10 menu sylwestrowych na każdą imprezę
Te sylwestrowe menu i pomysły na przepisy zrobią wrażenie na rodzinie i przyjaciołach, niezależnie od tego, jak duże czy małe będzie świętowanie Nowego Roku w domu. Jeśli nadal decydujesz o menu, pozwól nam pomóc Ci zaplanować najlepsze doznania kulinarne. Od potraw tradycyjnych po potrawy międzynarodowe – mamy najsmaczniejsze przepisy noworoczne. W tym roku spróbuj zorganizować uroczysty potluck lub zbierz znajomych na najlepsze danie z chili — mamy pyszne pomysły na każdy styl spotkań.
Oczywiście nie byłoby imprezy bez koktajlu szampańskiego i smacznego deseru, a my też je mamy! Nasze wyselekcjonowane pomysły na menu sprawią, że Twoje przyjęcie świąteczne będzie niezapomniane.
22 inspirujących toastów noworocznych, które zabrzmią w 2022 roku
Pomysły na menu sylwestrowe
Wypróbuj jeden z tych świątecznych pomysłów na menu na imprezę sylwestrową, która robi tak wrażenie, że nikt nie będzie wiedział, że było to niezwykle proste.
- Menu przystawek na Sylwestra
- Tradycyjne menu sylwestrowe
- Eleganckie menu sylwestrowe
- Przygotuj menu sylwestrowe z wyprzedzeniem
- Potluck menu sylwestrowe
- Vintage menu sylwestrowe
- Menu śniadaniowe na kolację noworoczną
- Menu pizzy na imprezę sylwestrową
- Sylwestrowe gotowanie chili
- Menu sylwestrowe BBQ
Jakub Fox
Menu przystawek na Sylwestra
Przystawka : Dla nas klasyczne danie sylwestrowe to przystawki. Jeśli chodzi o talerze serów możesz wybrać różne smaki, aby uzyskać bezproblemową ucztę. Do naszych ulubionych dań należą chèvre, wędzona Gouda i świeża mozzarella.
Drink : Podczas gdy Twoja ulubiona butelka wina będzie idealnie pasować do sylwestrowego menu, my oferujemy przepis na pyszną sangrię na wyrafinowany łyk. Mamy słabość do tej zimowej sangrii z suszonymi owocami, brandy i czerwonym winem. Miód i cynamon rozjaśniają głęboki, bogaty smak tego musującego drinka na imprezę.
Danie główne : Ser Gruyère i ser szwajcarski łączą się z odrobiną smaku białego wina w tym lepkim fondue na przystawkę, które jest pyszne po maczaniu w kawałkach chleba.
Strona : Charcuterie to fantazyjna nazwa gotowanych wędlin, która doskonale komponuje się z asortymentem serów. Spróbuj naszego pasztetu żurawinowo-pistacyjnego i zobacz nasze najlepsze półmiski wędlin.
Deser : Ten kremowy dip z czekolady i masła orzechowego ma niską kaloryczność, a jednocześnie wysoką zawartość białka, dzięki czemu jest słodkim i pysznym deserem. Poza tym żadne menu win i serów nie jest kompletne bez czekolady.
Jakub Fox
Tradycyjne menu sylwestrowe
Jeśli Twoje sylwestrowe jedzenie nie jest tradycyjne, skosztuj zupy jarzynowej, koktajlu Old Fashioned i klasycznej szynki w glazurze miodowej z pojedynczymi garnkami z kremowymi puree ziemniaczanym, a następnie zakończ tradycyjną szarlotką. Pomimo zmiany roku na nowy, te znajome dania stworzą najlepsze jak dotąd menu sylwestrowe.
Przystawka : Dynia piżmowa, cienko pokrojona marchewka i posiekana cebula tworzą bogatą i aromatyczną zupę jarzynową. Ta kremowa przystawka stanowi dopełnienie menu tradycyjnej kolacji sylwestrowej.
Drink : Długotrwała popularność tego napoju jest świadectwem jego pysznego smaku i tradycyjnych korzeni. Odrobina cukru zmieszana z goryczką i plasterkiem pomarańczy tworzy cytrusowo-słodką bazę tego klasycznego koktajlu.
Danie główne : Delikatna szynka w glazurze miodowej wnosi lekką słodycz do sylwestrowej kolacji. Ten wakacyjny klasyk będzie hitem wśród rodziny i przyjaciół.
