15-17 maja na Florydzie Na plantacji Omni Amelia Island odbyła się inauguracyjna akcja „Fish to Fork” kulinarny weekend we współpracy z Fundacją Jamesa Bearda. Wydarzenie obejmowało koktajle, kolacje od farmy do stołu oraz ognisko na plaży, którego zwieńczeniem był konkurs z udziałem sześciu znanych szefów kuchni z całego kraju. Jackson Family Fine Wines, Bacardi USA i Amelia Angler Outfitters sponsorowali to wydarzenie, które wspiera program stypendialny James Beard Foundation.

Beer Institute, stowarzyszenie branżowe reprezentujące piwowarów, dostawców i importerów, powołało Jamesa A. McGreevyego III na stanowisko prezesa / dyrektora generalnego, które było wolne od grudnia. McGreevy oficjalnie przejmie tę rolę 23 czerwca. McGreevy dołącza do Beer Institute z American Beverage Association (ABA), gdzie był starszym wiceprezesem ds. Rządowych.

Society of Wine Educators ogłosiło zawarcie nowej umowy z centrami egzaminacyjnymi Pearson VUE, która daje kandydatom do certyfikacji możliwość planowania egzaminów CSS i CSW w dowolnym centrum Pearson VUE na świecie. W ramach partnerstwa SWE zwiększy swoją obecną ofertę obejmującą około 100 terminów testów w USA, Toronto i Hongkongu do sieci centrów egzaminacyjnych Pearson (która liczy ponad 5100 ośrodków w 175 krajach). Egzaminy można zaplanować na żądanie, co pozwala kandydatom na otrzymanie ich wyników natychmiast po ich ukończeniu.

Drizly , aplikacja na iOS i Androida obsługująca lokalne dostawy alkoholu, ogłosiła ekspansję na Chicago. Wietrzne miasto dołącza teraz do Manhattanu, Brooklynu i Bostonu jako główne obszary metropolitalne obsługiwane obecnie przez Drizly. Od premiery w marcu szybko rozwijająca się aplikacja zebrała od inwestorów 2,3 miliona dolarów.

W zeszłym tygodniu Stowarzyszenie winiarzy w górach Santa Cruz (SCMWA) ogłosił rozpoczęcie Aukcji Wina z Doliny Krzemowej. SCMWA, będący sojuszem ponad 65 winnic promujących wina pochodzące z Santa Cruz Mountains AVA, zorganizuje aukcję na początku listopada 2015 r. Proponowana trzydniowa impreza obejmie aukcję Grand Cruz, degustacje, weekendowy program paszportowy i Grand Degustacja Pro prowadzona przez profesjonalistów z branży winiarskiej. Honorowym przewodniczącym aukcji wina Silicon Valley w 2015 roku jest Dave House of House Family Vineyards, inni członkowie komitetu to Sheri Sobrato-Brisson (The Sobrato Organization), Kristi Markkula-Bowers (Kings Mountain Winery) i Lisa Rohorer (Centenove i Cin Cin Winebar).