Nazwy winnic, takie jak Mondavi , martini oraz Sebastiani to popularne nazwiska wśród osób pijących wino. Włoscy Amerykanie założyli te winnice w Kalifornia na początku XX wieku, a ich marki rozrosły się z czasem. Tak duże, że stały się celami akwizycyjnymi dla największych firm winiarskich w kraju i straciły powiązania z rodziną założycieli.

Nazwiska takie jak Barra, Graziano i Testa nie są tak dobrze znane, ale te i inne włosko-amerykańskie rodziny w Hrabstwo Mendocino zachowali swoje dziedzictwo w nienaruszonym stanie. Winiarze trzeciego, czwartego i piątego pokolenia nadal uprawiają swoje winnice i wypełniają swoje piwnice, wytwarzając wysokiej jakości wina w ciepłych rejonach lądu wzgórza i doliny otaczające miasto Ukiah.

Ten region stał się wiejskim Little Włochy od 1910 do 1960, gdy nowi imigranci osiedlali się w okolicach małych miasteczek Hopland, Redwood Valley i Calpella. Zabrali się do pracy, poszli na mszę, wżenili się w swoje rodziny, mieli sporadyczne sprzeczki i stworzyli swoją wersję amerykańskiego snu.

Przedstawiamy Dolinę Andersona, kalifornijskie ukryte piękno Pinot Noir na zboczu wzgórza

Oczywiście wielu przyniosło ze sobą wiedzę o uprawie winorośli i winiarstwie przekazywaną od wieków. Szybko zrozumieli, że śródziemnomorski klimat hrabstwa Mendocino byłby doskonały dla wina. „Jestem pewna, że ​​właśnie dlatego osiadł tu mój dziadek”, mówi Maria Testa Martinson z Winnice Testa . „Sposób, w jaki ziemia wygląda jak północne Włochy. Wzgórza są takie same, a drzewa wyglądają tak samo. Przyszedł, zobaczył okazję i zrobił to. Dlatego czujemy się z niego dumni.”

Nowo wybiti włoscy Amerykanie szybko przyjęli to, co teraz nazywamy kalifornijskimi gatunkami winorośli, w tym Zinfandel , mała głowa , Carignan , Barbera , Alicante Bouschet i Charbono. Obecnie większość rodzin produkuje te tradycyjne wina szczepowe oraz zwykłe Cabernet Sauvignon oraz Chardonnay , ale także ostatnio sadzone włoskie odmiany, takie jak Sangiovese oraz Sztuczka .

Istnieje również zniuansowana czerwona mieszanka, unikalna dla hrabstwa, zwana Coro. Każdy winiarz robi ten „refren” czerwonego wina z Zinfandelem i harmonizującą mieszanką innych odmian. Przed butelkowaniem każde wino musi przejść ocenę chemii i wiele testów smaku przez członków winiarzy. Następnie wszyscy producenci używają tych samych wytłaczanych butelek i etykiet, aby wyróżnić wina Coro.

Zaangażowani winiarze nie muszą udowadniać żadnego włoskiego dziedzictwa, aby wziąć udział w programie Coro, ale nadal jest to odpowiedni hołd dla pionierów tej zwartej społeczności w hrabstwie Mendocino.

Bar Mendocino

Martha Barra twardą ręką steruje Winnica Barra z Mendocino , założona w 1995 r. wraz z mężem Charliem Barrą, który zmarł w 2019 r. Charlie urodziła się w 1929 r. w Calpella z piemonckich imigrantów. Zaczął przycinać winorośl w wieku 10 lat i stał się innowacyjnym winiarzem, który sprzedawał winogrona rodzinie Parducci i innym. Dziś dzieci Marty, Shawn Harmon i Shelley Maly, są w pełni zaangażowane w Barrę i jej siostrzaną markę Girasole.

Rodzinne winnice Brutocao

Len Brutocao urodził się w rodzinie imigrantów z Treviso, którzy przybyli do Ameryki w 1910 roku. Poślubił Martę Bliss, której ojciec uprawiał już winogrona w hrabstwie Mendocino. Obie rodziny połączyły siły i wyprodukowały swoje pierwsze komercyjne wino w 1980 roku. Synowie pary David, Len i obecny dyrektor generalny Steve są trzecim pokoleniem; czwarty jest również zaangażowany. Aby pokazać, jak splecionych jest wiele rodzin, Brutocao Dziadek winiarza Hossa Milone'a uprawiał oryginał Winnica Błogości .

Winnica McNab Ridge

Winiarz z czwartego pokolenia Rich Parducci i członkowie rodziny kontynuują dziedzictwo Parducci w Winnica McNab Ridge po sprzedaży ich oryginalnej winnicy i marki w 1999 roku. Adolph Parducci przybył do Stanów Zjednoczonych w 1912 roku. Jego syn, John Parducci, stał się głośną postacią w Mendocino i jednym z pierwszych, którzy winifikowali własne winogrona i wino butelkowe pod nazwisko rodowe.

Rodzina win Graziano

Dziadkowie Grega Graziano pochodzili z Podgórski w 1918 roku i zaczął uprawiać winogrona w Redwood Valley. Tata i mama Grega kontynuowali winnice, inspirując Grega do studiowania uprawy winorośli. On i żona Trudi założyli Graziano , wina Enotria, St. Gregory i Monte Volpe. Greg wspierał także inne lokalne projekty, m.in Winiarnia Milano z rodziną obecnego winiarza Brutocao, Hossa Milone. Dziś córka Alexandra z czwartego pokolenia zajmuje się produkcją wina w Graziano.

Winnice Testa

Winiarz Maria Testa Martinson, mąż Rusty i inni członkowie rodziny połączyli siły w ostatnich latach, aby odrestaurować rodzinny dom i piwnicę w Calpella z 1927 roku i wykorzystać okoliczne akry sękate winorośli, które pochodzą z 1912 roku. Wprowadzili na rynek wina Testa Vineyards używając tylko winogron, które sami uprawiają. Maria jest włoską Amerykanką w czwartym pokoleniu, której matka również pochodziła z rodziny winnej Mendocino, Garzinis.

Artykuł pierwotnie ukazał się w numerze sierpień/wrzesień 2022 z Entuzjasta wina czasopismo. Kliknij tutaj subskrybować już dziś!