Urzędnicy z Izby Rolniczej w Bordeaux ujawnili, że szkody spowodowane przez 10-minutową burzę gradową tygodnie temu były szersze niż początkowo sądzono. Obecnie donosi się, że dotyczy to około 20 000 hektarów winorośli. W Entre-deux-Mers uprawa została pozbawiona 7 000 hektarów winorośli. Stéphane Defraine, prezes Entre-deux-Mers Winegrowers Union, szacuje, że strata będzie kosztować lokalnych hodowców 26,3 mln dolarów.

Importer Wilson Daniels niedawno mianował Lisę Cleaver na stanowisko wiceprezesa ds. Napojów spirytusowych i rozwoju nowej marki. Cleaver będzie nadzorować innowacje i dynamikę rynku ręcznie wytwarzanych, małoseryjnych alkoholi, które dołączają do portfolio firmy.

Amerykańska Koalicja Konsumentów Wina, pierwsza amerykańska grupa na rzecz konsumentów wina, wydała swoją inauguracyjną „kartę raportu” oceniającą wszystkie 50 stanów i Waszyngton pod kątem przyjazności ich przepisów dotyczących wina dla konsumentów. Po przebadaniu 1000 konsumentów wina w celu ustalenia sześciu ważnych dla nich kwestii, AWCC dokonało oceny stanów w oparciu o te kwestie (w tym sprzedaż wina w niedzielę, kontrola stanu sprzedaży wina i możliwość wysyłki wina z winnic). Kalifornia, Missouri, Nebraska, New Hampshire, Oregon i Virginia oraz Dystrykt Kolumbii otrzymały ocenę A +. Przeczytaj cały raport >>>

Martin Riese z restauracji Ray’s & Stark w Los Angeles w Muzeum Sztuki Współczesnej w Los Angeles zrobił furorę w zeszłym tygodniu debiutując obszernym menu wodnym. Certyfikowany „wodny sommelier” z Niemieckiego Stowarzyszenia Wód Mineralnych, Riese stworzył swoją globalną listę 20 butelek, aby uzupełnić śródziemnomorskie menu w tym miejscu. Ceny wahają się od 8 do 16 USD, z dostępnym menu degustacyjnym za 12 USD, wraz z obszernymi notatkami degustacyjnymi, które rozkładają zawartość minerałów i profil smakowy każdej wody.

Rogue Ales z Portland współpracuje z lodami Ben & Jerry’s i Portland Roasting Company, aby stworzyć smak na cześć Portland w stanie Oregon. Partnerstwo jest częścią kampanii Ben & Jerry’s City Churned i jest konkursem kierowanym przez media społecznościowe, mającym na celu wypracowanie lokalnego stylu dla Portland. Kampania została już zatrzymana w Waszyngtonie, San Francisco i Nowym Jorku, gdzie Six Point Brewery był lokalnym partnerem.