Najlepsze w 2011 roku: Charleston (Baltimore, MD)
Klasyczna kuchnia francuska spotyka się z kuchnią low country, zrealizowaną przez szefową kuchni Cindy Wolf w tej eleganckiej restauracji na nabrzeżu Baltimore’s Harbour East.
Butelki docelowe:
Domaine Bois De Boursan 2000 Cuvée des Félix (Châteauneuf-du-Pape)
Marqués de Murrieta 2002 Castillo Ygay Gran Reserva Especial (Rioja)
Clarendon Hills 1997 Piggot Range Syrah (Clarendon)
Lista win Restauratora Tony'ego Foremana obejmuje 600 etykiet, od butelek trofeów i sklasyfikowanych jako Bordeaux po dobrze wybrane ostatnie wydania.
Aby uzyskać więcej informacji na temat tej restauracji w Baltimore, MD, Kliknij tutaj.