Jeśli marzyłeś o romantycznym wyobrażeniu o uruchomieniu własnej wytwórni wina, nie jesteś sam. Wiele sławni ludzie i ikony popkultury wpadły na ten sam pomysł. Niektórzy zdecydowali się współpracować z uznanymi producentami w celu stworzenia własnych niestandardowych etykiet, podczas gdy inni poszli na całość i zbudowali własne winnice od podstaw.

Jak więc udane są te sławne przedsięwzięcia winiarskie? Oto 12 butelek znanych gwiazd i jak je oceniliśmy.

Francis Ford Coppola / Zdjęcie: Brigitte Lacombe

Francis Ford Coppola

Słynie z reżyserii Ojciec chrzestny i Czas apokalipsy Coppola również zbudował imperium w branży winiarskiej . Jego tytułowa marka produkuje ponad trzy miliony skrzynek rocznie. W 1975 roku przejął kontrolę nad historyczną posiadłością Inglenook, z której pochodzą klasyczne Napa Cabernets.

Inglenook 2016 Rubicon Cabernet Sauvignon (Rutherford) 210 USD, 95 punktów. Ze wspaniałej posiadłości cenionego producenta, w tym 3% Merlot, jest to imponujące i uporządkowane - skórzasty, lepki i skoncentrowany wyraz wspaniałego miejsca w intensywnym roczniku. Kompot z prochu, dębu i czereśni tworzy się wokół jasno uchwyconej kwasowości i trwałej garści przyprawy do pieczenia, która utrzymuje się i zmiękcza finisz. Wybór redaktorów. –Virginia Boone

Willem Dafoe i Sam Neill w The Hunter (2011) / Zdjęcie: Matt Nettheim, dzięki uprzejmości Magnolia Pictures

Sam Neill

Znany z roli paleontologa, który zmienił się w dinozaura, dr Alana Granta Park Jurajski , Neill jest również winiarzem. W 1993 roku założył swoją markę win Two Paddocks w Central Otago na Wyspie Południowej w Nowej Zelandii, która zajmuje się rzemiosłem Pinot Noir z winogron uprawianych metodami ekologicznymi.

Two Paddocks 2017 The Last Chance Proprietor’s Reserve Pinot Noir (Central Otago) 80 USD, 94 punkty. Wytwórnia aktora Sama Neilla Two Paddocks jest na stromej trajektorii wzrostu: wiek winorośli, nienaganna hodowla i zespół marzeń w winnicy i poza nią przynoszą korzyści. Ten premium Pinot to intensywnie korzenna, perfumowana kropla. Trudno nie ulec jego urokowi. Podobnie jak destylowana na Boże Narodzenie, jest to mocna mieszanka czerwonych porzeczek i konserwowanych wiśni marynowanych w gorzkich ziołach i przyprawach - korzeniu lukrecji, goździkach, kory cynamonu i lasce wanilii - pochodzącej z owoców i łodyg, a nie z dębu. Kredowe taniny owijają się wokół języka, soczyste, kłujące owoce sączy się przez pęknięcia. Mocno skonstruowane, ale całkowicie pijalne, to szczęśliwie usiadło obok wędlin lub risotto z truflami grzybowymi. Pij teraz - 2028. Negociants USA – Winebow. Wybór redaktorów. –Christina Pickard

Yao Ming / Zdjęcie dzięki uprzejmości Yao Family Wines

Yao Ming

7-metrowy, 6-calowy chińsko-amerykański koszykarz to potęga na boisku i poza nim. Jest założycielem i właścicielem Yao Family Wines z St. Helena, która produkuje czerwone, białe i Wina musujące pod liniami Yao Ming i Napa Crest winnicy.

Yao Family Wines 2018 Napa Crest Sauvignon Blanc (Napa Valley) 35 USD, 91 punktów. Kremowe na podniebieniu, ze zrównoważonym podejściem do kwasowości, to wino oferuje szerokość i długość, ładnie łącząc w sobie niewielką ilość Sémillon. Gruszka, brzoskwinia i limonka tworzą wyrazisty smak owoców doprawiony odrobiną trawy cytrynowej. –V.B.

