Stany rozpoczęły zakaz spożywania alkoholu w proszku
Nagłówki
Według Krajowej Rady ds. Alkoholizmu i Uzależnienia od Narkotyków (NCADD), coraz więcej stanów rozważa wprowadzenie zakazu używania sproszkowanego alkoholu Palcohol, który został zatwierdzony w zeszłym tygodniu przez federalne organy regulacyjne. Ustawodawcy z Alaski, Delaware, Luizjany, Karoliny Południowej i Vermont już zakazali tego produktu, podczas gdy Minnesota, Ohio, Nowy Jork i Kolorado rozważają pójście w jego ślady. Palcohol nie jest jeszcze dostępna w sklepach.
Jest to jeden z bardziej sensacyjnych chwytów marketingowych, ale Eugene, Oregon Brewing Ninkasi Brewing poszedł tam, gdzie wcześniej nie było browaru: kosmos. Jak donosi Najpierw świętujemy , firma założyła w zeszłym roku swój program kosmiczny Ninkasi (NSP) z zamiarem wysłania drożdży piwnych w kosmos, aby po powrocie uwarzyć je w specjalne, limitowane partie. Czterominutowa wizyta na orbicie Ziemi nie wpływa na drożdże, ale Ninkasi angażuje się w swój kosmiczny motyw z dodatkiem chmielu Apollo, Bravo i Comet w swoim naparze Ground Control. Napar z 55 beczek zostanie wydany 13 kwietnia 2015 roku i będzie dostępny tylko w 12 stanach.
W handlu
19 marca firma produkująca napoje alkoholowe Diageo PLC ogłosiła, że rozpocznie drukowanie informacji żywieniowych, w tym kalorii na porcję, na wszystkich swoich produktach, w tym Guinness, Smirnoff i Johnnie Walker. Dobrowolne posunięcie - w dużej mierze uważane za pierwsze dla każdej firmy alkoholowej - spowoduje wprowadzenie nowych etykiet w Stanach Zjednoczonych, po uzyskaniu zgody Urzędu ds. Podatku i Handlu Alkoholu i Tytoniu (TTB). Informacje o wartości odżywczej będą również dostępne na stronie DRINKiQ.com firmy Diageo.
Pozew zbiorowy wytoczony przeciwko 28 kalifornijskim winnicom zawiera zarzut, że produkty zawierają niebezpieczne poziomy arsenu, ale grupa branżowa Wine Institute i producenci twierdzą, że są nieczyste. „Obawiamy się, że nieodpowiedzialna kampania reklamowa strony sporu może wystraszyć opinię publiczną do przekonania, że wino nie jest bezpieczne do spożycia, co jest ewidentnie nieprawdziwe” - mówi organizacja w komunikacie. Ponieważ debata w Kalifornii trwa, zapoznaj się z tym spostrzeżeniem z Alder Yarrow (@vinography) i zobacz nasze aktualizacje za pomocą #WEnews.
W tym roku Prowein - najbardziej kompleksowe targi winiarskie na świecie, które odbyły się w Düsseldorfie w Niemczech - ponad 52 000 profesjonalistów zajmujących się winami przybyło do centrum wystawowego Messe Düsseldorf, aby sączyć wina i alkohole od około 6000 wystawców. 22. iteracja Prowein, która odbyła się w dniach 15-17 marca, przyniosła wzrost zainteresowania w szczególności szampanem (i innymi winami musującymi), a także spirytusami i winem niemieckim. Nowa tegoroczna inicjatywa o nazwie „Prowein Goes City” wprowadziła resztę Düsseldorfu w świat winiarski, organizując ponad 80 imprez dla smakoszy w całym mieście. Ponadto ponad 300 sesji degustacyjnych i paneli wzbudziło zainteresowanie nowych trendów i produktów, takich jak wybór 100 francuskich win firmy Sopexa lub skoncentrowany na alkoholi FIZZZ Lounge, który skupiał się na „napojach jutra”. Przyszłoroczne Prowein powróci do Düsseldorfu w dniach 13–15 marca 2016 r., A ProWine China odbędzie się w Szanghaju w dniach 11–13 listopada, a najnowsza wersja ProWine Asia odbędzie się 12–15 kwietnia 2016 r. W Singapurze. .
20 marca Institute of Masters of Wine powitał pięć nowych MW w swoim składzie. Michelle Cherutti-Kowal MW, Miles Corish MW (Australia), Jennifer Docherty MW (Kanada), Patrick Schmitt MW (Wielka Brytania) i Victoria Stephens-Clarkson MW podnoszą łączną liczbę Masters of Wine do 323 z 24 krajów.
Na scenie
Planujesz zorganizować imprezę skoncentrowaną na winach? Zdobądź czerpak od Entuzjasta wina Zabawni redaktorzy Mike DeSimone i Jeff Jenssen, którzy się dzielą ich ostateczne wskazówki dotyczące hostingu i tajemnice winiarskie z Better TV.
Włoski redaktor Kerin O’Keefe jest na miejscu i relacjonuje najważniejsze wydarzenia, degustacje i wydarzenia na tegorocznym Vinitaly. Śledź ją na Twitterze lub nadążać @WineEnthusiast aby zajrzeć za kulisy największego wydarzenia winiarskiego we Włoszech.
Nasi redaktorzy i recenzenci naprawdę chodzić, jeść i pić wszystko w zasięgu wzroku. Podążać #WEpairing i #WEtaste na Instagram i Świergot aby rzucić okiem na nasze smaczne przygody.
