Wszystkie polecane produkty są niezależnie wybierane przez nasz zespół redakcyjny lub współpracowników. Wine Enthusiast nie przyjmuje płatności za przeprowadzanie recenzji produktów, chociaż możemy otrzymać prowizję od zakupów dokonanych za pośrednictwem linków na tej stronie. Ceny były dokładne w momencie publikacji.

Chociaż jest coś bardzo satysfakcjonującego w wyskakiwaniu korka z nowej butelki wina, wino w pudełku to łatwa do spakowania alternatywa, która nalewa więcej niż wystarczająco. Wino w pudełku jest dokładnie tym, na co brzmi: wino w pudełku. Niektórzy mogą postrzegać wino w pudełkach jako nieoszlifowane, ale istnieje wiele wysokiej jakości win w pudełkach, które nawet wyrafinowani pijący wino mogą pominąć.

W końcu czasy się zmieniają. Nie trzeba dodawać, że stare dobre dni Franzii dobiegły końca. „W dzisiejszych czasach do pudełek trafia dużo dobrej jakości wina, które nie jest już tak tanie”, mówi Entuzjasta wina Główny urzędnik ds. dochodów i edukacji Marshall Tilden III. Wino w pudełku może kosztować nawet 100 USD - równowartość 25 USD za butelkę, co w przypadku dobrego wina jest kradzieżą.

Niezależnie od tego, czy wybierasz się na grilla, czy po prostu szukasz czegoś, co dłużej zachowa świeżość w lodówce, mamy dla Ciebie najlepsze wina w pudełkach do kupienia już teraz.

Czy wino w pudełku jest dobrej jakości?

Krótko mówiąc, wino w pudełku to doskonała opcja, gdy szukasz przenośnego wina, które może służyć tłumowi. Ale wszystko sprowadza się do zarządzania oczekiwaniami.

„Nigdy nie piłem wina w pudełku, które mnie powaliło” — mówi Tilden. „Ale piłem mnóstwo dobrego, solidnego wina 85- i 90-punktowego, gdzie spodziewam się dobrego wina w pudełku”.

Entuzjasta wina Dyrektor degustacji Anna-Christina Cabrales zgadza się, zauważając, że jakość win w pudełkach zależy od samego wina. „To naprawdę zależy od tego, co wkładasz do torby”, mówi, odnosząc się do plastikowej torby w pudełku (BIB), która zawiera wino. A ostatnio to, co trafia do torby, zostało ulepszone.

Jakie trendy w napojach będą królować w 2023 roku? Nasze prognozy

Niektóre renomowane wytwórnie win zaczynają „butelkować” niektóre swoje wyśmienite wina w pudełkach jako zrównoważone rozwiązanie problemu nieefektywności transportu i przechowywania. Na przykład, Winnica Tables Creek był jednym z pierwszych, którzy pilotowali koncepcję z Róża mieszanka Grenache , Mourvèdre oraz wieś . „Kiedy wino w pudełku jest tak dobre, nie ma się nad czym zastanawiać”, powiedziała autorka wina Sara L. Schnieder w Raport Robba po premierze produktu w 2021 roku.

Warto więc włamać się do niektórych skrzynek. „Kiedy stracisz negatywne skojarzenia z winem, które wychodzi z pudełka, możesz po prostu dostać się do soku w środku – i zwykle jest całkiem niezły” – mówi Tilden. „Posmakuj, zanim zaczniesz pukać do tego, co jest w środku”.

Czy wino w pudełku jest tak samo dobre jak w butelce?

Jeśli więc samo wino jest wysokiej jakości, to nie powinno mieć znaczenia, czy jest butelkowane, w puszkach lub w pudełku, prawda? Cóż, nie tak szybko. Wino w pudełku mogą być tak samo dobre jak butelkowane, ale zależy to od rodzaju wina, o którym mówimy.

Wybierając wino w pudełku, staraj się raczej o coś, co ma być spożyte w ciągu kilku miesięcy Caberneta lub Pinot Noir co lepiej radzi sobie z wiekiem. Biorąc pod uwagę bezkorkową konstrukcję wina w pudełku, nie chcemy postarzać tego materiału. 'To jest dla już teraz ”, Cabrales natychmiast sprzeciwia się pomysłowi dojrzewania wina w pudełku.

„Moja praktyczna zasada jest taka, że ​​staram się to uprościć” — mówi Tilden, który skłania się ku Zinfandel oraz Pinot Grigio przy wyborze wina w pudełku.

Jak długo trwa wino w pudełku?

Chociaż nie jest idealne do leżakowania, jedną z wyjątkowych zalet wina w pudełku jest to, że może pozostać świeże przez długi czas do sześciu tygodni w lodówce po otwarciu . Według Cabrales dzieje się tak dlatego, że opakowanie działa wbrew grawitacji. „Wypychasz powietrze – nie wpychasz powietrza jako takiego – ponieważ dziobek znajduje się na dole”.

Dla porównania, otwarta butelka wina może zepsuć się w ciągu kilku dni. Dowiedz się więcej o tym, jak dbać o swoje butelki, sprawdzając nasze przewodniki dlaczego wino się psuje oraz jak prawidłowo przechowywać wino .

Czy wino w pudełku traci ważność?

