Valentino powstało w 1972 roku i jest klasykiem w swoim rodzaju. Tradycyjne, współczesne dania kuchni włoskiej szefa kuchni Nicoli Chessy doskonale uzupełniają kameralne jadalnie i wytrawna wdzięczność właściciela Piero Selvaggio.

Butelki docelowe:

Cantine Antonio Ferrari 1959 Solaria Jonica (Apulia)
Angelo Gaja 1989 Sori San Lorenzo (Barbaresco)
Biondi Santi 1891 Brunello di Montalcino (jedna z czterech butelek na świecie)

W legendarnej piwnicy z winami Valentino znajduje się ponad 2500 pozycji.

Aby uzyskać więcej informacji o tej restauracji w Santa Monica w Kalifornii, Kliknij tutaj .

Aby uzyskać więcej restauracji w południowej Kalifornii, odwiedź Addison w The Grand Del Mar i Ogród winiarski Sonoma .