Zrezygnuj z kwiatów i słodyczy - daj ukochanemu to, czego naprawdę chce w Walentynki: gorący łyk. Niezależnie od tego, czy zawierają składniki afrodyzjaku, czy też nadają ulubionemu duchowi seksowny podkręcenie, miłośnicy alkoholu zakochają się w jednym z tych pięciu eliksirów miłosnych przygotowanych przez najlepszych miksologów w kraju. A jeśli się zastanawiasz, które składniki dodają smaku, przygotowaliśmy listę sześciu najlepszych afrodyzjaków z Muzeum Seksu w Nowym Jorku.

Pikantna walentynka

Przepis dzięki uprzejmości Scotta Fitzgeralda, głównego miksologa w Projekt Mulberry , Nowy Jork

„Papryczki chili zawierają kapsaicynę, substancję chemiczną, która po spożyciu zwiększa tętno i wrażliwość zakończeń nerwowych” - mówi Fitzgerald. Jego Pikantna walentynka to mikstura na bazie rumu, która uwielbia tajskie chili.

„Pikantne potrawy i napoje stymulują wydzielanie endorfin, neuroprzekaźników, które zapewniają uczucie naturalnego uniesienia, które są również zazwyczaj uwalniane podczas stosunku płciowego”.

6 kawałków arbuza plus dodatkowo do dekoracji
1 tajskie chili
2 uncje rumu Brugal Extra Dry
1 uncja soku z limonki
1/2 uncji syropu prostego

Rozgnieć arbuza i chili w shakerze. Dodaj rum, sok z limonki i syrop cukrowy. Dobrze wstrząśnij i delikatnie odcedź do szklanki typu rocks. Udekoruj kawałkiem arbuza.

Truskawkowe

Przepis dzięki uprzejmości Andrew Foulka, dyrektora ds. Napojów w Pokój mikserski w hotelu JW Marriott Los Angeles L.A. LIVE w Los Angeles

„To wspaniały koktajl walentynkowy dla miłośników whisky” - mówi Foulk. „To świetna odmiana klasycznego staromodnego stylu, z odrobiną słodyczy, ale z cierpkim finiszem”.

1 kostka cukru
3 kreski goryczki Peychaud's
2 uncje z truskawkami Breaking and Entering Bourbon (przepis poniżej)
Suszone chipsy truskawkowe do dekoracji

W szklance wymieszać kostkę cukru z bitterami. Dodaj Bourbon z truskawkami i wymieszaj z lodem. Przecedzić mieszaninę na lodzie w szklance typu rocks. Udekoruj suszoną chipsem truskawkowym.

Bourbon z truskawkami

1 szklanka świeżych truskawek
1 butelka Breaking and Entering Bourbon

W szklanym słoju połącz truskawki i Bourbon. Uszczelnij i odstaw do lodówki na kilka dni. Odcedź jagody.

Jednostka miłości

Przepis dzięki uprzejmości Ryana Magariana, konsultanta ds. Napojów w Hyde Beach , SLS Hotel South Beach w Miami

„Koktajl Love Unit zaczyna się słodko, ale ma wyśmienite, pikantne zakończenie” - mówi Magarian. „To eliksir na idealne walentynki”.

1 1/2 uncji wódki Belvedere
½ uncji Absolut Vanilla
1 uncja soku z czerwonej papryki
¼ uncji soku grejpfrutowego
Uncji soku z limonki
1/2 uncji syropu prostego
Pierścionek z czerwoną papryką, do dekoracji
Liść świeżej bazylii do dekoracji

W szklance miksującej połącz wódkę, wanilię, soki i syrop. Dobrze wstrząsaj przez 6 sekund. Przecedzić do martini lub kieliszka koktajlowego wypełnionego świeżym lodem. Udekoruj krążkiem czerwonej papryki i listkiem bazylii.

Eliksir Miłości numer 9

Przepis nasz Paul Sauter, miksolog at Mały rynek , Chicago

„Granaty mają być oznaką płodności ze względu na dużą ilość nasion, ale co ważniejsze, sprawiają, że [ten] napój jest popowy ze smakiem” - mówi Sauter, który zauważa również, że „granat nadaje koktajlowi naprawdę bogaty kolor , co jest idealne na Walentynki ”.

1 uncja Tequili Corzo
1 uncja ciemnego rumu
4 łyżeczki syropu z brązowego cukru (równe części brązowego cukru i wody)
1 łyżeczka soku z granatów
½ wapno
½ cytryna
3 kawałki pomarańczy do dekoracji

W małym rondelku na średnim ogniu zagotuj wodę i rozpuść brązowy cukier, aby uzyskać brązowy syrop cukrowy. Zetrzyj do szklanki połówki limonki i cytryny. Pokrój limonkę i cytrynę na cząsteczki i wyciśnij po dwa do szklanki. Dodaj syrop i wymieszaj. Dodaj sok z granatów, dobrze wymieszaj, aby wymieszać i wlej mieszaninę do szklanki lub kufla. Udekoruj napój kawałkami pomarańczy.

