Najlepsze w 2011 roku: Canlis (Seattle, WA)
Canlis to najbardziej znana restauracja w Seattle, zarówno klasyczna, jak i współczesna. Od 60 lat wyznacza trendy kulinarne, usługowe, projektowe i hotelarskie dzięki nienagannie prezentowanej kuchni północno-zachodniej.
Butelki docelowe:
Didier Dagueneau 2003 Asteroid (Smoked White from Pouilly)
Domaine de la Romanée Conti 1990 La Tâche
Buty Winery 2006 Peter Canlis Syrah (Walla Walla)
Pięciu sommelierów zarządza piwnicą na 18 000 butelek i 2500 butelek wina.
Aby uzyskać więcej informacji na temat tej restauracji w Seattle w stanie Waszyngton, Kliknij tutaj .