Aktualności

4 najlepsze łożyska

Mimo, że nie dotarliśmy jeszcze do naprawdę gorących miesięcy, maj to świetny czas, aby przyjrzeć się niektórym stylom piwa, które warto poznać przed wszystkimi rozrywkami na świeżym powietrzu w nadchodzącym sezonie. Chociaż osobiste upodobania są różne, jedynym stylem piwa, który z pewnością ugasi pragnienie w upalne dni w parku, przy grillu lub w basenie przy basenie, jest lager.

Znane z tego, że są bardziej rześkie, czystsze i bardziej orzeźwiające niż piwa ale, lagery są lżejsze pod względem zawartości alkoholu i alkoholu, a jednocześnie są nasycone od umiarkowanej do wysokiej. Dwa z bardziej popularnych stylów letniej rozrywki to jasne jasne piwa Euro i lagery amerykańskie.

Jasne piwa typu euro mają generalnie niskie do umiarkowanych aromaty, smaki i goryczkę, a ich podstawą jest solidna słodowa masa, podczas gdy amerykańskie lagery uzupełniające oferują niewielką lub zerową obecność chmielu i lekkie, musujące odczucia w ustach. Obydwa mają zazwyczaj umiarkowany poziom alkoholu (od 4,0% do 6,0% obj.) I nasycenia dwutlenkiem węgla i często są przeznaczone jako piwa sesyjne.

Następnie są Pilsners (lub w skrócie Pilseners lub Pils). Ogólnie Pils słynie z jasnego koloru, niskiej zawartości alkoholu i niesamowitej pijalności.

Urodzony w XIX-wiecznym mieście Pilzno w Czechach (lub w Czechach Pilzno), czeskie pilzenery są jasnymi lagerami, o barwie od jasno słomkowej do złotej, o krystalicznie czystym wyglądzie. Jedną z charakterystycznych cech tych naparów jest użycie szlachetnego chmielu Saaz, który daje piękne, pikantno-gorzkie aromaty i smaki.

Niemieckie pilznery są podobne do czeskich pilzneńskich, ale wykorzystują szerszą gamę chmielu.

Oto nadchodzące ciepłe dni i przygotowanie z lodówką pełną orzeźwiających naparów. Głupek !

88 Pilsner Urquell (czeski Pilsener Plzensky Prazdroj, Czechy) . Uważany przez wielu piwowarów za „oryginalny” Pilsner i wzorzec stylu, jest to bardzo orzeźwiający i dobrze zbalansowany wybór, który jest bardzo przyjemny w sesjach. W bukiecie dominuje jasno-złoty kolor, słabe aromaty chleba, świeżo skoszonej trawy i ziołowego chmielu. W ustach są gładkie i jasne, z umiarkowanym nagazowaniem i subtelnymi smakami słodkich słodów i ciasta biszkoptowego, z ostrym, chmielowym charakterem, który przechodzi do wytrawnego, czystego finiszu. Pilsner Urquell USA.
abv: 4,4%? Cena £: 9/12 uncji 6 szt

87 Herrmannsdorfer Schweinsbräu Złoty Bawarski Lager (Monachium Helles Lager Herrmannsdorfer Schweinsbräu, Niemcy). Ten czysty, bardzo orzeźwiający wybór wylewa klarowny jasnozłoty kolor ze spienioną białawą głową, która pozostaje. Bukiet otwierają początkowe aromaty lekko słodkich słodów, z dodatkowymi nutami zboża, siana i subtelnymi akcentami trawiastego chmielu i miodu. Nuta mineralna dodaje charakteru podniebieniu, które jest czyste i dobrze zbalansowane dzięki lekko cierpkim i cierpkim nutom, które przeciwdziałają słodkim smakom słodowym. Idealnie pasowałby do talerza wędlin i serów. Import wina Magellan.
abv: 4,8%? Cena £: 4 USD / 500 ml

87 Theresianer Premium Lager (Euro blady lager HTS 1892, Włochy). Jasnożółty kolor z małą, ale utrzymującą się białą główką, od początku wygląda jasno, czysto i orzeźwiająco - i tak jest. Aromaty są bardzo słabe, z delikatną nutą husky, suszonej trawy i ziołowego chmielu. Łagodna goryczka dodaje zainteresowania lekko aromatyzowanemu podniebieniu, a odrobina tekstury sprawia, że poza tym gładkie i lekkie uczucie w ustach. Jest bardzo pijalny, z czystym i słodowym finiszem. Import wina Magellan.
abv: 4,8%? Cena £: 2 USD / 12 uncji

86 Wolters Pilsener (niemiecki Pilsener Hofbrauhaus Wolters, Niemcy). Oto pils do sesji, który wylewa krystalicznie czysty złoty kolor z cienką białą główką. W nosie jest słaba mineralna i skunksowa krawędź, która z czasem znika, pozostawiając delikatny zapach trawiastych ziaren i słodu. Podniebienie jest dość ziarniste i zielone, z posmakiem łuski, kruszonego słodu i odrobiną trawiastego chmielu. Ciało jest lekkie, ze średnim nagazowaniem i rześkim, czystym wykończeniem, dzięki czemu jest to idealny wybór do sesji. Iron Horse Beverage LLC.
abv: 4,9%? Cena £: 7 USD / 11,2 uncji 6 szt