Tostery nie osiągnęły jeszcze takiego poziomu popularności jak frytkownice powietrzne Lub multicookery , ale są bardzo przydatne w przypadku wielu różnych przepisów. Zasadniczo łączy w sobie wygodę tostera na blacie ze wszystkimi funkcjami piekarnika. Tostery są zwykle podobne pod względem wielkości do kuchenek mikrofalowych (choć można znaleźć wersje mini i bardzo duże) i mają co najmniej jeden ruszt do gotowania oraz dołączoną blachę do pieczenia lub blachę do pieczenia. Świetnie nadają się do małych pomieszczeń, takich jak mieszkania lub małe kuchnie, a także wytwarzają mniej ciepła niż piekarnik, co jest dużą zaletą podczas letnich wypieków. Podgrzewają także żywność bardziej równomiernie niż kuchenki mikrofalowe i rzadziej pozostawiają suche lub rozmoczone resztki.

Katelin Kinney / Getty Images

Funkcje tostera

Zwykle większość tosterów ma funkcje takie jak pieczenie, opiekanie i opiekanie. W przypadku większości funkcji można je traktować niemal dokładnie tak, jak minipiekarnik. Możesz nawet poprosić ich o pomoc w przygotowaniu posiłku na Święto Dziękczynienia.

Jednak w przeciwieństwie do frytownic powietrznych większość tosterów nie jest wyposażona w toster wentylator konwekcyjny, który zapewnia cyrkulację ciepła , więc nie spodziewaj się, że żywność będzie miała super chrupiącą skórkę (ale możesz znaleźć droższe modele wyposażone w tę funkcję, jeśli tego właśnie szukasz). Większość tosterów najlepiej nadaje się oczywiście do opiekania chleba i bajgli, ale także do pieczenia potraw takich jak pizza, ryby, bekon, warzywa i ciasteczka. Można ich także użyć do łatwego odgrzania resztek.

Jak korzystać z tostera

Niezależnie od tego, jaki posiadasz model, dowiedz się, jak korzystać z tostera, wykonując te proste kroki.

Krok 1: Dopasuj stojaki i rozgrzej toster

Jeśli planujesz podpiec jedzenie w piekarniku , upewnij się, że stojak w środku jest ustawiony na właściwej wysokości. Jeśli pieczesz lub opiekasz żywność, sprawdź, czy ruszt jest ustawiony na środku piekarnika. Następnie podłącz toster do gniazdka.

Technicznie rzecz biorąc, możesz pominąć podgrzewanie, jeśli tylko odgrzewasz resztki lub opiekasz kilka kromek chleba. Jeśli jednak planujesz gotować lub piec coś w stałej temperaturze, rozgrzej toster do temperatury pieczenia, tak jak w zwykłym piekarniku. Niektóre tostery są wyposażone w cyfrowe elementy sterujące, które niezwykle ułatwiają wybór temperatury i funkcji, podczas gdy inne mogą być wyposażone w pokrętła, za pomocą których można dostosować odpowiednie ustawienie.

Krok 2: Włóż jedzenie do piekarnika

Większość tosterów wyposażona jest w blachę do gotowania lub blachę do pieczenia chleba lub tostów odgrzewanie jedzenia , umieść żywność na tacy, a następnie włóż tacę do tostera. Jeśli pieczesz lub gotujesz na jednej z patelni, przygotuj żywność i umieść ją na patelni, a następnie włóż patelnię do tostera. Patelnie z obrzeżami lub dołączona blacha do gotowania będzie pasować do większości potraw, takich jak pieczenie warzyw lub gotowanie piersi kurczaka. Jednak prawie każdą patelnię, której używasz w piekarniku, można używać w tosterze, pod warunkiem, że drzwiczki nadal mogą się zamknąć po umieszczeniu w środku. Obejmuje to naczynia do pieczenia ze stali, ceramiki, kamienia, patelnie aluminiowe i silikonowe blachy do pieczenia.

Krok 3: Dostosuj ustawienia i ustaw godzinę

Jeżeli nie rozgrzałeś piekarnika, dostosuj ustawienia. Większość tosterów ma przynajmniej funkcje pieczenia, opiekania, tostów i podgrzewania, ale możesz także zobaczyć opcje takie jak rozmrażanie lub podgrzewanie. Niektóre mają nawet funkcje specyficzne dla żywności, takie jak ciasteczka lub resztki. Jeśli wybierzesz jedną z tych konkretnych funkcji, może być konieczne dostosowanie czasu, ponieważ ustawienia wstępne będą korzystać ze średniego czasu gotowania. Na przykład, jeśli robisz jedno bardzo duże ciasteczko, prawdopodobnie będzie to wymagało dodatkowego czasu, podczas gdy małe ciasteczka będą wymagały krótszego czasu pieczenia.

Wiele tosterów piecze w podobnym czasie i temperaturze co konwencjonalny piekarnik. Możesz postępować zgodnie ze wskazówkami zawartymi w przygotowywanym przepisie. Jednak niektóre mogą gotować nieco szybciej, w takim przypadku należy skrócić czas gotowania. Instrukcja obsługi powinna zawierać wskazówki dotyczące gotowania, dlatego należy zapoznać się z nią przed pierwszym użyciem tostera. W przeciwnym razie, w miarę dalszego gotowania, zaczniesz zauważać, czy Twoje przepisy są gotowe kilka minut wcześniej, czy też wymagają pełnego czasu gotowania.

Możesz także trzymać się podanych w przepisie czasów grillowania i pieczenia w tosterze. W instrukcji należy także podać szacunkowy czas gotowania dla funkcji takich jak opiekanie i podgrzewanie. Jeśli w instrukcji podany jest zakres, na przykład od 12 do 15 minut, ustaw timer na dolną granicę zakresu, a następnie sprawdź swoje jedzenie. Zawsze możesz dodać kilka dodatkowych minut, jeśli Twoje jedzenie potrzebuje więcej czasu na ugotowanie. Po zakończeniu gotowania użyj rękawic kuchennych lub szczypiec, aby wyjąć żywność z piekarnika i odłącz go od prądu.

Jak czyścić toster

Prawdopodobnie nie będziesz musiał czyścić tostera po każdym użyciu, ale kiedy to zrobisz, wiele modeli ma wyjmowane półki, które można prać ręcznie. Niektóre piekarniki mają również wyjmowaną tacę na samym dnie piekarnika, która zbiera okruszki i odpryski tłuszczu, którą można wyjąć i umyć.

Poczekaj, aż toster całkowicie ostygnie, a następnie wyjmij ruszty i tackę na okruszki. Włóż do zlewu i umyj ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Zanim włożysz je z powrotem do tostera, upewnij się, że każdy element jest całkowicie suchy.

Czy ta strona była pomocna?Dziekuję za odpowiedź!Powiedz nam dlaczego! Inne Prześlij