Urodzona w Exeter w Anglii Gil Campbell po raz pierwszy uświadomiła sobie, że kocha wyścigi samochodowe w wieku trzech lat. Teraz ten były nauczyciel jest dyrektorem generalnym i dyrektorem generalnym Mazda Raceway Laguna Seca. Tor przyciąga co roku setki tysięcy widzów na środkowe wybrzeże na światowej klasy weekendy wyścigowe. Jackie Stewart, Mario Andretti, Roger Penske i Hélio Castroneves ścigali się tutaj, podobnie jak gwiazda motocykli Casey Stoner. Mieszkając w hrabstwie Monterey od ponad dziesięciu lat, Campbell podziwia zarówno uprawę winorośli, jak i szybki sport.

„To raj dla wspaniałych win. Moje ulubione to Winnice Roberta Talbotta , Kali Hart Chardonnay i Posiadłość Manzoni Syrah i Pinot Noir. Winnica Bernardus Ingrid’s Vineyard Chardonnay to idealne miejsce na leniwe letnie popołudnie w spa hotelu Bernardus Lodge, a następnie na lunch w Wicket’s Bistro. Uwielbiam także McIntyre Vineyards - w tych winach dominuje zapach i charakter gór Santa Lucia.

„Obok Tarpy’s Roadhouse moim ulubionym miejscem dla mieszkańców jest Winnice okienne sala degustacyjna. Ich czerwone wina całkowicie cieszą podniebienia. Ponadto ekologiczne i zrównoważone winnice są bardzo ważne w tym regionie i nie bardziej niż Winiarnia Morgan —Te wina mają osobowość.

„W restauracjach wolę miejsca na uboczu z lokalnym klimatem, z których niektóre są również popularne wśród kierowców przyjeżdżających do Laguna Seca. Obejmują one Restauracja 1833 , ze starą architekturą w stylu Monterey Cannery Row Brewing Company Niesamowite hamburgery i ponad 100 piw Montrio Bistro centrum i Baja Cantina , lokal w stylu Mexi-Cali pokryty pamiątkami związanymi z wyścigami, który rozlewa najlepsze margarity w mieście.

„Wyróżnię również Angielski browar Ales za petardy, fasolę i frytki, i Rower , która jest kameralna i serwuje cholernie dobre wiejskie jedzenie ”.

Poznaj inne regiony winiarskie Kalifornii >>>