Strona : Ten klasyczny przepis na puree ziemniaczane za każdym razem będzie dla Ciebie powodem do dumy. Poszczególne garnki z puree ziemniaczanym są pokryte dużą ilością sera, aby uzyskać bogaty smak i kolor.
Deser : Najbardziej tradycyjnym amerykańskim deserem jest staromodna szarlotka. Ten kwintesencja deseru jest pełen przyjemnie cierpkich jabłek i jest doskonale przyprawiony.
Jakub Fox
Eleganckie menu sylwestrowe
Zorganizuj elegancką kolację, aby rozpocząć świętowanie Nowego Roku z rodziną i przyjaciółmi. To klasyczne menu sylwestrowe połączy Twoje spotkanie sylwestrowe z pysznym jedzeniem i eleganckimi wystawami. Rozpocznij imprezę sylwestrową od podania wyrafinowanej bruschetty z pomidorów i bazylii z łykiem musującego granatu. Jako danie główne podawaj szparagi zawinięte w homar i prosciutto. Zakończ elegancką kolację sylwestrową luksusowym sernikiem.
Przystawka : Bruschetta z posiekanymi pomidorami i liśćmi słodkiej bazylii zajmuje zaledwie 15 minut i jest eleganckim daniem początkowym każdego sylwestrowego menu. Aby urozmaicić klasykę, dodajemy fetę i wrzucamy te piękności pod brojlery, aby je rozgrzać.
Drink : Podawaj musujący napój o cierpkim smaku granatu, który uzupełni wyrafinowane menu. Ten sylwestrowy drink zawiera schłodzonego szampana, więc jest idealny, gdy wybije północ.
Danie główne : Świeży ogon homara otoczony koralową skorupą to pyszne danie główne na sylwestra. Podawać z roztopionym masłem, posypanym posiekanym świeżym szczypiorkiem i drobno startą skórką cytryny.
Strona : Owiń cienkie plasterki sera provolone i prosciutto wokół świeżych szparagów, aby uzyskać prosty, ale elegancki dodatek. Te chrupiące przekąski z pewnością zachwycą świąteczny tłum.
Deser : Ten luksusowy deser jest pełen białej czekolady z masłem kakaowym i serkiem śmietankowym. Aby uzyskać jeszcze słodszy finisz, posyp sernik świeżymi truskawkami, malinami lub jagodami.
Blaine’a Fosa
Przygotuj menu sylwestrowe z wyprzedzeniem
Nasze pomysły na kolację sylwestrową obejmują szybkie i łatwe przepisy na bezstresowe świętowanie. Skubaj owinięte w bekon kawałki kiełbasy, popijając orzeźwiający koktajl. Na obiad podawaj faszerowane polędwiczki wieprzowe z pieczoną w piekarniku marchewką. Na deser delektuj się słodką tartą owocową, czekając, aż zegar wybije północ.
Przystawka : Podnieś poziom podstawowych wędlin z plasterkiem bekonu i lekką warstwą brązowego cukru. Przepis na tę przystawkę jest tak prosty, że można ją przygotować dzień przed imprezą sylwestrową.
Drink : Mięta i limonka łączą się, tworząc orzeźwiający koktajl. Aby przyspieszyć ten przepis, przygotuj wcześniej prosty syrop. Przygotowanie tego napoju zajmuje zaledwie 10 minut.
Danie główne : Te nadziewane polędwiczki wieprzowe można zamrozić i przechowywać do miesiąca przed kolacją sylwestrową. Ta polędwiczka wieprzowa, wypełniona szynką i nadzieniem ziołowym, jest prosta i pyszna.
Strona : Glazura z tymianku i brązowego cukru oraz chrupiące, prażone pistacje dodają odpowiednią ilość pikantnego i słodkiego smaku temu szybkiemu i łatwemu przystawce. Aby przygotować danie na później, dzień wcześniej ugotuj marchewki i upraż pistacje, a następnie polej i podgrzej przed podaniem.
Deser : Rozkoszuj się pysznym połączeniem smaku słodkich jabłek z ostrym serem cheddar. To ciasto owocowe można schłodzić nawet 24 godziny wcześniej.
