca Planeta z sycylijskiej firmy Allegrini Estates, Marilisa Allegrini José Rallo z Donnafugata Marco Caprai, słynnego konsultanta Arnaldo Caprai. enolog Riccardo Cotarella Matteo Lunelli, prezes Ferrari Winery i czołowy włoski szef kuchni, Gianfranco Vissani.