10 najlepszych tequili do popijania, którymi możesz się teraz cieszyć
Tequila nadal jest jedną z najpopularniejszych kategorii alkoholi. Niezależnie od tego, czy szukasz popularna tequila mieszać w a Stokrotka Lub Wschód słońca tequili, lub po prostu chcesz nalać kieliszek najlepsza tequila, istnieją tysiące opcji tequili dla każdego pijącego. A ponieważ zapotrzebowanie na butelki „premium” przeznaczone do degustacji gwałtownie wzrosło w ciągu ostatnich kilku lat, być może zechcesz dodać najlepszą butelkę tequili do popijania do domowego baru na relaksujące wieczory.
Najlepsze tequile dla każdego rodzaju pijącego
Niektóre z tych butelek z wyższej półki są starzone lub filtrowane, aby zmaksymalizować gładkość, podczas gdy inne są rzadkie lub w jakiś inny sposób wyjątkowe. Według firmy zajmującej się analizą rynku napojów International Wine and Spirits Record ( IWSR) , konsumenci od jakiegoś czasu skłaniają się ku droższym butelkom tequili i oczekuje się, że trend ten będzie tylko przyspieszał. Od 2016 r. segment, który kategoryzują jako „super-premium i powyżej”, stanowił zaledwie 13% światowego wolumenu tequili. Oczekuje się, że do 2026 r. osiągnie 40% wolumenu kategorii.
„Z biegiem lat tequila ewoluowała od taniego shota do opcji premium, używanej w koktajlach i popijaniu z wyższej półki”, mówi Brandy Rand, dyrektor ds. strategii w IWSR. „Tequila jest kojarzona jako luksus w przystępnej cenie i wiele marek jest z nią powiązanych sławni ludzie , prowadząc do marketingu zorientowanego na styl życia”.
Kategoria ta również się rozrosła, ponieważ konsumenci dowiadują się więcej o tequili i starają się eksperymentować z różnymi formami wyrazu, a konsumenci doceniają związek tequili z meksykańskim dziedzictwem, tworząc poczucie miejsca, dodaje.
Który rodzaj tequili jest do popijania?
W teorii każda tequila wyprodukowana w 100% z niebieskiego agawa może nadawać się do popijania, o ile jest to butelka, którą lubisz. Więcej informacji o tym, co czyni dobrą tequilę, znajdziesz w naszym artykule przewodnik po tequili dla początkujących .
Wiele osób woli rześkie, jasne smaki tequili blanco (lub plata/silver) podawanej w czystej postaci. Ten styl Tequili jest niestarzony i butelkowany w ciągu 60 dni od destylacji.
Jednak inni skłaniają się ku duchom z agawy, które dojrzewają w beczkach jako popijając tequilę, na przykład reposado lub añejo. Podobnie jak dojrzałe whisky lub dojrzałe rumy, tequile dojrzewające w beczkach rozwijają zachęcające odcienie wanilii, owoców i przypraw, dzięki czemu idealnie nadają się do powolnego delektowania się.
Najlepsze popijanie tequili
Jeśli potrzebujesz miejsca na początek, oto niektóre z najlepszych na rynku butelek do popijania tequili.
Ocho Single Estate Reposado Tequila
96 punktów Entuzjasta wina
Ta żywa, jasna tequila zadowoli purystów. Lekka ręka z dębem oznacza słomkowy odcień i rześkie aromaty jalapeño i cytrusów. Podniebienie łączy smaki papryki, świeżego rozmarynu i pieczonego jalapeño, które prowadzą do łagodnych nut kokosowych i grafitowych na środkowym podniebieniu, kończąc na wydechu świeżych ziół. 100 najlepszych alkoholi 2021 —Dzieło Newmana
59,99 USD Totalne wino i nie tylkoKrzyk odpoczywał
95 punktów Entuzjasta wina
Szukaj blado słomkowego odcienia i owocowych/funkowych aromatów. Podniebienie oferuje wyraźne nuty owoców tropikalnych, otwierające się liczi i lekką nutą kwiatową, a także delikatny podmuch dojrzałego banana na środkowym podniebieniu. Finisz jest długi i suchy, ukazujący skórkę grejpfruta i różowy pieprz. Popijaj lub mieszaj z Palomas. 100 najlepszych alkoholi 2021 —K.N.
