Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Wine Star Awards

Region winiarski 2013 roku: Paso Robles

Nagroda Regionu Winiarskiego Roku Entuzjastów Wina ma na celu wyróżnienie nie tylko doskonałej jakości wina, ale także innowacyjności i ekscytacji.



Regiony winiarskie o wiele bardziej znane niż Paso Robles produkują wspaniałe wina, ale niewiele miejsc prezentuje ducha tej apelacji na środkowym wybrzeżu. Regionowi winiarskiemu nie jest łatwo odkryć siebie na nowo, ale Paso robi to zręcznie.

Innymi słowy, to region do obejrzenia.

Jego winiarskie początki są podobne do innych regionów Kalifornii. Winogrona zostały zasadzone w XVIII wieku przez franciszkańskich ojców na wino ołtarzowe, gdy stan znajdował się na terytorium Meksyku. XIX wieku Paso miało kwitnący komercyjny przemysł winiarski.



Historycy debatują, kiedy rozpoczęła się nowoczesna era Paso. Z pewnością przybycie Gary'ego Eberle'a w 1973 roku (później założył Estrella River) było kamieniem milowym.

W latach 80-tych pojawił się ruch butikowych winiarni, symbolizowany przez przybycie Jerry'ego Lohra i Kena Volka w 1981 roku. W dekadzie nastąpiła również proliferacja Syrah, która miałaby ogromny lokalny wpływ.

Ale to w 2000 roku Paso Robles odwrócił róg swojej przeszłości.

Po części ta reputacja - ze względu na nadmierne upały - była ważna, zwłaszcza we wschodnich i północnych krańcach apelacji. Ale też nigdy nie było to całkowicie uzasadnione - po prostu było niewielu winiarzy, którzy chcieli lub byli w stanie wykorzystać różnorodne terroirów Paso.

Godna pożałowania tendencja autorów wina do powtarzania konwencjonalnych mądrości niekoniecznie opartych na prawdzie, nie pomogła.

To, co spowodowało zmianę, to trochę zagadka z jajkiem i kury, ale problem został dobrze opisany przez winiarza ONX Briana Browna, który powiedział Wine Enthusiast: „Ponieważ rośnie zainteresowanie winami Paso ze strony opinii publicznej, to przynosi kapitał , więc ludzie chcą inwestować, a talent [winiarski] podąża za pieniędzmi ”.

W szczególności młodzi winiarze chcą tam pracować, ponieważ mogą realizować swoje wizje poza ograniczeniami konwencji.

„W Paso nie obchodzą nas granice ani tradycje” - mówi Matt Villard, właściciel / winiarz MCV Wines. „Staramy się robić najlepsze wina, jakie tylko potrafimy”.

Niezależnie od tego, czy odmiany są hiszpańskie, francuskie, włoskie, czy, jak w przypadku Zinfandel i Petite Sirah, historycznie kalifornijskie, winiarze Paso mogą majstrować przy mieszankach i stylach, które byłyby niewykonalne w innych regionach, bardziej związanych z tradycją i oczekiwaniami konsumentów.

Napar młodzieńczej pasji działał galwanizująco w całej apelacji.

Jerry Lohr z J. Lohr, odnosząc się do klimatu i gleby w Paso, chwali „nową energię, którą tu mamy. Nie spoczywamy na laurach. Zawsze jesteśmy chętni do nauki ”.

To właśnie ta radosna chęć posuwania się naprzód, niestrudzonego parcia w przyszłość i kreowania własnej tożsamości na miarę XXI wieku sprawia, że ​​Paso Robles Wine Enthusiast jest Regionem Winiarskim 2013 Roku.