Piwo ma skomplikowany związek z telewizja . Jest często używany jako pasza komediowa, aby reprezentować pijaństwo lub nadmiar, często pojawiając się w czerwonych plastikowych kubkach na dzikich imprezach. Jest to dalekie od wyrafinowanego traktowania zarezerwowanego dla wina, które ogólnie jest przedstawiane jako oznaka wyrafinowania. Napoje spirytusowe i koktajle często są traktowane w podobny sposób, w eleganckich wnętrzach. Nawet jeśli nie są, duchy są często używane jako rekwizyt do ustanowienia dominacja twardziela . Piwo? Nie tak bardzo.

Ale wraz ze wzrostem piwo rzemieślnicze , lokalne browary i dedykowane sklepy z butelkami , uważamy, że nadszedł czas, aby zmienić narrację piwa w telewizji.

Różnica między sposobami, w jakie wino i piwo są przedstawiane w scenariuszu telewizyjnym, jest chyba najbardziej irytująca. Weź przykład z Wielka załoga , którego premiera miała miejsce w 2021 roku i jest emitowana na antenie Peacock. Sitcom, którego akcja rozgrywa się w winiarni, ma 80% oceny Zgniłe pomidory . Czcigodny komik Garrett Morris jest narratorem i przedstawia męskich członków obsady jako wielowarstwowych ludzi, których postacie wykraczają poza tradycyjne męskie stereotypy.

Czerwone wino lub Prosecco z dżinem: jak programy telewizyjne wykorzystują napoje do rozwijania postaci

Serial spędza swój pierwszy odcinek na tworzeniu dziwactw postaci i wątkach fabularnych. Przesłuchuje kilka barów, zanim zdecyduje się na jeden - winiarnię o nazwie Cru - która służy jako jego Przyjaciele -tak jak Centralny Perk do rozmów z pełną obsadą. Tam bohaterowie zbierają się, aby rozmawiać o miłości, związkach, randkach i małżeństwie, cały czas zobowiązując się do dowiedzenia się więcej o vino.

Wtedy jest Netflixa Browary Bracia (2020), który posiada rating 40%. Zgniłe pomidory . Zamiast odkrywać zawiłości życia przy kuflu piwa, pierwszy odcinek rozpoczyna się „żartem” na temat zabawki erotycznej. Półtorej minuty później zostajemy przedstawieni psu alkoholikowi. W ciągu ośmiu odcinków serial gra w każdy trop, który idzie w parze z prymitywnym piciem piwa, od funkcji ciała, przez ssanie, po ogólne niechlujstwo.

Trzeba przyznać, że serial Netflix zawiera wskazówki na temat tego, co składa się na dobrą telewizję piwną, takie jak pasja piwowara do swojej pracy, dyskusja o stylach i smakach piwa oraz trudność nieodłącznie związana z prowadzeniem małej firmy. Ale za każdym razem, gdy program mógł pójść wysoko, zdecydował się spaść. Nie został przedłużony na drugi sezon.

Nawet nieskryptowana telewizja nie jest odporna na zniesławienie dobrego imienia piwa. W programach kulinarnych króluje wino (po części dzięki zdrowym budżetom reklamowym), a piwo, jeśli w ogóle się pojawia, często pojawia się w segmentach „pub food” lub jest częstym gościem typowych żartów o piwie.

Po prostu spójrz na to Emeril na żywo klip z 2002 roku, z odcinka poświęconego gotowaniu z piwem. W menu? Taryfa w pubie jak w stylu angielskim ryba z frytkami , Oczywiście. Nawet nieco bardziej wyrafinowany kurczak duszony w piwie jest tematem puenty na bazie piwa. Kiedy upieczony ptak zaczyna sączyć soki, Emeril szybko zaczyna żartować. „Moja deska jest mokra!” śmieje się. „Z drugiej strony, miał sześć piw!”

Tak, to tylko kilka przykładów, jednak ostatnio w telewizji nie było zbyt wielu programów poświęconych piwu. Ale zdaniem tego pisarza mającego obsesję na punkcie piwa, te przykłady wskazują, jak ogólnie piwo jest traktowane w telewizji.

Wyjątki od reguły

Jedynym wyjątkiem, który nadal istnieje, jest Łowca piwa , program, którego premiera odbyła się w 1989 roku w Wielkiej Brytanii, a następnie w Discovery w Stanach Zjednoczonych. Podążał za pisarzem i dziennikarzem Michaelem Jacksonem, który badał piwne tradycje, smaki i twórców. Podniosła rozmowę o piwie w telewizji w sposób, który jeszcze się nie powtórzył.

W ciągu ostatnich 15 lat ukazało się kilka innych filmów dokumentalnych o tematyce piwnej, które często koncentrują się na wzroście popularności piwa rzemieślniczego, przedsiębiorczości i zmaganiach. Na przykład, kondycjonowany w butelce, wydany w 2023 roku, daje piwu uwagę, na jaką zasługuje. Eksploracja lambickich i belgijskich tradycji piwowarskich, w filmie jest dostojność, której piwo rzadko pojawia się na dużym ekranie.

Telewizja piwna idzie do przodu

Czym się wyróżnia Wielka załoga jest to, że napoje odgrywają ważną rolę w pozytywny sposób. Podczas gdy wino jest w centrum uwagi, obsada popija również kombucha, tequilę, napoje mieszane i piwo z dzbana. Kiedy oferowane są notatki degustacyjne, nie ma kpiny, ale raczej podziw i akceptacja. Podniesiony wędliny , a nie taryfa barowa, są na stole.

Program podchodzi do napojów w przyjazny, przystępny sposób, odzwierciedlając pozytywne podejście Hollywood do wina, jednocześnie wyrównując szanse.

W całej branży wzywa do rozwoju piwa rzemieślniczego

Obecnie jest ich więcej niż 9000 browarów w Stanach Zjednoczonych . I choć prawdą jest, że są zarówno piwni snoby, nieznośni chmielowcy, jak i entuzjaści plastikowych kubków, piwo wciąż zasługuje na show takie jak Wielka załoga lub nowoczesne podejście do programu Jacksona.

Morris kończy pierwszy odcinek Wielka załoga z kieliszkiem wina w dłoni, opowiadając o postaciach i winie. Hollywood byłoby sprytne, gdyby wziął jego słowa i zastosował je do piwa: „Mamy warstwy, tak”, mówi. „Nasze tłumy otrzymały tłumy”.