Strefa erogenna

Przepis dzięki uprzejmości Kit Stanley, miksolog at Kawiarnia Oral Fix w Muzeum Seksu w Nowym Jorku

Ten słodko-pikantny sipper „doda trochę pikanterii Twojej nocy” - mówi Stanley. Zawiera również świeżo przędzoną truskawkową watę cukrową - co jest świetną zabawą w barze MoSex. Ale jeśli nie możesz dostać świeżo upieczonej odmiany, torebka wata cukrowa [np. Fluffy Stuff] może zastąpić rekreację w domu.

1½ uncji wódki chili (przepis poniżej)
1 sztuka truskawkowej waty cukrowej
4 uncje Perrier

Wlej wódkę z chili do kieliszka szampana. Oderwij kawałek waty cukrowej, aby wypełnić szklankę i polej go sercem Perrier.

Wódka z chili
1 chili Serrano, pokrojone w łodygi, z nasionami i ćwiartkami wzdłuż
1 chili jalapeno, pokrojone w łodygi, posiane i pokrojone w ćwiartki
1 chili habanero odłogowane, wysiane i ćwiartowane wzdłuż
1 butelka wódki 750 ml

Papryczki chili przełożyć do dużego szklanego pojemnika, wlać wódkę i szczelnie zamknąć. Odstawić na 48 godzin w temperaturze pokojowej, delikatnie wstrząsając raz lub dwa razy dziennie. Odcedź infuzowaną wódkę z powrotem do oryginalnej butelki i wstaw do lodówki, aż będzie gotowa do podania.

---

Sześć składników afrodyzjaku

Muzeum Seksu przedstawiło tę krótką listę popularnych afrodyzjaków z całego świata. Włącz niektóre z tych składników, aby urozmaicić walentynkowe napoje i potrawy.

kochanie
Starożytne odniesienia do zmysłowych właściwości miodu można znaleźć w sumeryjskich tekstach odnoszących się do Inanny, bogini seksualnej miłości i płodności. W mitologii Joruba bogini miłości Oshun używała miodu jako narzędzia uwodzenia, rozprowadzając go na ustach. W starożytnej Grecji miód był znany jako nektar Afrodyty, od którego afrodyzjaki wzięły swoją nazwę.

Cynamon
Stosowany w preparatach na całym świecie, cynamon pojawia się na Bliskim Wschodzie, w Europie, Azji i obu Amerykach. W pewnym fragmencie Biblii (Przypowieści Salomona 7:17) wspomniano nawet o przyprawie, ostrzegając przed cudzołożnymi kobietami: „Naperfumowałem swoje łóżko mirrą, aloesem i cynamonem. Chodź, wypełnijmy się miłością do rana ”.

Czekolada i Wanilia
Wanilia była uprawiana przez ludność Totonac w starożytnym Meksyku, której mit Xanat odwołuje się do orchidei waniliowej. Napoje czekoladowe były pite przez Majów i Azteków z Mezoameryki przed hiszpańskim podbojem, a czekolada była podstawą popularnego afrodyzjaku znanego jako atextli sporządzonego z pasty z ziaren kakaowych i kukurydzy zmieszanych z macaxochitl (meksykański liść pieprzu) i tlilxochitl (wanilia) . Niesławny cesarz Azteków Montezuma miał wypić odmianę atextli, zanim odwiedził swoje żony.

Szafran
Zamożne rodziny w starożytnym Rzymie rzucały szafranem na łóżka ślubne nowożeńców, podczas gdy w starożytnym Egipcie Kleopatra dodawała szafran do wody do kąpieli, aby zwiększyć wrażliwość skóry. Naukowcy udowodnili, że szafran zwiększa rozszerzenie naczyń krwionośnych, potwierdzając skuteczność tego rytuału.

Kardamon
Powszechnie uważany za afrodyzjak w kulturach arabskich, kardamon zajmuje ważne miejsce w XV-wiecznym dziele erotycznym „Perfumowany ogród zmysłowej rozkoszy”, jednym z najbardziej znanych arabskich podręczników seksu.

Imbir
Znana ze swoich właściwości leczniczych i afrodyzjakowych, otrzymała specjalną sekcję w X-wiecznej Księdze Zdrowia Salerno, która obejmuje praktyki medycyny klasycznej, żydowskiej i arabskiej. „W żołądku, lędźwiach i płucach / Pochwała gorącego imbiru może być słusznie śpiewana. Gasi pragnienie, ożywia, pobudza mózg / A na starość ponownie budzi młodą miłość ”.