Powrót do przyszłości
Żadna kultura nie reprezentuje mariażu przeszłości i teraźniejszości lepiej niż świat wina. Zbudowany w oparciu o pionierskie i innowacyjne rozwiązania dawnych wizjonerów, jest także jednym z obecnych czasów. Nowocześni, myślący przyszłościowo i dynamiczni, poruszamy się z prędkością błyskawicy, ale opierając się na dziesięcioleciach - aw wielu przypadkach - stuleciach - tradycji. Ten numer jest hołdem dla tego potężnego połączenia.
Tradycja jest bogata we Włoszech, jednym z najbardziej znanych na świecie producentów wina ze Starego Świata. Ale spójrz dziś na regiony takie jak nadmorska Toskania, na które skupia się włoski redaktor Utwór Moniki Larner przedstawiający historię sukcesu w modernizacji . Miejsce narodzin super toskańskich i kultowych win, takich jak Sassicaia i Ornellaia, nadmorska Toskania po raz kolejny zadziwia nas fantastycznymi nowymi winami i świeżym podejściem do ekspresji terroir.
Historyczne zamki, piwnice i karczmy niemieckiego kraju winiarskiego są ekscytujące Ostatnia przygoda podróżnicza redaktora naczelnego Joe Czerwinskiego . W zupełnie nowym Porsche 911 Carrera S Cabrio odwiedza jedne z najlepszych winiarni, restauracji i zabytków w kraju, aby odkryć bogatą historię i nowoczesne akcenty.
Północna Kalifornia od dawna jest ostoją niesamowitego wina, ale Fort Ross-Seaview jest nową gwiazdą na scenie, wywołującą fale dzięki eleganckim Pinot Noirs, Chardonnays i Syrahs. Tak jak Wyjaśnia redaktor kalifornijski Steve Heimoff , ten niegdyś mało znany region - z zaledwie rokiem za pasem jako oficjalna AVA - teraz na nowo definiuje listę win Kalifornii.
Inne ważne informacje w tym wydaniu: nasza gwiazdorska gwiazda Gala Wine Star Awards w New York Public Library dla najlepszych i najzdolniejszych w branży Redaktor naczelna Susan Kostrzewa wyzywa cię na test osobowości które mogą cię zaczepić o wino twoich marzeń pomarańczowe wino, biało-czerwoną tajemnicę na ustach każdego sommeliera w Ameryce, przygląda się z bliska Annie Lee Ijiima, zastępcy dyrektora ds. degustacji i łączymy ponowne odkrycie starożytnych zbóż, takich jak komosa ryżowa, ze wspaniałymi winami .
Świat wina jest pełen niesamowitego dziedzictwa i nowych odkryć. Zachęcamy do tego wszystkiego.