Był to program studiów za granicą we Francji, który zapoczątkował trwający całe życie romans Regine T. Rousseau z winem. Dzisiaj przedsiębiorca z Chicago jako pierwszy powie Ci, że jeśli kochasz to, co robisz, to tak naprawdę nie działa.

Założyciel Winimy Rousseau, lat 46, przekształciła swoją firmę z siedzibą w Chicago w ogólnokrajową sieć specjalistów, którzy pomagają importerom i dystrybutorom organizować degustacje w sklepach na ich kontach detalicznych.

Shall We Wine planuje również imprezy firmowe skupiające się na winach i alkoholi oraz oferuje pop-upy z winami i potrawami w lokalnych restauracjach, galeriach i innych miejscach.

„Przez przypadek zrobiłem karierę z winem” - mówi Rousseau.

Wychowana na Haiti, Rousseau przyjechała do Chicago jako nastolatka, aby iść na studia. Ale to właśnie ten rok za granicą, mieszkający z francuską rodziną, która była właścicielem sklepu z winami, pomógł jej znaleźć powołanie.

„To był naprawdę piękny dom, nie luksusowy, ale wygodny i przestronny. Mieszkali w lesie i mieli szklane ściany, a ja pomyślałem:„ O mój Boże. Właśnie wkroczyłam w swoją przyszłość ”” - wspomina.

Do kolacji nakryto stół z butelkami Bordeaux, a Rousseau mówi, że ojciec jej rodziny goszczącej „przedstawił każdego… Chociaż nie wiedziałem nic o winach, zakochałem się w kulturze wina”.

A dzisiaj to właśnie ona sprzedaje - winny styl życia.

Chodzi o winny styl życia

Po ukończeniu Knox College, Rousseau pracował w sprzedaży, nie tylko w branży winiarskiej, ale także w branży farmaceutycznej i usługach konsultingowych.

Po drodze nadal interesowała się winem, ale była zdumiona, gdy przyszło do tego, „jak na nim zarabiać, jak stworzyć wokół niego biznes”.

W latach 1997–1998 Rousseau założyła Shall We Wine, ale potem zrobiła sobie przerwę, pisząc rubrykę o winach i prowadząc prywatne imprezy.

Ale do 2013 roku już to rozgryzła. „Chciałem podróżować, pisać, wystawiać ludzi na kontakt z winem, sprzedawać i zarządzać ludźmi, ponieważ po drodze odkryłem, że jestem w tym naprawdę dobry i podobało mi się to” - mówi Rousseau.

Budowanie jej biznesu

Kiedy firma, w której pracowała, została zmniejszona, Rousseau zdecydował, że nadszedł czas, aby wskoczyć do branży winiarskiej obiema stopami.

Zdobyła certyfikat poziomu drugiego na Międzynarodowa Gildia Sommelierów a po rezygnacji z luksusowego mieszkania i spłaceniu samochodu i długów wynajęła małe mieszkanie w historycznej dzielnicy Bronzeville na południowej stronie Chicago. W tym miejscu Rousseau ponownie zainwestował w Shall We Wine.

Nazywa to firmą demonstracyjną, która „współpracuje z klientami, pomagając im sprzedawać butelki wina na poziomie sklepu”.

„Lubię pisać, więc zamierzam robić recenzje online i blogować” - mówi Rousseau. „I napisałem książkę [ Poszukiwanie goździków i lilii : Edycja wina (CreateSpace Independent Publishing, 2018)]… W tym roku odbyliśmy jedną wycieczkę do Oregonu i planujemy więcej wycieczek winiarskich. Buduję firmę, która skupia się na winnym stylu życia ”.

Z dnia na dzień

Styl życia winiarskiego Rousseau obejmuje 20–40 degustacji wina w weekendy oraz prywatne imprezy w weekendy, w zależności od pory roku.

„Na przykład Hampton University był gospodarzem oddziału dla czarnoskórych absolwentów. Zatrudniono nas do jedzenia i wina. Pracuję z szefem kuchni, a on przygotowywał wspaniałe jedzenie. Po prostu mówię o winie ”- mówi.

W Rousseau zawsze jest dużo połączeń konferencyjnych. „Sprzedaję programy lub organizuję imprezy firmowe”.

Z kwaśnym uśmiechem dodaje: „Moja gorąca, seksowna piątkowa noc spędzę na robieniu faktur”.

Rousseau zatrudnia na pół etatu zespół trzech pracowników i ponad 200 kontrahentów w całym kraju, którzy mogą przeprowadzać pokazy i degustacje wina i innych alkoholi. Jednak ona się rozwija i szuka więcej.

„Jest link na naszej stronie internetowej lub mogą wysłać e-mail do hr@shallwewine.com ”.