Szef kuchni Charlie Palmer i szef kuchni Vincent Poussell łączą klasyczną, progresywną kuchnię amerykańską z pizzazz Las Vegas w tej ekstrawaganckiej przestrzeni hotelu Mandalay Bay.

Butelki docelowe:

J.L. Chave 1995 Cuvée Cathelin (Hermitage)
Batic 2008 Zaria (Vípavska Dolina)
J. Rochioli 1992 Westside Road Neighbours Pinot Noir (Russian River Valley)

Czteropiętrowa, szklano-stalowa wieża do wina z regulacją temperatury - największa na świecie - mieści 10 000 nagrodzonych 50000 butelek Palmera, dostępnych dzięki skomplikowanemu systemowi kół pasowych, którym przewodzą „latające anioły wina”.

Aby uzyskać więcej informacji na temat tej restauracji w Las Vegas, NV, Kliknij tutaj .

Aby uzyskać więcej restauracji w Las Vegas, odwiedź Andre's , Restauracja B&B , L’Atelier de Joël Robuchon i Joël Robuchon i szałwia .