Oficjalna data premiery Drake'a Virginia Black Whiskey jest 1 maja 2016 r. i zadebiutuje w Kalifornii, Nowym Jorku i Nevadzie, a następnie pojawi się w pozostałych Stanach Zjednoczonych i na całym świecie. Jest to mieszanka dwu-, trzy- i czteroletnich bourbonów z dużą zawartością żyta, opisana przez firmę jako „Rich. Dekadencki. Gładki.'

Virginia Black „zamierza przywrócić blask, dumę i duszę z powrotem do amerykańskiej kategorii whisky bourbon”, według jej założycieli Drake'a i wybitnego spirytusu Brenta Hockinga (założyciel i twórca oryginalnej DeLeón Tequila). Entuzjasta wina nie może potwierdzić, czy amerykańska whisky bourbon kiedykolwiek straciła którąkolwiek z tych rzeczy, ale będzie nadal zgłaszać aktualizacje w tej sprawie, gdy nadejdzie więcej wiadomości.

Gratulacje dla nowo ukoronowanego „World’s Best Somm”

Zwycięzca 2016 Najlepszy sommelier świata ASI konkurencji jest Arvid Rosengren, popularny sommelier przy ul Charlie Bird w Nowym Jorku. Mieszkaniec Manhattanu, zanim przeniósł się do szkoły hotelarstwa, studiował nanotechnologię w swojej rodzinnej Szwecji. Blogując o konkursie, napisał: „Poświęciłem sporo czasu i wysiłku na doskonalenie się, rywalizując jako sommelier, co wiąże się z twardą nauką teoretyczną, ślepą degustacją win, alkoholi i innych napojów oraz praktycznymi testami. Moim ostatnim wyzwaniem jest rywalizacja o tytuł Najlepszego Sommeliera Świata w Mendozie w Argentynie, organizowanym co trzy lata przez ASI (Association de la Sommellerie Internationale). W tym roku będzie 58 zawodników, z których każdy zdobył tytuł najlepszego w swoim kraju ”. Od 19 kwietnia zdobył tytuł - drugi Szwed, który zdobył główną nagrodę.

Tak, Virginia, Wine O’Clock naprawdę istnieje…

Naukowcy odkryli, że „godzina wina” nie tylko istnieje zgodnie z prawem, ale osiąga swój szczyt w piątek o 18:30. Badania przeprowadził Enolytics , firma z Atlanty, która specjalizuje się w analizie informacji dla przemysłu winiarskiego. Analizując ponad dwa miliony danych wygenerowanych przez osoby korzystające z aplikacji Hello Vino, dane pokazują, że większość ludzi zaczyna wchłaniać o 16:45 przed przerwą w butelce około 21:00.

Nic dziwnego, że mapa ciepła oparta na wynikach pokazuje, że ludzie najczęściej piją w piątek i sobotę, chociaż szczyt występuje również w niedzielny wieczór.

Miesiąc wina w Oregonie rozpoczyna się 29 kwietnia

Plik Gorge Wine Experience i PDX Urban Wine Experience przyjeżdżają w ten weekend, rozpoczynając Oregon Wine Month. Poniżej znajdują się niezliczone imprezy w salach degustacyjnych, winiarniach, restauracjach i sprzedawcach detalicznych, a wszystkie mają na celu uczczenie różnorodności i jakości win Oregon. Szukaj ofert specjalnych, takich jak degustacje dwa w cenie jednego, degustacje pionowe, degustacje beczek, wina z biblioteki, parowania, muzyka, gry i nie tylko. Sprawdź Kalendarz wydarzeń miesiąca wina w Oregonie żeby zobaczyć, co się dzieje.

Tymczasem w handlu warto kupić Kup Kup!

Jackson Family Wines kupuje Penner-Ash, Ste. Michelle Wine Estates Grabs Patz & Hall i Bill Foley Nabs Geyserville’s Stryker Sonoma Winery

Wina rodziny Jackson kontynuuje ekspansję w Oregonie, dokonując zakupów Piwnice na wino Penner-Ash . Znany z super marek Kendall-Jackson i Krem , ich portfolio Oregon obejmuje również Winnica Great Moraine Winery i Winnica Maple Grove. Penner-Ash, założona w 1998 roku, posiada 15 akrów winnic posiadłości i winiarnię o pojemności 12 000 skrzynek.

Patz & Hall , producentów Chardonnays i Pinot Noirs z pojedynczych winnic, została przejęta przez Ste. Michelle Wine Estates . Sprzedaż obejmuje jego zapasy i udziały w zakładzie winiarskim i centrum dla odwiedzających Sonoma House. Wszyscy czterej partnerzy-założyciele pozostaną w wytwórni win, aby zapewnić fachową wiedzę i zapewnić ciągłość działalności winnicy.

Tymczasem winiarz Bill Foley rozszerzył swoje imperium winiarskie hrabstwa Sonoma, kupując Winnica Stryker Sonoma w Geyserville od właściciela Pat Stryker. Zakup obejmuje 25 akrów zasadzonych winnic w Dolinie Aleksandra oraz zakład produkcyjny, który może produkować do 20 000 skrzynek rocznie, wraz z bieżącymi zapasami. Foley Family Wines to 18. co do wielkości firma winiarska w kraju, produkująca w zeszłym roku 1,1 miliona skrzynek.

Stryker Sonoma zostanie przemianowany na Foley Sonoma, a córka Foleya, Courtney Foley, zostanie nowym winiarzem. Konsumenci mogą spodziewać się „większych, bardziej okrągłych i miękkich” Cabernet Sauvignons, mówi Foley. Spodziewaj się również wyższych cen - celem jest przeniesienie win na terytorium z wyższej półki, w cenie detalicznej od 50 do 65 USD.

Burza gradowa wczesnej wiosny wyzwania Mâconnais Vintners

13 kwietnia potężny grad w Mâconnais zniszczył winnice na powierzchni 2500 hektarów. Hodowcy twierdzą, że rzadka wiosenna burza zagroziła ich rocznikowi Burgundii 2016. Według Frédéric Burrier, prezydenta Pouilly-Fuissé, na niektórych obszarach od 50% do 100% winorośli zostało zniszczonych. Najbardziej dotknięte gminy to Pruzilly, Chasselas, Fuissé i Solutré.

Lewis-Clark Valley to najnowsza dwustanowa AVA w NW

19 kwietnia 2016 roku TTB udzieliło błogosławieństwa ustanowienie Lewis-Clark Valley AVA , odcinek o powierzchni 306 658 akrów położony między Lewiston w stanie Idaho i Clarkston w stanie Waszyngton. Od 20 maja winnice w obu stanach będą mogły używać nowego AVA na etykietach. W ramach orzeczenia TTB zmniejszyło również granicę istniejącego obszaru AVA Columbia Valley, tak aby obszar AVA Lewis – Clark Valley nie obejmował, nie był zlokalizowany ani nie nakładał się na żaden inny obszar uprawy winorośli.

Na scenie

Oto kilka nadchodzących wydarzeń winiarskich, które prawdopodobnie zostaną wyprzedane z wyprzedzeniem, więc działaj szybko!

16 czerwca 2016: Doświadczenie Big Apple Zinfandel w Union Square Ballroom. Bilety: www.newyorkwineevents.com/events/zinfandel-experience/

25 czerwca 2016: Piąty doroczny SYV Polo Classic na Ranczu Piocho i Winnicy Happy Canyon. Aby uzyskać informacje o biletach, odwiedź www.syvphp.org/events/poloclassic/