Retro, nostalgiczne, przeszłe złoto? Tylko czym jest Beaujolais New?

Producenci Beaujolais, którzy oficjalnie wypuszczają rocznik 2009 o 12:01 w czwartek 19 listopada, nie mają pewności.

Na niezobowiązujące spotkania towarzyskie jest świetny: niedrogi i towarzyszy mu długa historia imprez (czytaj dalej). Ale to poważne wino i nawet producenci uważają, że miłość Ameryki do wesołej, lekkiej czerwieni we Francji dobiegła końca.

Rzeczywiście, stawaliśmy się coraz bardziej bezinteresowni, być może bardziej zblazowani przez szum Beaujolais Nouveau.

Zaczęło się od tego, by miejscowi świętowali koniec zbiorów, rozeszło się wirusowo i przeniosło się do Paryża na szykowną chwilę, potem do Londynu, a potem do nas. I dalej, na całym świecie. Minęliśmy północ do Japonii, Chin i innych krajów azjatyckich. To tam trafia większość tego wina, które czasami świetnie smakuje, a czasem jak banan.

Georges Duboeuf, ikona Beaujolais i lider stawki Nouveau, zauważył trend. W tym roku jego promocja w Stanach Zjednoczonych będzie koncentrować się na sponsorowaniu zjazdów żywnościowych w Miami i Nowym Jorku. Wraca także do stylu retro, cofając się do lat 60. - kiedy Nowy Świat był zauroczony Nouveau - przywołując stare autobusy VW „miłość”, kwiatową moc, szorty i motocyklistów.

Ale teraz przerwa na samo wino: rocznik Beaujolais z 2009 roku jest według niektórych hodowców z regionu na południe od Burgundii najlepszy od 50 lat. Z pewnością tegoroczne zbiory Nouveau mają większą masę niż zwykle, więcej owoców i garbników. Jakość jest zdecydowanie wyższa. Istnieje nawet możliwość starzenia. (Patrz uwagi degustacyjne).

Mimo to kup go teraz do picia - wszystko, co zostanie w przyszłym tygodniu, z pewnością będzie przecenione w sklepach. A zanim ziewniesz na Twitterze, podnieśmy przynajmniej jeden kieliszek do zabawnej, niedrogiej strony wina.

Beaujolais New Rosé
84 Paul Beaudet 2009 Domaine Romy Beaujolais Nouveau Rosé (Beaujolais) 10 dolarów. Prawdziwa alternatywa dla czerwonych Beaujolais Nouveau. Wino o intensywnym smaku truskawkowym, kwaskowatości i świeżości. Ma też pewną wagę, ale przede wszystkim jest jasny i żywy. Importowane przez Ruby Wines Inc.

Beaujolais Nouveau Red
86 Louis Tête 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 15 USD. Początkowo ten wydaje się bardzo wytrawny, po czym przebijają się bogatsze czarne owoce, które dodają nieco wagi. Kończy się cudownie owocowo. Importowane przez Bercut-Vandervoort & Co.

85 Albert Bichot 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 13 USD. Chrupiące, świeże, świadczy o wadze 2009 roku. To wino o atrakcyjnych czerwonych owocach, kwaskowatości i dobrej głębi jasnych tanin. W posmaku mamy banan i przyprawę. Importowane przez Eagle Eye Imports.

85 Joseph Drouhin 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 10 USD. Po wytrawnej stronie widać trochę chudych tanin z owocami i bananem. To wino ma poważną stronę i potrzebuje kilku minut, aby odetchnąć, zanim zaoferuje dojrzałe owoce i ostateczną słodycz dżemu. Importowane przez Dreyfus Ashby & Co. Best Buy.

85 Mommessin 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 13 USD. Tłusty styl z dobrymi owocami jagodowymi i taninami. Świeża kwaskowatość jest oczywiście obecna, ale dobrze komponuje się ze smakami malin i wiśni. Nakrętka. Importowane przez Boisset Family Estates.

