Każdy, kto kiedykolwiek był na degustacji wina, wie, jak to jest wyjść, wyglądając, jakbyś właśnie zjadł węgiel. Gdy zaczniesz kręcić czerwonym winem wokół ust, ikona garbniki wiąże się śliną i przykleja do dziąseł, zębów i ust.

Kiedy dowiedzieliśmy się, że istnieje zespół nazwany na cześć tego zjawiska, musieliśmy z nim porozmawiać. Grapetooth to pochodzący z Chicago duet Clay Frankel i Chris Bailoni, zespół zrodzony z tego zespołu miłość do czerwonego wina .

Jak powstała nazwa zespołu?

Clay Frankel: Tak miało być. Nasza przyjaciółka Peyton Copes nadała mi to imię pewnego wieczoru w trasie po tym, jak wypiłem dużo czerwonego wina i poplamiłem zęby.

Czy pamiętasz, co piłeś?

CF: Cabernet Sauvignon.

Czy możesz mi opowiedzieć o zespole Grapetooth?

Chris Bailoni: Ja i Clay rozpoczęliśmy ten projekt muzyczny jakby nieumyślnie w 2015 roku, po wielu miesiącach spędzania czasu i tworzenia muzyki w moim pokoju. Powoli stało się to czymś, czym my i nasi bliscy przyjaciele byliśmy tak podekscytowani, że zdecydowaliśmy się zakończyć pełny album. Teraz jest to sprawa publiczna i gramy koncerty itp., Ale nic się nie zmieniło w sposobie tworzenia piosenek.

Jak wygląda Twój proces pisania piosenek?

CB: Przyciemnij światła w mojej sypialni, posłuchaj muzyki, aby się zainspirować, napij się kawy, a potem wina i zobacz, co stanie się najpierw. Proces każdej piosenki był inny. Na przykład napisaliśmy i skończyliśmy „Trouble” w ciągu jednej nocy, ale niektóre piosenki, takie jak „Hallelujah” czy „Red Wine” przeszły wiele zmian w ciągu kilku lat.

Mówiąc o twojej piosence „Red Wine”, zazwyczaj wyobrażam sobie zespoły za kulisami z piwem i kieliszkami. Czy jestem z tym poza bazą? A może zazwyczaj jesteście outsiderami zamawiającymi wino? Czy w twoim kręgu są inni muzycy, którzy wybierają wino?

CB: Pijemy to wszystko, ale czerwone wino było zdecydowanie napojem z wyboru, z którym oboje związaliśmy się miłością po tym, jak zaczęliśmy razem żyć kilka lat temu. Widziałem ludzi pijących wino w zielonych pomieszczeniach. Jedynym minusem picia wina przed pokazem jest to, że coś może się do ciebie podkraść. [Plus] każdy z nas w zespole ma na scenie butelkę dla siebie i czasami pije dużo, zanim gramy ostatnią piosenkę.

Łączy was więź japońskiej nowej fali z lat 80. i można ją usłyszeć w niektórych swoich piosenkach. Jakie inne gatunki lub muzycy są inspiracją?

CB: Przypuszczam, że w przypadku tego projektu jest dość wszędzie, jeśli chodzi o gatunek. Wiele krajów, takich jak Neil Young czy Arthur Russell, a potem trochę brytyjskiego popu i dyskoteki z lat 90., Itp. Niektóre filmy również miały wpływ na tę płytę, jak film Badlands przez Terrence Malick. ”

Jesteście z Chicago, jakie są wasze ulubione winiarnie lub sklepy?

CB: Cokolwiek jest najbliżej!

Widziałeś te 40 uncji wino s wyskakiwać ? Czuję, że możesz być twarzą czterdziestu uncji wina.

CB: [Śmiech] Widziałem je wcześniej. Myślę, że wino powinno przykleić klasyczną szklaną butelkę, a piwo do 40 uncji.

To powiedziawszy, coraz więcej osób w wieku 20–35 lat pije wino, a to zmienia branżę. Za moich czasów, jeśli chciałeś taniego wina, było to pudełko Franzii lub dzban Carlo Rossi. Byłem w banda Rossi. Teraz możesz znaleźć wysokiej jakości, niedrogie wino w pudełkach, butelkach i nie tylko. Czy macie jakieś go-tos?

CF: Cabernet Sauvignon. Czarny koń , w szczególności.

CB: Każde prawdziwe wytrawne czerwone wino, zwłaszcza jeśli ma ziemisty smak. Zdecydowanie Rioja jest jednym z moich ulubionych.

Oto kilka butelek na opaski z ograniczonym budżetem, które uzyskały aprobatę Grapetooth

Pata Negra 2015 Crianza (Rioja) | 13 USD

Dark Horse 2014 Cabernet Sauvignon (Kalifornia) | 10 USD

Zarząd 2017 Gran Reserva Cabernet Sauvignon (Dolina Curicó) | 15 $

Stemmari 2016 Posiadłość uprawiana w sposób zrównoważony Nero d’Avola (Sycylia) | 10 USD

Cline 2016 Cashmere Red (Kalifornia) | 15 $