Każdego roku miliony pobożnych katolików pielgrzymują do Mexico City, aby odwiedzić Bazylikę Matki Bożej z Guadalupe, kościół i sanktuarium poświęcone słynnemu objawieniu maryjnemu. Dla Dona i Tru Millera ich migracja na południe od granicy była również duchową podróżą. W 1992 roku para, emerytowany bankier (Don) i lingwista (Tru), straciła w wypadku samochodowym swojego syna Arlo, miłośnika meksykańskiej kultury i wina. Starając się być bliżej krainy, którą ich syn tak podziwiał, i biorąc za znak dwa starcia, które Tru miał z meksykańskim krzesłem i sarape w paryskiej katedrze Notre Dame (przeczytaj całą historię na Stronie internetowej), para przeprowadziła się z rodzinnego Orange County w Kalifornii. Ich celem była meksykańska dolina Guadalupe, wschodzący region winiarski położony około 25 mil na północny wschód od Ensenady w Baja California. W krainie Tequila ten nierówny obszar, odpowiedzialny za około 90% produkcji wina w Meksyku, powoli zyskuje uznanie, czasami porównując go z Napa Valley około 1960 roku. Tam Millerowie zatrudnili architekta iw 1998 roku otworzyli Adobe Guadalupe, zajazd i winiarnię z sześcioma sypialniami - jedyną w Meksyku należącą do Amerykanów.

Zbudowany w stylu perskim z kopułami, fontannami i kopułowymi oknami, Adobe Guadalupe jest dziś jednym z niewielu obiektów położonych bezpośrednio w dolinie. Nieruchomość posiada, oprócz zajazdu, basen, jacuzzi, stajnię jeździecką oferującą wycieczki po angielskich i zachodnich winnicach, ogrody medytacyjne i znajdującą się w jednej z winnic świątynię poświęconą tytułowej ikonie religijnej. Znajduje się tu również 60 akrów winnic, a Don i Tru, wieloletni miłośnicy wina, zajęli się uprawą winorośli, zatrudniając lokalnego winiarza wyszkolonego w Bordeaux, Hugo d’Acosta. D’Acosta, który odegrał kluczową rolę w umieszczeniu Guadalupe Valley na mapie, zasadził szeroką gamę odmian, w tym Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Grenache, Tempranillo, Cinsault, Mourvedre, Cabernet Franc i Viognier, Chenin Blanc i Moscatel. Od pierwszych zbiorów w 2000 roku czerwone mieszanki zyskały wielu fanów, w tym sławnego szefa kuchni Ricka Baylessa, który serwuje wina w swojej restauracji Frontera Grill w Chicago. Odzwierciedlając duchową historię posiadłości, wszystkie (a także sześć sypialni zajazdu) noszą imiona archaniołów. Aby uzyskać więcej informacji na temat Adobe Guadalupe, przejdź do http://www.adobeguadalupe.com/ .