Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Editor Speak

Raport z Midyear Malbec

Żaden inny gatunek wina, o którym piszę, nie budzi tak dużego zainteresowania czytelników, jak odmiana Malbec z Argentyny. Nawet gdy lato rozkręca się pełną parą, pijący wino chcą swojego czerwonego wina i kto może ich za to winić? Bo jeśli chodzi o odpowiednie połączenie do steków, burgerów czy kotletów jagnięcych z grilla, co przebije dobrze przyrządzony Malbec?



Niedawno Danielle Virant, moja obserwatorka na Twitterze, która mieszka w Columbus w stanie Ohio, skontaktowała się z zapytaniem, kiedy zamierzam zaktualizować moją coroczną listę najlepszych w Malbec. W międzyczasie od kilku miesięcy Jim Allera z Apollo w Pensylwanii pyta o radę, co kupić poza Riglosem, jego ulubionym Malbec.

Cóż, Danielle, Jim i legiony miłośników Malbec, czas na półroczny raport o winach, których pragniesz. Ale najpierw podsumowanie ostatnich argentyńskich roczników, które w najlepszym przypadku były niespójne, aw najgorszym wręcz problematyczne.

Znana ze swojego terroir, na którym spotyka się pustynia i góry, co zwykle przekłada się na przewidywalną suchość, upalne dni i chłodne noce spowodowane wysokimi wysokościami, Argentyna, w szczególności region Mendoza, doświadczała przeważnie stałych roczników od 2002 do 2013 roku. doskonałe, jak 2002 i 2006, niektóre lata były chłodniejsze, jak 2007 i 2008, a kilka lat było gorących, przede wszystkim 2009. Ale potem przyszedł rok 2014, 2015 i poprzednie zbiory, z których żadne nie były łatwe ze względu na czynniki takie jak grad czy wilgotność i burze z ulewnymi deszczami. Nazwij to efektem El Niño, który spowodował zniszczenie plonów w 2014 roku, gnicie rok później, aw tym roku wiele winogron, które nigdy w pełni nie dojrzewały.



Jednak dobrą rzeczą w przypadku dobrego wina, takiego jak Malbec, jest to, że możemy żyć przeszłością, jeśli tak zdecydujemy. Oto cztery wysoko oceniane argentyńskie Malbecy do picia teraz iw ciągu następnych kilku lat.

Achaval-Ferrer 2013 Finca Altamira (Mendoza) 140 $, 94 punkty. Z La Consulta w Uco Valley, ten zapach przedstawia aromaty borówki z ziołowym cięciem i nutą skóry. Aromaty pustynnego pędzla, ziół, jagód, pikantnej śliwki i mieszanki przypraw zakończone energią i subtelnością. Pij do 2023 roku Wybór redaktorów. Importowane przez Stoli Group USA.

Clos d’Argentine 2013 Winemaker’s Selection Reserva (Mendoza) 42 USD, 93 punkty. Wędzone, zwęglone aromaty jeżyn i poczerniałych przypraw tworzą odważne podniebienie z zapasem energii. Smaki jeżyny i czarnej porzeczki są bogate, tostowe i czekoladowe, a finisz jest długi. Pij do 2021 roku . Importowane przez W. Direct.

Benegas 2011 Benegas Lynch La Encerrada Vineyard (Mendoza) 55 USD, 93 punkty. Dymny i intensywny od samego początku, ten czarny jak noc Malbec jest pełen jeżyn, czarnej porzeczki i gorzkich aromatów. Aromaty czekolady, przypalonego tostu, soli i jeżynowego finiszu prażone i długie. Pij do 2023 roku. Importowane przez Maritime Wine Trading Collective.

Finca Sophenia 2013 Reserve (Tupungato) 17 USD, 90 punktów. Ten muskularny Malbec otwiera się powiewem aromatów dojrzałych jagód, zrównowaŜonych dębowymi nutami kokosowymi. Smaki śliwki, czereśni i jeżyny kończą się nutą wanilii z nutą dębu i równoważeniem resztkowej kwasowości. Wypij teraz. Importowane przez Craft + Estate - The Winebow Group.