Andy'ego Lyonsa
Potluck menu sylwestrowe
Aby poznać proste przepisy na potluki, nie szukaj dalej. To obszerne menu gwarantuje, że niezależnie od tego, do jakiego dania zgłosiłeś się na ochotnika, każdy znajdzie pyszny i prosty przepis, który pokocha. Nasza przystawka, pomysł na obiad, przystawka i deser są łatwe do zabrania ze sobą na imprezę sylwestrową.
Przystawka : Gotowy kurczak, musujący ser i paczka mieszanki sosów ranczo sprawiają, że ten dip do wolnowaru zasługuje na osobną uroczystość.
Drink : Nasz przepis na dużą partię ponczu szampańskiego obejmuje puree z brzoskwiń, które stanowią smaczne i zaskakujące urozmaicenie tradycyjnego przepisu na mimozę.
Danie główne : Nie ma potrzeby zamawiania pizzy na obchody Nowego Roku. Ta zapiekanka łączy w sobie makaron warzywny z pysznym dodatkiem do pizzy, tworząc kreatywne danie, które można podgrzać w niecałe 30 minut.
Deser : Dekadenckie kakao w proszku i posiekane kawałki czekolady nadają temu klasycznemu ciastu czekoladowemu podwójną dobroć wypełnioną czekoladą.
Carsona Downinga
Vintage menu sylwestrowe
To menu obiadowe w stylu vintage zapewnia staromodne podejście do menu noworocznego. Przygotuj te ulubione dania w stylu retro, takie jak chleb z nadzieniem owocowym, słodki poncz na imprezę, wolnowarowe ciasto pasterskie z zapiekanką z fasolki szparagowej i staromodny placek toffi. Ta klasyczna kolacja sylwestrowa to wspaniały powrót do przeszłości, dzięki któremu można rozpocząć nowy początek.
Przystawka : Słodkie ciasto naszego owocowego duńskiego ciasta jest pełne wiśni, migdałów i polewy ze słodkich migdałów. Cały Twój dom będzie pachniał owocami i będzie przypominał zapach pieczonego chleba w domu z dzieciństwa.
Drink : Nasz musujący poncz przygotowuje się w ciągu kilku minut, co idealnie nadaje się do przygotowania tuż przed nadejściem Nowego Roku. Napełnij staromodną miskę ponczu i udekoruj ją ozdobnym krążkiem lodowym, aby napój był chłodny aż do północy.
Danie główne : Ten wolnowarowy placek pasterski z indykiem gotuje się przez 6 godzin na małym ogniu, zapewniając delikatny i pikantny posiłek.
Strona : Kto by pomyślał, że ta klasyczna i tradycyjna zapiekanka może być jeszcze smaczniejsza? Podnieśliśmy stawkę, dodając trochę bekonu i leśnych grzybów do ulubionego dania z dzieciństwa.
Deser : Domowe ciasto toffi upieczone na złoty kolor to klasyczny deser. Kruche ciasto orzechowe wykończone jest drobno posiekanymi orzechami i ciepłym nadzieniem bezowym.
Blaine’a Fosa
Menu śniadaniowe na kolację noworoczną
To menu dostępne do późna obejmuje pyszne ulepszenia klasycznych produktów śniadaniowych. Aby uroczystość trwała do północy, zapraszamy na nasze shoty kawowe. Jeśli masz menu na śniadanie i kolację, rozważ paluszki francuskie tosty z masłem orzechowym i galaretką, pikantne kanapki śniadaniowe, smażone tłuczone ziemniaki i babeczki z kawałkami bananów i czekolady.
Przystawka : Tosty francuskie na przystawkę? Doskonały! Ta wariacja na temat klasyki sprawia, że puszysty, słodki chleb jest podawany w kostki wielkości kęsa, dzięki czemu każdy może skosztować przed głównym wydarzeniem.
Drink : Mocna kawa jest idealna, aby zdążyć na bal sylwestrowy. Połącz likier kawowy, śmietankę irlandzką i wódkę z odrobiną syropu czekoladowego. To gwarantowany sposób na nie spanie do północy.
Danie główne : Aby uzyskać spersonalizowany poczęstunek śniadaniowy, zaoferuj śniadaniowy bar kanapkowy. Naszą ulubioną opcją są grube kromki pełnoziarnistego tostu z pastą z awokado, szparagami i jajkami na twardo.
Strona : Parmezan i pietruszka udekoruj te proste, rozbite ziemniaki, aby uzyskać aromatyczny dodatek. Bonus: Te ziemniaki śniadaniowe można przygotować do 24 godzin przed obchodami Nowego Roku.
