Na Dworze

Jak uprawiać winogrona

Niezależnie od tego, czy są przerabiane na wino, gotowane na dżemy, czy też spożywane prosto z winorośli, winogrona są absolutną przyjemnością dla tłumu.

Koszt

Poziom umiejętności

Od początku do końca

2+Dni

Przybory

wiadro
nożyce do przycinania
łopata

Pokaż wszystko

Materiały

odżywka do gleby
winorośl

Pokaż wszystko

Lubię to? Oto więcej:

Rośliny Owocowe i Owocowe Rośliny Ogrodnicze Sadzenie

Wprowadzenie

Kup rośliny

Istnieje niezliczona ilość odmian winogron. Winogrona stołowe to te uprawiane w celu spożycia świeżo z winorośli, podczas gdy winogrona do produkcji wina są lepiej wykorzystywane do produkcji tego napoju. Wybierz rośliny w oparciu o strefę klimatyczną oraz pożądane zastosowanie. Popularne odmiany winogron stołowych to Concord i Red Flame. Popularne odmiany winogron to zinfandel i chardonnay.

Krok 1

Przed sadzeniem winorośli dobrze jest zmienić glebę. Aby to zrobić, dodaj 2-calową warstwę organicznego odżywki do gleby na górze łóżka i wbij ją 10 cali w ziemię.

Przygotuj witrynę

Winorośl powinna być zlokalizowana w miejscach o dobrze przepuszczalnej piaszczystej glebie, która jest w pełni nasłoneczniona. Nałóż co najmniej 2' organicznego środka kondycjonującego glebę na górne 10' miejsca sadzenia. Winorośl wymaga pewnego rodzaju kraty lub systemu wsparcia. Zgodnie z ogólną zasadą, każda winorośl potrzebuje około 4' do 5' przestrzeni kratowej. Dobrze jest ustawić kratkę przed zasadzeniem winorośli.

Krok 2

Sadząc winorośl z gołymi korzeniami, pamiętaj o usunięciu całego materiału opakowaniowego i skontroluj korzenie przed ich sadzeniem. Następnie posadź winogrona w dołku i rozłóż korzenie.

Po umieszczeniu winorośli napełnij dziurę ziemią tak, aby wierzchołek rośliny znajdował się nad ziemią o około 1. Następnie podlej roślinę i pozwól wodzie osiąść. Po opadnięciu ścieku ponownie napełnić otwór wodą.

Po wykopaniu dziur włóż winorośl do dziury. Pamiętaj, aby rozłożyć korzenie na zewnątrz i w dół, pozostawiając koronę winorośli, gdzie łodyga rozszerza się do korzeni, około 1 cala poniżej linii gleby.

Sadząc winorośl z gołymi korzeniami, pamiętaj o usunięciu całego materiału opakowaniowego i skontroluj korzenie przed ich sadzeniem. Następnie posadź winogrona w dołku i rozłóż korzenie.

Po umieszczeniu winorośli wypełnij otwór ziemią tak, aby wierzchołek rośliny znajdował się nad ziemią około 1'. Następnie podlej roślinę i pozwól wodzie osiąść. Po opadnięciu ścieku ponownie napełnić otwór wodą.

Po wykopaniu dziur umieść winorośl w dziurze. Pamiętaj, aby rozłożyć korzenie na zewnątrz i w dół, pozostawiając koronę winorośli, gdzie łodyga rozszerza się do korzeni, około 1 cala poniżej linii gleby.

Zasadź winorośl

Namocz winorośl w wiadrze z wodą, aby korzenie były nawilżone. Wykop dziurę do sadzenia u podstawy kratki. Jeśli sadzisz wiele winorośli, rozstaw otwory od 5' do 8' od siebie. Umieść winorośl w otworze i rozłóż jej korzenie (zdjęcie 1). Punkt na łodydze, w którym wyrastają korzenie, powinien znajdować się około 1' poniżej linii gleby. Zasypać ziemią, aż otwór będzie wypełniony w trzech czwartych (zdjęcie 2). Dobrze podlej, aby zasiedlić glebę. Zakończ ponownie napełnianie otworu i wodą. Dodaj ściółkę wokół winorośli (zdjęcie 3).

Krok 3

Aby zachować zdrowe winogrona, ważne jest przycinanie plonów. Stosowana metoda przycinania będzie zależeć od klimatu i rodzaju uprawianych winogron. Jedną z metod jest metoda szkoleniowa zwana systemem podwójnego podziału kraty, w której winorośl jest trenowana poprzez jej dzielenie, wysyłając część winorośli w lewo, a część w prawo.

Przycinanie Winorośli

Właściwe techniki przycinania mogą przyczynić się do sukcesu winorośli lub go złamać. Po posadzeniu przytnij winorośl do tylko jednej energicznej laski. Następnej wiosny przycinaj wszystkie pędy z wyjątkiem najbardziej energicznych. Ostrożnie przywiąż pozostałe laski do kraty sznurkiem. W przyszłych latach nadal trzymaj tylko najżywsze pędy podczas przycinania starszych, słabszych.

Krok 4

Prawidłowe nawadnianie winogron jest niezbędne dla zdrowych upraw winogron. Młode winorośle potrzebują sporej ilości wody, podczas gdy starsze winorośle nie potrzebują jej tak dużo. Aby zapewnić roślinom to, czego potrzebują, najlepszy jest system nawadniania kroplowego, ponieważ utrzymuje on suche liście, co zmniejsza prawdopodobieństwo choroby.

Uprawiaj winorośl

Młode winorośle potrzebują sporej ilości wody, gdy się zadomowią. Nawadnianie kroplowe jest najlepszą metodą, ponieważ zapobiega przedostawaniu się wody na liście, co może powodować choroby. W przypadku dojrzałych winorośli za mało wody jest lepsze niż za dużo wody. Późną wiosną zastosuj nawóz o powolnym uwalnianiu 10-10-10 wokół roślin, ale z dala od łodyg.

Krok 5

Rozcieńczyć owoce

W pierwszym roku rozcieńczyć wszystkie kępki kwiatów, które pojawiają się na winoroślach. Koncentruje to energię rośliny na wytwarzaniu zdrowych liści, gałęzi i korzeni. W kolejnych latach cienkie grona kwiatów do zaledwie jednego lub dwóch na pęd. Zapewnia to więcej miejsca dla pozostałych klastrów, aby urosły do pełnego rozmiaru.

Krok 6

Najlepszym sposobem sprawdzenia, czy twoje winogrona są dojrzałe, jest ich spróbowanie. Ponieważ winogrona nie dojrzewają po zbiorze, należy je przetestować przed zbiorami. Kiedy będziesz gotowy do zbiorów, pokrój jednocześnie całe grono dojrzałych winogron, używając zwykłej pary nożyc z wyjątkowo długim nosem. Pomoże Ci to dotrzeć do wierzchołka łodygi winogrona bez uszkadzania kiści.

Zbierz winogrona

Najlepszym sposobem, aby stwierdzić, kiedy winogrona stołowe są gotowe do zbioru, jest ich degustacja. Winogrona nie dojrzewają po zbiorze, więc przed zbiorem upewnij się, że są w pełni dojrzałe. W przypadku winogron może być konieczne użycie refraktometru do badania zawartości cukru w owocach. Winogrona powinny zawierać od 18 do 22 procent cukru.