Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Kalifornia,

90+ California Pinot to Pop Otwórz teraz

Znany jako winogrono Heartbreaker, światowej klasy Pinot Noir jest pożądany zarówno przez miłośników wina, jak i kolekcjonerów. Niewiele miejsc produkuje Pinot tak oszałamiający jak Kalifornia. Od niesamowitej różnorodności gleby i klimatu po wielu czołowych producentów zajmujących się winogronami, California Pinot jest trudna do pokonania. Tutaj zebraliśmy wysoko oceniane najnowsze recenzje z całego stanu. Zdobądź te butelki, dopóki trwają.



Aequorea 2013 Spanish Spring Vineyard Pinot Noir (hrabstwo San Luis Obispo) 46 USD, 94 punkty.
Źródła Aarona Jacksona z najbardziej ekstremalnie przybrzeżnych winnic na środkowym wybrzeżu, a ta z doliny Edna ma złożone aromaty coli, czereśni, anyżu gwiazdkowatego i Dr Pepper. Na żywym podniebieniu jest miękki i łupkowy, z grafitowym posmakiem, który prowadzi do cierpkiej wiśni, goździkowej przyprawy i pieprzu syczuańskiego, drażniąc usta na długo. —Matt Kettmann

Sojourn 2013 Gap’s Crown Vineyard Pinot Noir (Wybrzeże Sonoma) 59 USD, 94 punkty.
Ze stosunkowo ciepłego miejsca w rozwijającej się Petaluma Gap, wino to oferuje bujne, aksamitne warstwy jeżyny, mięty i suszonych ziół, wykorzystując pewną fermentację w całym kępie, aby zwiększyć wagę i koncentrację. Perfumowany przyprawami zachowuje dużą strukturę, nadawałby się do piwnicy do 2023 roku. Wybór redaktorów. —Virginia Boone

Red Stich 2013 Sierra Mar Vineyard Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) 54 USD, 93 punkty.
Wieloletni Giant Rich Aurilia z San Francisco współpracuje z innym baseballistą Dave'em Robertsem, aby wyprodukować wino o powściągliwych, skoncentrowanych aromatach czarnej wiśni, wiórów ołówkowych, sarsaparilli i nutami ziela angielskiego. Podniebienie składa się z czarnego żwiru i gliny z drobnymi kawałkami czereśni i wyraźnie mocnymi taninami. —M.K.



Saintsbury 2013 Sundawg Ridge Vineyard Pinot Noir (Green Valley) 54 USD, 93 punkty.
Z chłodnego miejsca zasadzonego na klasycznej glebie Goldridge, wino to otwiera się dymnym krakersem graham i miękkimi czerwonymi i niebieskimi owocami jagodowymi. Czarna herbata i goździki przemawiają do tego miejsca, zapewniając intrygująco egzotyczne i pikantne tony, które dobrze komponują się z owocami i dębem. Jeszcze młode wino musi się otworzyć, aby uzyskać pełny efekt. Wybór redaktorów. —V.B.

Storm 2013 Presqu’ile Vineyard Pinot Noir (Santa Maria Valley) 55 USD, 93 punkty.
Wino z tego wina od Ernst Storm ma charakterystyczne ziołowe nuty tej winnicy, z Kalamatą i zielonymi oliwkami, czarną gliną i odrobiną kompostu. Gibkie, pełne wdzięku podniebienie mrowi energią i intrygująco ładne, z tapenadą, pokruszonymi ziarnami pieprzu i odrobiną truskawki na finiszu. Wybór piwnicy. —M.K.

8 doskonałych odmian Oregon, które nie są Pinot Noir