SPONSOROWANE PRZEZ

Wina Ventisquero Grey reprezentują pełną ekspresję pojedynczych bloków winorośli i oddają hołd miejscu ich pochodzenia. W winach Ventisquero Grey pochodzenie jest wszystkim. Maksymalnym wyrazem terroir jest pojedynczy blok, który ożywia każde wino, wraz z rzemiosłem pasjonata winiarza i wyjątkową starannością na każdym etapie procesu produkcji wina.

To poświęcenie umożliwiło stworzenie portfolio zrównoważonych, złożonych i eleganckich win, które wyrażają ich terroir - czy to bardzo poszukiwany region Doliny Colchagua w regionie Apalta, chłodne obszary przybrzeżne Casablanki i Doliny Leyda nad Oceanem Spokojnym, solanki gleby pustyni Atakama lub tradycje doliny Maipo.

Pierwsze kroki

Wszystko zaczęło się w najlepszych terroirach Chile, w winnicy Trinidad w dolinie Maipo i winnicy Roblería w Apalta. Nawet najwięksi sceptycy byli zaskoczeni debiutanckimi rocznikami Ventisquero z tych regionów, biorąc pod uwagę, że pochodziły one z tak młodych plantacji. Wysoka jakość winogron doprowadziła do pierwszej limitowanej produkcji win Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot i Carménère.

Nazwa „Grey” została wybrana dla tych win, aby zerwać z tradycją, ponieważ tworzenie win z pojedynczych bloków odważyło się pokazać pasję i śmiałość zespołu Ventisquero. Wina porównano do najczystszych lodowców Patagonii. Tak narodził się Ventisquero Grey.

Ventiquero Grey był siłą napędową Ventisquero, która przeniosła się do produkcji win ultra-premium, które utorowały drogę i wytyczyły drogę w kierunku elegancji, równowagi i dojrzałości.

Winnica Trinidad

Skąpane przez chilijskie wybrzeże

Przybrzeżna winnica Tapihue w Ventisquero w dolinie Casablanki, zaledwie 19 km od Oceanu Spokojnego, dała początek Ventisquero Grey Chardonnay. Skąpane przez prąd Humboldta, jeden z najzimniejszych na ziemi, chłodne poranne mgły w połączeniu z piaszczysto-gliniastą glebą winnicy stanowią idealne miejsce do rozwoju Chardonnay.

Winnica Las Terrazas w Ventisquero w dolinie Leyda, położona zaledwie 6,5 km od Oceanu Spokojnego, ma również silny wpływ morski. Winnica przylega do ujścia rzeki Maipo, w pobliżu jej ujścia do morza. Taka lokalizacja stwarza doskonałe środowisko dla świeżych win mineralnych, które ze względu na glebę charakteryzują się dużą kwasowością. To jest dom Ventisquero Grey Pinot Noir.

Klejnot wśród czerwieni

Winnica La Robleria w Ventisquero w Apalta to miejsce narodzin czerwonych odmian Greya, takich jak Merlot, Syrah i jedyna mieszanka czerwonego wina z linii Ventisquero Grey - śródziemnomorska mieszanka Garnacha, Cariñena i Mataro o nazwie Ventisquero Grey GCM. W niewielkiej odległości od rzeki Tinguiririca winnica Roblería ma doskonały mezoklimat do produkcji wyśmienitych win. Gleby kamienisto-piaszczyste i gliniaste są idealne do uprawy Syrah, Merlot, Garnacha, Cariñena i Mataro w pojedynczych blokach.

Winnica Apalta

Wino na pustyni

Ventisquero Grey pomógł rozszerzyć mapy winiarskie Chile, wychodząc o krok dalej i przesuwając granice uprawy winorośli. W tym roku Ventisquero Grey wypuścił Sauvignon Blanc z winnicy Nicolasa na najsuchszej pustyni świata - Atacama. Wino to wiernie odzwierciedla północne Chile, a jego smaki wyrażają jego mineralne pochodzenie, morski wpływ i wapienne gleby.

Ventisquero pokazuje światu różnorodność gleb w Chile. Dlatego starannie wybrał najlepsze terroirs dla Ventisquero Grey, aby zaoferować szeroką gamę odmian. Każda butelka ma swój własny charakter i należy do gamy win, które są harmonijne i eleganckie oraz oferują elastyczność, co czyni je idealnym wyborem na wyjątkowe chwile.