37,49 $ Totalne wino i nie tylkoWypoczęty Tapatio
93 punkty Entuzjasta wina
Jest to chude podejście do reposado, z lekkim słomkowym odcieniem i dziarskim świeżym aromatem jalapeño. Mineralne podniebienie otwiera się nutami cytrusów i szałwii, prowadząc do białego pieprzu, delikatnego szeptu wanilii i przepysznej soli. Jest żywy, z wystarczającą ilością dębu, aby złagodzić to w popijającą tequilę. 100 najlepszych alkoholi 2021 —K.N.
28,54 $ Giełda WhiskyDon Fulano Añejo Tequila
97 punktów Entuzjasta wina
Dojrzewająca w beczkach, w których wcześniej znajdowały się wina z Burgundii, Bordeaux i Loary, ta złożona Tequila jest tym, czym można się delektować. Aromaty papryki i jalapeño mieszają się z łagodną słodyczą miodu i cynamonu. Miękkie podniebienie odbija się echem tej słodyczy i przypraw, prowadząc do długiego finiszu zabarwionego kakao i wanilią, a także końcowego żaru jalapeño. 100 najlepszych alkoholi 2022 —K.N.
76,97 $ Totalne wino i nie tylkoPartida Roble Fino Añejo Tequila
96 punktów Entuzjasta wina
Jest to finiszowane przez pięć miesięcy w beczkach, w których wcześniej znajdowała się whisky single malt, a wcześniej Sherry. Efektem końcowym jest złoty odcień i subtelne aromaty agawy i przypraw do pieczenia. Pyszne podniebienie pokazuje szerokie pociągnięcia wanilii, dębu i prażonych orzechów. Delikatne zadymienie unosi się w finiszu, przekształcając cytrusowy wydech w spaloną skórkę grejpfruta. 100 najlepszych alkoholi 2022 —K.N.
139,99 USD Totalne wino i nie tylkoWyrażenia serca George T. Stagg Añejo Tequila
95 punktów Entuzjasta wina
Ta Tequila dojrzewała przez 22 miesiące w beczkach, w których wcześniej znajdował się bourbon George'a T. Stagga, uzyskując blady słomkowy odcień oraz aromat kokosa i migdałów. Smaki są bujne, ale lekkie, otwierają się brązowym cukrem i kakao w proszku, a kończą trawiastą nutą anyżu gwiazdkowatego, kardamonu i cynamonu. 100 najlepszych alkoholi 2022 —K.N.
89,99 USD Totalne wino i nie tylkoNajwyższa Selekcja Tequili Herradura Extra Añejo
94 punkty Entuzjasta wina
Kuszą aromaty wanilii, migdałów i przypraw do pieczenia. Jedwabiste podniebienie otwiera się roślinnym jalapeño i papryką, przechodząc w długi, miodowy finisz posypany ognistym pieprzem cayenne, cynamonem i goździkami. Wiek 49 miesięcy. 100 najlepszych alkoholi 2022 —K.N.
349,99 USD beczkiTequila Enemigo 00 Extra Añejo
94 punkty Entuzjasta wina
Ta polerowana złota tequila otwiera się aromatem ziela angielskiego i cynamonu. Jedwabiste podniebienie odzwierciedla te przyprawy, wraz z nutami suszonej wiśni, kakao w proszku i dębu. Finisz jest długi, muskający wargi i delikatnie przyprawiony. Połącz z ciemną czekoladą. 100 najlepszych alkoholi 2022 —K.N.
153,58 $ Giełda WhiskyCasa Komos Añejo Cristalino Tequila
96 punktów Entuzjasta wina
Ta Tequila dojrzewała w beczkach z białego wina z francuskiego dębu, filtrowana dla uzyskania klarowności, a następnie napowietrzana w glinianych amforach. Wszystko to daje płyn o lekko słomkowym odcieniu i lekko kwiatowym aromacie ocieplony gotowaną agawą. Jedwabiste podniebienie jest lekko słodkie, z prażonym kokosem i migdałami prowadzącymi do delikatnego, przepysznego finiszu zaakcentowanego cytrynową kwasowością i różowym pieprzem. 100 najlepszych alkoholi 2022 —K.N.