85 Pierre Dupond 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 8 USD. Lekkie i owocowe, to wino, które płynie lekko i delikatnie. Jasna kwaskowatość i niewielka waga potęgują owoce czerwonej śliwki i maliny. Importowane przez wyłączny import. Najlepsza oferta.

84 Georges Duboeuf 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 10 dolarów. Wino, które ma pewną wagę i dobre owoce jagodowe. Istnieje pewne stężenie czerwonych śliwek i truskawek, a garbniki i kwasowość są dobrze kontrolowane. W posmaku pojawia się banan. Importowane przez W.J. Deutsch & Sons.

84 Domaine du Vissoux 2009 Pierre Chermette Beaujolais Primeur (Beaujolais) $ NA. W przypadku Primeura przeczytaj Nouveau w tym winie, które zaczyna się od charakteru stodoły, ale potem zamienia się w bogactwo, znak rocznika. Jest łatwo dojrzała wiśnia z lekką nutą taniny. Banany i kwaskowatość są na koniec. Importowane przez Weygandt-Metzler.

83 Paul Beaudet 2009 Domaine Romy Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 10 dolarów. Podobnie jak w przypadku wielu Beaujolais Nouveau w 2009 roku, kolor tutaj jest ciemny, szampański fiolet. Owoce są jednak nieco chude, a kwaskowatość zbyt wyraźna. Wino ma sporo bananów i owoców czerwonej porzeczki. Importowane przez Ruby Wines Inc.

83 Bouchard Aîné et Fils 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 13 USD. Smaki truskawek dominują w intensywnej kwasowości i świeżych owocach. Jest bananowy smak, który nadaje mu słodyczy, a lekkie taniny zapewniają kontrast. Importowane przez Boisset Family Estates.

82 Labouré-Roi 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 10 USD. Całkowite wino z gumy balonowej, od pierwszych aromatów po podniebienie. Ten charakter nadaje słodyczy kwaskowatości i mniej wyraźny posmak czerwonej porzeczki. Importowane przez Palm Bay International.

Beaujolais Villages Nouveau Red
87 Domaine de la Madone 2009 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) 12 USD. Dobrze wykonane wino o zwartej strukturze, podkreślające taniny i owoce jagodowe. Ze względu na swoją wagę i suchą konsystencję byłby prawie wart postarzenia. Owoce są solidne i jędrne. Importowane przez Michaela Skurnika Wines. Najlepsza oferta.

87 Louis Tête 2009 Le Pot Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) 16 $. Wino stosunkowo pełne, dojrzałe i duszone w dżemie malinowym. Ma warstwę smaku bananowego, kwaskowatość, a nawet garbniki. Jak picie soku z czerwonych jagód. Importowane przez Bercut-Vandervoort & Co.

86 Domaine du Vissoux 2009 Cuvée Vieilles Vignes Primeur (wioski Beaujolais) $ NA. Wino, które wydobywa całe bogactwo roku 2009. Ma świetne aromaty śliwki i czerwonej wiśni, doprawione przyprawami, a następnie zakończone słodką kwasowością. Jest tam stężenie, wraz z końcową kwasowością. Importowane przez Weygandt-Metzler.

85 Albert Bichot 2009 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) 13 USD. Wino, które wykazuje być może zbyt dużo taniny jak na Nouveau i prawdopodobnie będzie bardziej dostępne w przyszłym roku. Ma mocną stronę, a kwaskowatość dobrze pasuje do smaków dojrzałej śliwki. Importowane przez Eagle Eye Imports.

85 Georges Duboeuf 2009 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) 11 $. Ma wagę i trochę bogatych owoców. Do tego dochodzi dojrzałe taniny, banany i aromaty czarnej wiśni. Kwasowość jest obecna, ale zrównoważona. Importowane przez W.J. Deutsch & Sons.

84 Paul Beaudet 2009 Château de Maladrets Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) 12 $. Taniny i kwasowość dobrze się uzupełniają, ale na całość ma zbyt duży wpływ mocny bananowy smak. Kwasowość i stężenie jagód pomagają przywrócić równowagę. Importowane przez Gabriella Importers Inc.