Cel podróży Mediolan
Smakosze często pomijają Mediolan, włoską stolicę mody i biznesu, ale jest on pełen winiarni, restauracji i klubów koktajlowych zarówno w stylu, jak i treści. Godzinę drogi od regionu winiarskiego Franciacorta, jest to historyczne miasto, w którym jedzenie i picie są tak samo ważne jak Verdi czy Missoni.
Dzięki krętym, brukowanym uliczkom i eklektycznym butikom dzielnica mody i designu Brera jest popularnym miejscem dla miłośników wina i jedzenia. Wypij espresso i ciesz się paradą mody na chodniku o wdzięcznej nazwie Krawiec i kawa , stylowa kawiarnia z krawiectwem na miejscu. Również w Brera, zjeść obiad w kwiaciarni-kawiarni Bianchi Kwiaciarnia , prowadzony przez rezydenta poetę-kwiaciarnię Raimondo Bianchi. Zanurz się w kwiatach cukinii z krewetkami i po drodze kup wiązkę słoneczników.
Zdjęcie dzięki uprzejmości La Fioreria / Cascina Cuccagna
Zwolennicy mody pokochają skarby w Konie i wstążki , wśród których mogą być zabytkowe Gucci, Emanuel Ungaro i Yves Saint Laurent. Po zakupach można delektować się w pobliskim barze Barbaresco N’Ombra De Vin . Ta klimatyczna piwnica winiarska, niegdyś XVI-wieczny refektarz Agustinian Friar, jest wyłożona tysiącami butelek. Stylowy zestaw mediolański wylewa się na ulicę na drinki na świeżym powietrzu, gdy noc się toczy.
Przy Via S. Maria alla Porta, na południe od Parco Sempione, największego zielonego miejsca w mieście, zatrzymaj się na pralinę przy Pastry Marchesi . Założony w 1824 roku luksusowy sklep ze słodyczami jest nadal zarządzany przez rodzinę, ale obecnie należy do firmy Prada. Zjedz lunch o godz Pogoda w Cascina Cuccagna , XVII-wieczne gospodarstwo, które przekształciło się w restaurację i sklep z winami, i delektuj się potrawami prosto od rolnika w miejskiej oazie tuż za centrum miasta.
Mediolańscy szefowie kuchni udają się do renomowanego sklepu z winami i jedzeniem Peck Food Hall codziennie. Tutaj zobacz pozornie niekończące się pokazy mięs, serów, świeżego makaronu i owoców, które przemawiają do obfitego rolnictwa tego kraju. Na dole w piwnicy z winami przejdź korytarzami przypominającymi labirynt, aby znaleźć butelkę.
Zdjęcie dzięki uprzejmości 1930
Atmosfera w stylu speakeasy znajduje się pod adresem 1930 , dawny bunkier wojenny, w którym goście wypoczywają wśród artefaktów i artystów sprzedających kapelusze w stylu vintage. Każdy koktajl jest zabawną instalacją artystyczną (jak koktajl o smaku „sushi”, którego szklanka jest zawijana w wodorosty) i nie przypomina niczego, czego prawdopodobnie kiedykolwiek próbowałeś.
Adres jest tajny i będziesz potrzebować członka klubu lub hasła, aby uzyskać dostęp (chociaż uprzejmy e-mail do baru umożliwił nam wejście).
Przewodnik dla miłośników wina po Florencji Miłośnicy wina powinni spróbować ślepej degustacji z „Czarnego Menu” o godz Ślepy (odpowiednio oznacza „niewidomy”) w Porto Romana. Wina podawane są w ciemnych kieliszkach, a klienci otrzymują od serwerów wskazówki tak lub nie, co do ich tożsamości. Jeśli potrafisz nazwać odmianę i / lub region, twój napój jest bezpłatny. Zgadnij producenta, a cała butelka jest Twoja.
Zdjęcie dzięki uprzejmości La Cieca
Doświadcz życia nocnego na spacerowym odcinku dzielnicy Navigli, obszaru ograniczonego kanałami Grande i Pavese. Weź dżin z tonikiem lub staroświecki z okienka na wynos w Tylne drzwi 43 lub zarezerwuj mały wewnętrzny bar na romantyczną chwilę wytchnienia. W Rebelot , Trzy-, cztero- lub pięciodaniowe degustacje szefa kuchni Mauricio Zillo zmieniają się sezonowo, a wszystko idealnie pasuje do pełnej przygód karty win.
W Chinatown pocieraj łokciami szefów kuchni i sommelierów o godz Piwnice Isola , bar winno-aperitivo założony w 1896 r., który ma w ofercie ponad 400 win. Miejsce spotkań mieszkańców, znane zarówno z wyboru (lista włoskich regionów jest obszerna), jak i tradycyjnych przekąsek. To dobre miejsce na zakup butelki, a następnie udanie się na chodnik, aby poczuć się częścią sceny.
Zdjęcie dzięki uprzejmości Le Cantine Isola
