Jedzenie i picie na świeżym powietrzu jest zawsze na porządku dziennym w północnym hrabstwie Sonoma, porośniętym winoroślą, górzystym zakątku Golden State. Centralnym miejscem spotkań w tej okolicy jest modne miasto Healdsburg, gdzie Jordan Winery dzwoni do domu. W mieście jest mnóstwo restauracji, sal degustacyjnych i lokali rozrywkowych, ale tłumy mogą być męczące. Jeśli masz na liście relaks i odprężenie, Jordan, znany doyen gościnności, oferuje siedem wyjątkowych rzeczy do zrobienia w Healdsburgu. Od wędrówki po winnicach wśród pofałdowanych wzgórz po lunch przygotowany przez szefa kuchni na tarasie, ich celem jest połączenie pysznego jedzenia i degustacji wina z oszałamiającą scenerią Sonomy.

Wycieczki po winnicach

Wyjdź na zewnątrz podczas trzygodzinnej wędrówki po Jordan Estate wiosną, latem i jesienią. Odkryjesz tylne drogi rancza o powierzchni 1200 akrów, winnice, sady oliwne i ogród szefa kuchni na tle przyrody i zapierające dech w piersiach widoki, a następnie piknik z degustacją wina. Cena: 110 USD

Kolacja w winnicy na wzgórzu

Poczuj się jak na szczycie świata podczas niezapomnianej kolacji, podczas której na najwyższe wzgórze Jordan Estate serwowane są wyśmienite potrawy. Restauracja Sunset Supper w Vista Point w czerwcu, serwowana w pawilonie na świeżym powietrzu, łączy w sobie wina jordańskie i dania inspirowane ogrodem szefa kuchni, z panoramicznym widokiem na trzy doliny winne o zachodzie słońca. Cena: 225 USD

Degustacja w winnicy

Miłośnicy wina mogą podziwiać nową winnicę o powierzchni sześciu akrów w Jordanii z kieliszkiem w dłoni w ramach degustacji winnic Chateau Block Cabernet Sauvignon. Degustacja z przewodnikiem obejmuje trzy roczniki Jordan Cabernet Sauvignon przez dekadę, w połączeniu z lokalnymi wędlinami z Journeyman Meat Co. Cena: 75 USD

Piknikowe dni

Hrabstwo Sonoma i Healdsburg szczycą się wieloma malowniczymi miejscami piknikowymi, w tym kilkoma winnicami. Chociaż Jordania nie ma publicznego miejsca na piknik, rozległe trawniki Jordana stanowią tło dla dwóch specjalnych imprez piknikowych w okresie letnim. Wybieraj spośród szeregu domowych przepisów, od rillettes wieprzowych i salumi Journeyman po marynowane oliwki cytrusowe, rzemieślnicze sery i nie tylko, w połączeniu z winami jordańskimi. Cena: 95 USD

Wyżywienie na tarasie

Ciesz się kwintesencją doświadczenia kraju winiarskiego - posiłki serwowane pod wysokimi dębami z winiarnią w tle. Jordan debiutuje brunchem z okazji Dnia Bastylii w lipcu i kontynuuje kolację Bounty of Sonoma County z menu skoncentrowanym na farmach w sierpniu. Cena: 200 USD

Dożynki obiadowe

Doświadcz tradycji Jordan Estate od lat 80-tych XX wieku - święta jedzenia i wina we wrześniu i październiku z okazji ekscytujących zbiorów winogron. W przebudowanej jadalni goście mogą delektować się winami Jordanii i obfitym bufetem przygotowanym przez szefa kuchni Jordanii, w towarzystwie pracowników winiarni i plantatorów winogron. Cena: 30-60 $ *

* Dostępne tylko dla członków Jordan Estate Rewards

Lunch podczas zbiorów oliwek

Rozkoszuj się jesienią w kraju winiarskim Sonoma County podczas zbiorów oliwek w Jordan Estate. Popularne od powstania w 2016 roku, to wyjątkowe doświadczenie jest uważane za jedną z najlepszych rzeczy do zrobienia w Healdsburgu. Ciesz się lunchem na świeżym powietrzu z interaktywną degustacją oliwy z oliwek i wystawnym trzydaniowym menu przygotowanym przez szefa winnicy. Miłośnicy przygód mogą również zdecydować się na zbiór oliwek po obiedzie. Cena: 150 USD

Aby poznać daty i szczegóły, zarejestruj się w naszym Lista mailingowa lub odwiedź jordanwinery.com/events