Jeff O’Neill i Charles Woodson / fot. Photagonist.ca

Charles Woodson

Dziewięciokrotny Pro Bowler od dawna jest miłośnikiem wina, zajmując się tą branżą od 2005 roku. Jego ostatnim przedsięwzięciem jest Paso Robles marka Intercept, która oferuje linię w cenach przyjaznych dla tylnej klapy.

Charles Woodson’s Intercept 2017 Pinot Noir (hrabstwo Monterey) 20 USD, 92 punkty. Wkrótce NFL Hall of Fame Charles Woodson nie bawi się tym Pinot Noir. Wyraźne aromaty świeżych malin i hibiskusa spotykają się w nosie z nutą kwaśnego mięsa, a na podniebieniu przyjemnie rustykalne aromaty suszonej dzikiej wiśni, oregano i pieprzu. Wybór redaktorów. –Matt Kettmann

Fergie / The Photo Access, Alamy

Fergie

W 2006 roku, gwiazda muzyki pop, Fergie, kupiła wraz z ojcem winiarnię hrabstwa Santa Barbara i nadała jej nazwę Ferguson Crest w hołdzie dla nazwiska ich rodziny. Winemaker Joey Tensley współpracuje z marką, aby stworzyć skoncentrowane portfolio, które zawiera głównie funkcje Rodanowe czerwone i białe winogrona .

Ferguson Crest 2018 Viognier (hrabstwo Santa Barbara) 28 USD, 92 punkty. Czyste linie cytryny Meyer, mango i dojrzałego melona są hojne, ale nie są apodyktyczne dla dobrze wyważonego nosa tego butelkowania przez winiarza Joeya Tensleya dla gwiazdy popu Fergie. Na podniebieniu pojawiają się dojrzałe odcienie brzoskwini, ale cytrusowa świeżość i kamienny chwyt są nieustannie napięte, co prowadzi do popielatego finiszu. –M.K.

Kurt Russell / Zdjęcie: Henry Bruington

Kurt Russell

Aktor przez całe życie zakochał się w Pinot Noirs of Sta. Rita Hills, z której czuł, że rywalizuje z jego ulubieńcami Burgundia podczas kręcenia Dowód śmierci w 2006 roku. Zachęcony przez innego aktora, który stał się winiarzem Fess Parker, w 2008 roku zaczął produkować wina z Peterem i Rebeccą Work of Ampelos Cellars i stworzył butikową winiarnię Gogi. Produkuje Pinot Noir w stylu starego świata.

Gogi 2016 29 Pinot Noir (Sta. Rita Hills) 75 $, 92 punkty. Całkiem lekkie i przezroczyste w szkle butelkowanie przez aktora Kurta Russella rozpoczyna się aromatami wiśni Montmorency, zroszonych ziół i sosnowo-leśnym dnem w nosie. To świeży, rześki i chudy styl Pinot Noir, ze smakiem cierpkiej czerwonej śliwki, maliny i skórki pomarańczy, które czerpią korzyści z mocnego posypania dzikimi ziołami. –M.K.

Jay Z

Gigant hip-hopowy wyrzucił markę Armand de Brignac w centrum uwagi w swoim teledysku z 2006 roku „Show Me What You Got”. Wyprodukowane przez rodzinę Cattier, która założyła swoje szampan dom w 1763 roku, częściowo należący do Shawna Cartera (a.k.a. Jay-Z), szampan stał się ulubieńcem celebrytów.

Armand de Brignac NV Gold Brut (Szampan) 300 $, 91 punktów. Mieszanka Chardonnay, Pinot Meunier i Pinot Noir, to dojrzałe, dobrze zbalansowane wino ma tosty, które dodają złożoności i bogactwa owocom jabłka i cytryny, wskazując na dojrzałe butelkowanie. Wino w butelce ze złotej folii jest jednym z pięciu wyprodukowanych przez dom Cattier dla rapera i przedsiębiorcy Jaya Z's Armand de Brignac Empire z logo „Ace of Spades”. –Roger Voss

Drew Bledsoe

Przed przejściem Toma Brady'ego do pewnego pokolenia miłośników sportu, Drew Bledsoe był twarzą New England Patriots. Czterokrotny Pro Bowler spędził dziewięć sezonów z Patriots, zanim przeszedł na emeryturę do Oregonu Walla Walla Valley , gdzie założył Doubleback Winery i Bledsoe Family Winery.

