Wszystkie polecane produkty są niezależnie wybierane przez nasz zespół redakcyjny lub współpracowników. Wine Enthusiast nie przyjmuje płatności za przeprowadzenie jakiejkolwiek recenzji produktu, chociaż możemy otrzymać prowizję od zakupów dokonanych za pośrednictwem linków na tej stronie. Ceny były dokładne w momencie publikacji.

Jako przemysł piwa rzemieślniczego zmienił się na przestrzeni lat, podobnie jak otwieracze do butelek. Kiedy browary rzemieślnicze przyjęły puszki aluminiowe w ciągu ostatniej dekady, otwieracze ewoluowały, aby zawierać mały wypust, który pomaga podnieść klapkę lub przebić pasek do odrywania. Inne modele są teraz wyposażone w ząbkowane ostrze, które pomaga przecinać wosk, którego wielu piwowarów używa do powlekania nakrętek i szyjek piw wydawanych na specjalne zamówienie. Niektóre otwieracze są zaprojektowane tak, aby utrzymać nienaruszone kapsle, dzięki czemu można je ponownie wykorzystać lub wykorzystać w projektach artystycznych lub zainstalować na blatach barów.

Podczas gdy fantazyjne lub funkcjonalne otwieracze są przydatne, prawie wszystko, co można wykorzystać między szklaną wargą a nasadką korony, będzie działać. Obejmuje to między innymi: Zapalniczka BIC , kącik stołowy lub kontuarowy, puszka piwa i obrączka ślubna.

Wraz z rozwojem kultury piwa rzemieślniczego pojawiają się kultowe otwieracze do butelek

„Najlepszym sposobem na poznanie ludzi [na imprezach lub wydarzeniach] jest po prostu krzyczenie: »Kto może to otworzyć?«” – mówi Augie Carton, współwłaściciel Parzenie kartonów na Wyżynach Atlantyckich, New Jersey . „Następnie obserwuj, jaka jest wesołość lub niesamowitość. I oczywiście podziel się tym piwem z [tą] osobą, dlatego przede wszystkim piję butelkę.”

Zapytaliśmy sześciu profesjonalistów i pasjonatów piwa, na jakie otwieracze przysięgają. Oto kilka do rozważenia przy następnym nalewaniu.

Najlepsze otwieracze do butelek polecane przez Six Pros

1. Najlepszy ogólnie:

Mamba

Mamba „otwiera butelki jak tradycyjny otwieracz, ale potrafi też przebijać dziury w puszkach” – mówi Paul Alphen, entuzjasta piwa. Uważa, że ​​„naprawdę sprawia, że ​​nalewa się gładko”.

Po raz pierwszy zobaczył Mambę używaną w barze „i pomyślał, że to sztuczka”, mówi, „ale [to] stało się otwieraczem do puszek i butelek”.

37 zł WążUgryzienie.com

2. Najlepszy otwieracz dwufunkcyjny:

Pro Metalowy otwieracz do puszek z farbą

To dwufunkcyjne narzędzie może otwierać piwo i, jak sama nazwa wskazuje, puszki po farbie, dzięki czemu jest przydatne do pracy i zabawy.

Steve Parkes, piwowar i założyciel firmy Warzenie w kroplach w Middlebury, Vermont chwali to niedrogie narzędzie za odpowiednią szerokość uchwytu do otwierania butelek.

Funkcje, które kochamy: Niedrogi i działa jako dwufunkcyjny otwieracz do butelek do piwa

7,65 USD Amazonka

3. Najbardziej funkcjonalny:

Westmark Germany Hermetus Steel Otwieracz do butelek piwa 3-w-1 Resealer

„Otwieracz Hermetus to moje ulubione narzędzie do otwierania butelki piwa”, mówi John Scholl, certyfikowany Cicerone i autor Eat Street: przewodnik ManBQue dotyczący robienia street foodu w domu . „Jest wytrzymały, z łatwością otwiera nawet najbardziej woskowe butelki i uszczelnia wielkoformatowe butelki, aby piwo było świeże i gazowane”.

Funkcje, które kochamy: Wykonany ze stali nierdzewnej, z możliwością ponownego zamykania butelek po piwie, ergonomicznym uchwytem i łatwym do czyszczenia

12,09 zł Amazonka

4. Najbardziej unikalny otwieracz do butelek: otwieracz do rekinów wielorybich

Otwieracz do rekinów wielorybich

„W przypadku większości butelek używam standardowego płaskiego otwieracza barmańskiego” — mówi piwowar domowy z Maryland, John Thompson. „Jeśli butelka ma woskową pieczęć, używam rekina wielorybiego”.

Ten ostatni jest jego ulubionym. „Gdybym miał tylko jeden otwieracz, byłby to rekin wielorybi” – mówi Thompson. „[To] po prostu najlepszy otwieracz, jaki kiedykolwiek miałem, a miałem dużo”.

Funkcje, które kochamy: Ręcznie robione, konfigurowalne, przecina woskowe pieczęcie, nie zgina nakrętek i jest magnetyczne

25 zł Etsy

5. Najlepsze dla domowych barmanów:

YOpener

„YOpenery mają idealny rozmiar; łatwy do znalezienia, trudny do zgubienia i dobrze leży w dłoni” – mówi David Wingo, współzałożyciel Seasoned Sundays, serii wydarzeń charytatywnych związanych z jedzeniem i piwem na Farma Dąbów Klinowych w Libanie, Tennessee. „Uwielbiam też to, że został założony przez ojca, który chciał spędzać czas ze swoim autystycznym synem”.

Funkcje, które kochamy: Zrównoważone, ręcznie robione, magnetyczne i nie zginające czapek

$Różne Etsy

6. Najlepszy budżetowy otwieracz do butelek:

Ostrze Baru

W ustawieniu baru potrzebne są dwie rzeczy: wytrzymałość i szybkość. Ostrze barowe, czasami nazywane otwieraczem barmańskim, jest ulubionym.

„Próbowałem innych w przeszłości, ale są to po prostu łatwe i odpowiednie narzędzie do pracy”, mówi Moshe Atzbi, właściciel Harfa i pub Hailey w Metuchen, New Jersey. „Nie ma potrzeby zbytniego komplikowania, nie ma potrzeby wymyślania koła na nowo”. Podobnie jak inni barmani, używa otwieraczy nawet do butelek z zakrętką, aby zapobiec tworzeniu się modzeli na dłoniach i palcach.

Atzbi ma w swojej kolekcji około 30 ostrzy barowych. Preferuje całkowicie metalowe, a nie takie, które mają gumowe uchwyty, ponieważ mają „zbyt wiele miejsc, w których mogą się schować zarazki”, mówi. W dni, kiedy pracuje za barem, umieści kilka w strategicznych miejscach, gotowych do szybkiego chwycenia i użycia.

Funkcje, które kochamy: Przyjazny dla budżetu, łatwy w użyciu, trwały i otwierający zarówno butelki, jak i puszki po piwie

$9.99 Amazonka