Sadzenie ogrodu

Donkey & Goat 2012 Chardonnay (Anderson Valley), 35 USD

Odkryj to odświeżająco lekkie Chardonnay - z chrupiącymi warstwami zielonego jabłka i cytryny oraz intrygującymi nutami azjatyckich przypraw - które dobrze komponuje się z bogatym zapachem przewróconej gleby. Więc pamiętaj, aby popijać go, będąc nadal w błotnistym sprzęcie lub jeszcze lepiej, z wiatrem
Twój ogród.

---

Ten pierwszy duży pstrąg roku

Dog Point 2010 Chardonnay (Marlborough), 38 USD

Wiosenny spływ sprawił, że brodzenie było nieprzyjemnie zimne, ale udało ci się go wydostać i oszukać tę rybę za pomocą muchy kamiennej nr 12. Świętuj, posypując filety mąką kukurydzianą, a następnie suté i zakończyć płatkiem brązumasło. To wino przypomina orzechowy smak, a kwas równoważy masło.

---

Otwarcie letniego domu

Pieropan 2011 La Rocca (Soave Classico), 30 USD

Intensywny, ale wyrafinowany Soave zawiera warstwy aromatów owoców tropikalnych, migdałów i lekkich przypraw. Te owocowe smaki i leżące u ich podstaw nuty mineralne będą harmonizować, a zapach kurzu i stęchłe powietrze zostaną wreszcie zmiecione przez powiew świeżego powietrza z twoich nowo otwartych okien.

---

Pierwszy brunch Alfresco

Robert Weil 2012 Tradition Riesling (Rheingau), 20 USD

Być może nie ma lepszego odpowiednika promieni słonecznych i wiosennego przebudzenia niż ultra-czysty, pachnący cytrusami Rheingau Riesling. Każdy łyk orzeźwia, a dzięki swojej zaokrąglonej owocowości ta liczba dobrze pasuje do wszystkich twoich podstawowych dań brunchowych. Bonus: jest mało alkoholu, więc druga butelka może być potrzebna.

---

Memorial Day Cookout

Koyle 2009 Royale Syrah (Dolina Colchagua), 26 USD

Słodko-pikantne aromaty czerwonych owoców i skóra wchodzą w grę w tym dojrzałym Syrah o dużej kości. Aromaty czarnych owoców, tostów, kokosa i czekolady zapowiadają dużo dębu, a bogate, trwałe wykończenie jest na tyle jasne, że przecina ten cenny kawałek zwęglonego Angusa.