118,99 USD beczkiTequila Severo Añejo Cristalino
93 punkty Entuzjasta wina
Niektóre cristalinos wydają się być zaprojektowane tak, aby pozbawić charakteru Tequili; ten szanuje swoje korzenie. Smak agawy pojawia się już od pierwszego łyka, otoczony łagodnym brązowym cukrem i miodowymi tonami. Lekkie, wysuszające wykończenie ukazuje ciepło kokosa i jalapeño. 100 najlepszych alkoholi 2022 —K.N.
79,99 USD Totalne wino i nie tylkoCzęsto zadawane pytania
Czy Reposado to dobra tequila do picia?
W skrócie, tequila reposado („wypoczęta”) dojrzewa co najmniej dwa miesiące w dębie, añejo co najmniej rok, a extra añejo co najmniej trzy lata. Zwykle dłuższy czas beczki oznacza głębszy kolor i intensywniejszy smak.
Niektórzy puryści stanowczo wierzą, że reposado jest idealną tequilą do popijania, ponieważ dojrzewanie w beczkach wygładza niektóre naturalne nuty pieprzu tequili i wzmacnia nuty miodu, nie ukrywając charakteru agawy. Ale inni doceniają bogatych złożoność añejo, ponieważ dłuższe dojrzewanie wydobywa nuty wanilii lub nawet głębokiego toffi wraz z suszonymi owocami i przyprawami, które mogą rozwinąć dalszy smak, gdy znajdują się w szklance.
15 naszych ulubionych dojrzałych tequili na każdą kieszeń
Ponadto niektórzy producenci eksperymentują ze specjalnymi wykończeniami beczek oprócz standardowych czasów leżakowania. Beczki, w których wcześniej znajdowała się sherry, mogą dodać nut orzechowych lub suszonych owoców, podczas gdy beczki po bourbonie mogą nakładać się na bardziej intensywną wanilię i przyprawy. Te wykończenia dodają złożoności i niuansów, co może zwiększyć atrakcyjność popijania.
Innymi słowy, chodzi o smak, a nie wiek. Najlepsza tequila do popijania to taka, która jest na tyle wielowymiarowa, że można się nią delektować powoli.
Który rodzaj tequili jest najłagodniejszy?
Mówiąc o tym, czy duch jest „gładki”, zwykle wskazuje to, że jest mniej ognisty lub mniej ostry niż inne. Ciepło alkoholu niekoniecznie zawsze jest złe i można je złagodzić, dodając lód lub nawet odrobinę wody.
Ci, którzy szukają „gładkiej” tequili, prawdopodobnie będą chcieli pominąć butelki overproof, które z natury są ogniste, i mogą chcieć poszukać tequili z gamy reposado i añejo, gdzie kojący miód, wanilia lub karmel mogą sprawić, że palący alkohol ustąpi. fragment. Dodatkowe añejos mogą być pyszne, ale wydłużony czas beczki może wyciągnąć więcej garbniki. Jeśli jest przesadzone, może to stworzyć wrażenie nieco większej ostrości na podniebieniu.
Być może najgładsze ze wszystkich jest cristalino, stosunkowo nowa kategoria tequili . Nazwany ze względu na swój „krystalicznie czysty” wygląd, cristalino powstaje w wyniku starzenia tequili, a następnie odfiltrowania koloru i smaku węglem drzewnym, dzięki czemu jest klarowny (lub zbliżony do niego), tworząc lżejszy smak. Niektóre wersje mają dodatek słodzika, zwykle nektaru z agawy, który również pomaga złagodzić oparzenia alkoholowe.
Dlaczego warto nam zaufać
Wszystkie prezentowane tutaj produkty są niezależnie wybierane przez nasz zespół, który składa się z doświadczonych pisarzy i degustatorów wina i jest nadzorowany przez redaktorów z Entuzjasta wina siedziba. Wszystkie oceny i recenzje są wykonywane na ślepo w warunkach kontrolowanych i odzwierciedlają parametry naszej 100-punktowej skali. Wine Enthusiast nie przyjmuje płatności za przeprowadzanie recenzji produktów, chociaż możemy otrzymać prowizję od zakupów dokonanych za pośrednictwem linków na tej stronie. Ceny były dokładne w momencie publikacji.
My Polecić:
