Kultura

Eggo właśnie zaprezentowało likier kremowy „Waffles & Syrup”. Nasz recenzent napojów spirytusowych wypowiada się.

Chociaż poważnie podchodzimy do napojów spirytusowych, nie każdą butelkę należy traktować wyjątkowo poważnie. Mając to na uwadze, od czasu do czasu uruchamiamy serię recenzji dziwnych, dzikich i kapryśnych duchów, które czasami pojawiają się na naszym biurku.

Te przypadkowe recenzje nie mają na celu zastąpienia bardziej rygorystyczne standardy degustacyjne zatrudniamy przez cały rok. Ale czasami po prostu chcemy się trochę zabawić — i założymy się, że Ty też.

Może Ci się spodobać: Boom na whisky smakową zapewnia zabawę poważnym kręgom alkoholowym

Na początek: krem inspirowany goframi likier z bazą bimberu z Tennessee.

Eggo Brunch in a Jar Waffles & Syrup Cream Liqueur jest dokładnie tym, na co wygląda. Oferta ta, umieszczona w słoiku z waflem ozdobionym wizerunkiem gofra i znanym żółto-czerwonym logo Eggo, pachnie wanilią i syropem klonowym. Zapach można wyczuć jeszcze przed otwarciem słoika. (Uwaga: wylewanie go ze słoika bez rozlewania jest wyzwaniem. Ostrzegano Cię!)

Szukaj jasnobrązowego odcienia, przypominającego mleko czekoladowe i mocnych aromatów klonu i wanilii. W smaku kremowe – w końcu to kremowy likier – choć już po pierwszym łyku widać nuty alkoholu. W smaku echa klonu i wanilii, z końcowym wydechem maślanego karmelu. Ogólnie rzecz biorąc, jest to niebezpiecznie łatwe do picia, jak wiele likierów śmietankowych, i dobrze trzyma się w porównaniu z innymi likierami kremowymi.

Co jest w butelce (hm, słoik mason): likier śmietankowy produkowany i butelkowany przez Sugarlands Distilling Company w Gatlinsburg, Tennessee. Mieści 750 ml, czyli tyle samo, co standardowa pełnowymiarowa butelka na alkohol. Produkt powstał w wyniku partnerstwa Eggo, należącego do Kellogg’s, i Appalachian Sippin’ Cream firmy Sugarlands, linii likierów inspirowanej słodyczami, która w zeszłym roku obejmowała (obecnie wyprzedane) Wciąż echo . Tegoroczny produkt jest bardziej słodki – jak surowe ciasto na gofry – niż przyprawiony. Nie mielibyśmy nic przeciwko temu z dodatkiem chrupiącego bekonu.