Angus Winchester, globalny ambasador marki Tanqueray Gin, określa siebie jako „Anglika z głębi serca”, ale „obywatela świata”.

Rzeczywiście, Winchester zyskał sławę dzięki dobrze opieczętowanemu paszportowi i encyklopedycznej wiedzy na temat dżinu i innych alkoholi.

W wieku 43 lat spędził całą swoją karierę w branży alkoholowej i jako jeden z pierwszych założył globalną firmę konsultingową, która świadczy usługi związane z barami - jest to model, za którym obecnie chętnie podążają rzesze barmanów.

Niektórzy mogą powiedzieć, że jego przeznaczenie jako osoby często podróżującej zostało ustalone wcześnie. Jako syn korespondenta zagranicznego jego rodzina często podróżowała.

W wieku 18 lat Winchester podjął pierwszą pracę jako barman w Oksfordzie w Anglii. Pobyt w Londynie nauczył go „jak przyrządzać drinki z dużą prędkością”, po czym nastąpił zwrot w Nowym Jorku, gdzie Winchester zdał sobie sprawę z wagi gościnności w barze. Kiedy te trzy rzeczy połączyły się - „miłość do alkoholu, szybkości i gościnności”, jego kariera barmańska zaczęła nabierać tempa.

W 2003 roku Winchester założył firmę konsultingową Alconomics, umożliwiając mu współpracę z wieloma najlepszymi barami i barmanami na świecie, w tym z nagradzanymi Salvatore w Fifty i Trailer Happiness w Londynie, Mandarin Oriental w Hongkongu i Fontainebleau w Plaża Miami.

Kiedy Diageo, firma macierzysta Tanqueray, zwróciła się o pomoc do Winchestera w rekrutacji ambasadora, zasugerował… siebie. Prawie pięć lat później wciąż rośnie w tej roli.

„Postrzegam siebie bardziej jako edukatora niż ambasadora marki” - mówi.

W tym duchu jest zaangażowany w odkrywanie nowych sposobów kształcenia rosnących gron barmanów pokolenia Y. Tworzy krótkie filmy do oglądania na telefonie lub komputerze „o każdej porze dnia, 365 dni w roku”.

Koledzy zauważają, że jedną z cech charakterystycznych Winchester jest jego pozornie nieskończona energia i entuzjazm dla biznesu. Nawet poza służbą pozostaje zanurzony i dyżurny.

„Interesuje mnie każdy aspekt alkoholu” - mówi. „Gdybym był muzykiem, w wolnym czasie nadal słuchałbym muzyki i grał. Tak to wygląda. Kocham ten świat, nie tylko alkohol, ale wszystko - bary, restauracje, gościnność. To pasja ”.

A potem, oczywiście, jest cała ta podróż. Chociaż uważa to za punkt kulminacyjny swojej pracy, koczowniczy tryb życia ma pewne rygory, co udowodnił mu jego ojciec.

„Przez ostatnie 16 miesięcy nie spędziłem więcej niż siedem dni w żadnym mieście” - mówi radośnie Winchester. „Pozbyłem się nowoczesnego mienia, z wyjątkiem laptopa. Mieszkam w drodze ”.

W związku z tym idzie odwiedzić barmanów w Mieście nr 6 podczas 10-cio miejskiej wycieczki po Tanqueray. Po prostu kolejny dzień w biurze dla obywatela świata.

Jego niestrudzony entuzjazm dla branży barmańskiej i perspektywiczna wizja są powodem Entuzjasta wina nazywa go naszym 2012 Ambasador Marki / Miksolog Roku .