Doubleback Cabernet Sauvignon 2016 (Walla Walla Valley) 98 USD, 91 punktów. Suszone zioła, konfitura wiśniowa, grafit i przyprawy prowadzą do dojrzałych, pełnych, mięsistych owoców, które utrzymują się na długo. Wydaje się, że jest całkiem dojrzały, ale ma przyjemny współczynnik pychy i dobre wyczucie kwasowości. Najlepiej po 2026 roku. Wybór piwnicy. –Sean Sullivan

Kyle MacLachlan na festiwalu filmowym w Cannes (2017) / Zdjęcie: Georges Biard, na licencji CC BY-SA 3.0

Kyle Maclachlan

Gwiazda kultowych, klasycznych filmów Davida Lyncha Wydma i Blue Velvet , a także serial telewizyjny Twin Peaks, ten pochodzący z Waszyngtonu rodowity Waszyngton uruchomił swoją winiarnię Walla Walla, Pursued by Bear, nazwaną na cześć szekspirowskiej reżyserii scenicznej w 2005 roku.

Ścigany przez Bear 2016 Cabernet Sauvignon (Columbia Valley) 70 USD, 91 punktów. Urzekające aromaty ziaren zielonej kawy, czarnej wiśni, grafitu, czarnej lukrecji i suszonych kwiatów idą w parze z dobrze wyważonymi, ciemno-owocowymi i kawowymi aromatami na podniebieniu. Taniny są wyczesane, aby uzyskać delikatny połysk. —S.S.

Jim Nantz / Zdjęcie: Christine Bush

Jim Nantz

Z około 40-letnim doświadczeniem w transmisjach sportowych, Jim Nantz jest powszechnie uważany za jednego z najważniejszych głosicieli National Football League. W 2009 roku, po przypadkowym spotkaniu w restauracji Connecticut z Peterem Deutsch z Deutsch Family Wine & Spirits, duet wykorzystał wspólną pasję do wina i uruchomił wspólną markę The Calling w Sonoma.

The Calling 2016 Searby Vineyard Chardonnay (Russian River Valley) 51 USD, 91 punktów. Mocne aromaty cytryny Meyer emanują z tego mięsistego i soczystego białego wina, doprawionego kwasowością i skromnym dębem, które ujawnia pełne bogactwo w kontekście równowagi. Dotyk gałki muszkatołowej, trawy cytrynowej i białego kwiatu przenikają przez długi finisz. –V.B.

Zac Brown / Zdjęcie Andy Sapp

Zac Brown

Zdobywca nagrody Grammy, piosenkarz country, producent i lider zespołu Zac Brown jest pasjonatem swojej wytwórni Z. Alexander Brown. Od mieszania po projekt etykiety i opakowanie, muzyk jest zaangażowany we wszystkie aspekty produkcji.

Alexander Brown 2017 Uncaged Proprietary Red (Kalifornia) 18 USD, 90 punktów. Odcienie węgla drzewnego i wędzonego mięsa wsparte są dojrzałymi, bogatymi jeżynami w tym ciemnym, średnio taninowym winie o gęstej teksturze. Niuanse czereśni i goździków rozwijają się na podniebieniu i utrzymują się na finiszu. Wybór redaktorów. –Jim Gordon

Bruno Vespa

Ten dziennikarz telewizyjny, znany we Włoszech, był twarzą programu informacyjnego Od drzwi do drzwi od 1996 roku. Zapalony miłośnik wina, w 2014 roku wraz z synami Alessandro i Federico otworzył winiarnię w Mandurii, która koncentruje się na rodzimych winogronach Apulia .

Vespa 2017 Il Rosso di Vespa (Primitivo di Manduria) 35 USD, 90 punktów. Aromaty mieszanych konfitur jagodowych i figi podkreślone są akcentami pieprzu, fiołka i smoły w nosie. Podniebienie ma przyjemną żywiołowość, z żywą kwaskowatością, rozjaśniającą smak dżemowych jagód i skórki pomarańczy. Taniny są dobre, ale obfite, nadając strukturalną ramę temu niezwykle przyjaznemu dla żywności winu. Wina Ethica. –Alexander Peartree