Deser : Słodkie muffinki z kawałkami pomarańczy i czekolady są idealnym rozwiązaniem na śniadanie w podróży, ale są również pyszne na deser. Wypróbuj nasze wilgotne, złociste muffinki.
Andy'ego Lyonsa
Menu pizzy na imprezę sylwestrową
Rozpocznij Nowy Rok domową pizzą! Jeśli chcesz bezproblemowo świętować, podawaj te pozycje menu inspirowane pizzą. Zacznij od dipu inspirowanego pizzą, kreatywnych dodatków do podpłomyków, serowego chleba czosnkowego i słodkiej deserowej pizzy owocowej.
Przystawka : Świetny dip może nadać każdej imprezie pysznego smaku. To fondue do pizzy łączy w sobie kiełbasę z indyka, warzywa i sos pomidorowy, tworząc ciepłą, przytulną kolację na dobry początek wieczoru.
Drink : Jeśli nie masz dość smaku pomidorów, spróbuj tego ginu z tonikiem z kopnięciem. Ten pikantny napój zachwyca wyjątkowym smakiem i kolorowym wyglądem.
Danie główne : Te dodatki do pizzy są pyszne o każdej porze roku, ale szczególnie lubimy je na kolacje na specjalne okazje: figi, pieczone warzywa, galaretka pieprzowa i szałwia. Słodkie i pikantne obiady w ciągu kilku minut czekają na świętowanie Nowego Roku.
Strona : Chleb czosnkowy można łatwo przygotować w domu — i jest też pyszny. Tak naprawdę ta wersja prawdopodobnie spodoba Ci się jeszcze bardziej niż te, które dostajesz w swojej ulubionej restauracji na wynos! Podwój porcję, aby wrócić na sekundy (lub trzecie!).
Deser : Wypróbuj przepis na smaczną pizzę owocową, który uwolni Cię od poczucia winy związanego z jedzeniem pizzy. Pokryj ciastko cukrowe kremem ze słodkiego serka śmietankowego i udekoruj wybranymi świeżymi owocami. Skropić miodem dla dodatkowego smaku!
Blaine’a Fosa
Sylwestrowe gotowanie chili
Rozpocznij Nowy Rok od odrobiny przyjaznej rywalizacji z tymi pomysłami na przyrządzanie chili.
Przystawka : Te wegetariańskie nachos są idealnym dodatkiem do każdego spotkania. Czarna fasola, pieczona papryka, salsa i ser o obniżonej zawartości tłuszczu sprawiają, że jest to najlepiej naładowany przepis na nachos.
Danie główne : Bogate, masywne i wypełnione bajecznym smakiem, to tradycyjne chili jest klasycznym przepisem nie bez powodu! Aby uzyskać gładkie wykończenie, dodaj dodatkową posypkę sera i łyżkę kwaśnej śmietany.
Strona : Możesz nadać klasycznemu chlebowi kukurydzianemu pikantnego kopa z pokrojoną w kostkę zieloną papryczką chili i posiekanym serem cheddar lub Monterey Jack. Idealnie nadaje się do nabierania ostatnich kawałków chili w misce.
Deser : Nie musisz się komplikować po ugotowaniu chili. Ciesz się prostą i słodką porcją owoców zanurzonych w czekoladzie.
Blaine’a Fosa
Menu sylwestrowe BBQ
Przystawka : Chrupiący, pokruszony boczek i chrupiące nasiona słonecznika sprawiają, że ta kremowa sałatka jest niemal posiłkiem samym w sobie, ale jest także idealnym dodatkiem do głównego posiłku wypełnionego grillem.
Danie główne : Pikantna musztarda i piwo pszeniczne nadają temu delikatnemu mostkowi mnóstwo wyrazistego smaku. Każdą kanapkę podawaj z domowym sosem BBQ, aby uzyskać pyszny smak.
Strona : OK, więc może pyszny sos BBQ nie jest technicznie dodatkiem, ale z pewnością może nim być, jeśli dodasz go do każdej części posiłku. Ponadto ten domowy sos BBQ zawiera mniej niż jedną czwartą cukru w porównaniu do niektórych marek kupowanych w sklepie.
Deser : Zachowaj wędzony smak dzięki grillowanym lodom. Ten pikantny deser lodowy z migdałami i miodem z pewnością będzie hitem.
