Zbierz przyjaciół i rodzinę i świętuj Dzień Niepodległości Ameryki. Niezależnie od tego, czy planujesz spędzić wolny weekend na podwórku, czy chcesz ugasić pragnienie podczas przygody na świeżym powietrzu, mamy sugestie dotyczące jedzenia i picia, aby jak najlepiej wykorzystać ten 4 lipca.

Od win przyjaznych dla portfela po amerykańskie butelki bąbelków, przepis na różową breję (a k a „frosé”) i koktajle w puszce, techniki grillowania i jednogarnkową ucztę z małżami - te zalecenia wystarczą, aby zadowolić wszystkich. Poniżej znajdziesz wskazówki i triki, które pozwolą Ci dobrze spędzić wakacje - a nawet po prostu przetrwać resztę lata.

Getty

Wina letnie w okazyjnych cenach

To, że bawisz się dla tłumu, nie oznacza, że ​​nie możesz znaleźć dobrego wina w dobrej cenie. Oto wybór wina białe i różowe poniżej 15 USD plus czerwona, którą możesz wyluzować. Dzięki temu wszyscy będą szczęśliwi.

Ilustracja autorstwa Amber Day

Napoje na wakacje

Planujesz biwakowanie, jazdę na rowerze, pływanie łódką, wędkowanie lub inne zajęcia na świeżym powietrzu podczas weekendu? Mamy zalecenia dotyczące odpowiedniego napoju podczas lub po przygodzie - w tym dysk golfowy.

Zdjęcie: Aaron Graubart

Tak, Way Frosé

Lemoniadowe kostki lodu plus różowe? Po szybkim obróceniu w blenderze otrzymasz pięknie lekkie i orzeźwiające wino, które pomoże pokonać świąteczny upał. Zdobądź przepis na koktajl San José Frosé .

Zdjęcie: Matthew Dimas

Can-do Spirits

Wino w puszkach jest wściekłością (powinniśmy wiedzieć, próbowaliśmy dla ciebie 11 wcześniej w tym roku), ale dlaczego wino i piwo miałyby mieć całą zabawę? Koktajle w puszkach są teraz na półkach, w tym chartów w puszkach, dżin i toniki z dodatkiem grejpfruta / ogórka oraz mikstury z żytniej whisky. Zebraliśmy te i inne, aby znaleźć najlepsze koktajle w puszkach, które są idealne na lato .

Getty

America Sparkles: Domestic Bubbly

Musujące to jedno z najbardziej niedocenianych win przyjaznych jedzeniu (nie przeżyłeś, dopóki nie połączysz musującego różu z hot dogami) i idealne na 4 lipca. Oto lista dziesięciu butelek ze stanu Sonoma, Napa, Oregon i Waszyngton. Najlepsza część? Wszyscy mają mniej niż 30 USD.

Zdjęcie: Penny De Los Santos / Food Styling: Frances Boswell

Słodka letnia kukurydza

Jeszcze głodny? Podczas gdy klasyczna kukurydza w kolbie zawsze działa w mgnieniu oka, tutaj jest przepis na prosty, elegancki sposób podania kukurydzy z dodatkiem miso . To jedna z restauracji Napa Valley Two Birds / One Stone 100 najlepszych restauracji winiarskich w Ameryce 2017 roku

Zdjęcie: Penny De Los Santos / Styling: Frances Boswell

Rozpal grill

Oto dwa przepisy zawierające chimichurri, kwintesencję argentyńskiego sosu ziołowego. Dla mięsożerców mamy plik grillowany stek ze spódnicy doskonale komponuje się z butelką Petit Verdot.

Zdjęcie: Marcus Nilsson / Styling: Michelle Gatton

Dla tych, którzy nie jedzą mięsa lub po prostu szukają czegoś innego, spróbuj tego pysznego pikantnego chimichurri bakłażan przepis zamiast tego.

Zdjęcie: Marcus Nilsson / Food Styling: Michelle Gatton

Clambake w domu

Nie musisz chodzić na plażę na clambake'a. Dowiedz się, jak zrobić wszystko w jednym dużym garnku bezpośrednio na płycie kuchennej. Ta wszechstronna kolacja od przypływu do stołu zawiera również przepisy na godzinę koktajlu i łatwą do wykonania sałatkę z unikalnym dressingiem z Old Bay. Nie zapomnieliśmy też o deserze: czekało ciasto truskawkowo-jagodowe. Dowiedz się, jak przygotować clambake i co wlać do szklanki .