Z drugiej strony wino w pudełku ma trwałość. Większość firm zaleca wylewanie go nie później niż sześć do ośmiu miesięcy po zakupie. Jako najlepszą praktykę zalecamy kupowanie wina w pudełku, gdy zamierzasz je spożyć, zamiast gromadzenia zapasów w kącie garażu na deszczowy dzień.

Między piłkarskimi niedzielami a przepisy które wymagają niewielkiej filiżanki wina, używanie tych 3-litrowych pudełek w ciągu ich żywotności nie jest złym problemem. Tutaj dzielimy się naszym ulubionym winem w pudełku, które warto wypróbować w tym roku.

---

8 najlepszych win w pudełkach

Czarna skrzynka Pinot Noir

„Właśnie natknąłem się na naprawdę fajne Black Box Pinot Noir podczas niedawnej degustacji w ciemno. Wśród dużych marek pudełka Bota Box i Kirkland Signature są prawie zawsze solidnej jakości, ale wina Black Box wydawały się pozostawać w tyle w poprzednich latach. Tak więc Pinot Noir 2020 w trzylitrowym pudełku było miłym zaskoczeniem. Jest ładnie dojrzałe i owocowe, a jednocześnie wytrawne i dobrze zbalansowane jak znacznie droższe butelkowane Pinot z Kalifornii. — Jim Gordon, starszy redaktor, degustacja

15,99 USD Totalne wino i nie tylko

Bota Box Old Vine Zin

„Moim ulubionym winem w pudełku jest Bota Box Old Vine Zin. Podczas gdy lubię większość odmian produkowanych przez Bota Box, Old Vine Zin wyróżnia się tym, że ma prawdziwy jeżynowy czarny owoc i pieprzną przyprawę, której szukam w Zin. Stał się moim ulubionym winem kempingowym i zawsze cieszy tłumy, kiedy wrzucam żeberka do wędzarni”. — marszałek Tilden III, Dyrektor ds. dochodów i edukacji, handel

17,99 $ Totalne wino i nie tylko

Most Lane Rosé

„Uwielbiam wspierać lokalne winiarnie, więc moje wino pochodzi z North Fork na Long Island w Nowym Jorku. Bridge Lane jest produkowany przez firmę Lieb Cellars, która wykorzystuje winogrona uprawiane w sposób zrównoważony z winnicy Lieb’s Estate, a także z innych najwyższej jakości miejsc w stanie Nowy Jork. Moim ulubionym jest różowe produkowane z Cabernet Franc. — Jacy Topps, zastępca redaktora

47,49 $ Totalne wino i nie tylko

Domowe wino Chardonnay

„Jeśli jestem odpowiedzialny za dostarczanie wina na duże zgromadzenie, biorę wino domowe Chardonnay. To zawsze cieszy tłum. Z mojego doświadczenia wynika, że ​​dobrze komponuje się ze wszystkim, od przystawek, takich jak warzywa z dipem lub mięsem i serami, po dania główne, takie jak obfite sałatki lub coś świeżego z grilla. Nie wspominając o tym, że zawsze zostaje trochę na drinka przed snem. — Kristen Richard, redaktor cyfrowy

$ Różnie Poszukiwacz wina

Juliet Sauvignon Blanc i Dry Rosé

„Chociaż nie miałem jeszcze okazji tego spróbować, nie mogę się doczekać, aby sączyć ofiary od Juliet. Istnieje już wiele korzyści dla środowiska związanych z napojami w pudełkach. Ale wina Juliet są produkowane w winiarni certyfikowanej przez California Sustainable Winegrowing Alliance. Szukaj ich Sauvignon Blanc i wytrawne różowe pokonać letnie upały”. — Sherrill Flaum, dyrektor reklamy

45,99 $ (każdy) Julia

Schplink! Zielona Valtellina

„Schplink! Grüner Veltliner to moje ulubione wino w pudełku, które trzymam w lodówce i zabieram na imprezy. Wino jest idealnie łatwe i soczyste z klasycznymi smakami jabłka i trawy Grüner. Samo pudełko jest jasnożółte i wygląda jak samodzielna impreza”. — Fiona Adams, pisarka na wolności

$ Różnie Poszukiwacz wina

Bota Box 2018 Nighthawk Czarny Czerwony

To wino w pudełku pojawiło się jako #10 w naszym Lista 100 najlepszych zakupów 2020 roku — i bez zaskoczenia. Zgodnie z jego recenzją, oferuje obfite smaki czarnych owoców, z dodatkową złożonością przypraw do pieczenia i cedru. Przeczytaj pełną recenzję tutaj .

16,49 $ Totalne wino i nie tylko

Sokol Blosser 2020 Evolution Pinot Noir

Ekologiczny format pudełka obniża cenę starego Oregon Pinot Noir i wszyscy jesteśmy za. Ten Pinot Noir pojawił się w naszym Lista 100 najlepszych zakupów 2022 roku za wyjątkową jakość. Zgodnie z recenzją degustacyjną smakuje jak prawdziwy, pozbawiony ozdób Oregon Pinot, z cierpkimi jagodami, żurawiną i wiśniami. Przeczytaj pełną recenzję tutaj .

25,99 $ Totalne wino i nie tylko