Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Wydarzenia Związane Z Winem,

Wielki GoogaMooga wraca do Prospect Park na Brooklynie

Festiwal Great GoogaMooga powrócił do Prospect Park na Brooklynie po raz drugi w weekend. Wołowina do trzech dni od dwóch zeszłorocznych festiwali jedzenia, napojów i muzyki przekształciła park w kulinarny plac zabaw z najlepszymi szefami kuchni z 85 nowojorskich restauracji połączonymi ze 100 winami (w tym wybór Sandhi, Lioco, Wind Gap, Charles Smith Wina, wybór Red Hook Winery z Brooklynu i Terry Thiese) oraz 75 naparów. Uczestnicy mogli wykupić dostęp do sekcji koktajli VIP, w której oferowane były napoje największych nazwisk nowojorskiej sceny miksologicznej, takich jak Dead Rabbit Grocery and Grog, The Nomad i Death & Co. Ponadto reprezentowani byli krajowi destylatorzy, tacy jak Bulleit, Dickel i Don Julio. Podczas gdy piątek i sobota minęły bez żadnych problemów, a headlinery The Yeah Yeah Yeahs, Flaming Lips oraz Matt & Kim zamykali się każdego dnia, niedzielny deszcz zmusił organizatorów do odwołania pozostałych występów. Posiadacze biletów VIP otrzymają zwrot kosztów ich biletów, zgodnie ze stroną internetową GoogaMooga.



Z okazji 25-lecia Chicago’s Goose Island Beer Co. wprowadzi na rynek nową, dodatkową, specjalną gorzką (ESB). Goose Island's ESB Anniversary Ale jest warzone ze słodu Maris Otter i chmielone na zimno z East Kent Goldings, dzięki czemu smakuje podobnie do angielskiego piwa ale, które pierwotnie zainspirowało założyciela Johna Hall. Piwo będzie wprowadzane na rynek w postaci draftu i sześciopaków po 12 uncji butelek w największych miastach w 18 stanach.

Producent z Burgundii, Domaine Ponsot, wdraża nową technologię drugiej generacji eProvenance w celu tworzenia „inteligentnych skrzynek”, których konsumenci mogą używać do śledzenia historii pochodzenia ich przypadków. eProvenance to francusko-amerykańska firma, której technologia monitoruje historię temperatury obudowy wina poprzez przesyłanie danych do „chmury”, umożliwiając kolekcjonerom dostęp do dziennika danych dotyczących temperatury w celu sprawdzenia stanu win. Dane Intelligent Cases mogą być odczytywane przez smartfony i tablety i mają 15-letnią żywotność baterii do długoterminowego monitorowania warunków temperaturowych.

Alzacki Szlak Winny obchodzi swoje 60-lecie z całorocznym kalendarzem imprez. Niektóre z najważniejszych wydarzeń to Alzackie Targi Wina z występami muzycznymi MIKA i Snoop Lion (dawniej Snoop Dogg), a także 350 wystawców. Odwiedzający szlak będą również doświadczać targów winiarskich praktycznie w każdym miesiącu w roku, natomiast w czerwcu przez region wije się Maraton Winnic. Utworzony w 1953 r. Szlak o długości 105 mil obejmuje 70 wiosek winiarskich i prawie 1000 producentów.



Rex Pickett, autor przesiąkniętej winem powieści Bokiem , który zainspirował nagrodzony Oscarem film o tym samym tytule, wydał - zgadłeś - Pinot Noir. Pinot Noir z 2011 roku z doliny Willamette w Oregonie nazywa się Ne Plus Ultra, po łacinie „najwyższy punkt”. „Kiedy zdecydowałem się wyprodukować własne wino, od razu wiedziałem, że będzie to Pinot Noir, odmiana winorośli, tak celebrowana w Sideways” - powiedział Pickett w oświadczeniu. Pickett współpracował przy tym projekcie z winiarzami z Oregonu Drew Voit i Darcy Pendergrass. Ne Plus Ultra jest wytwarzany z winogron uprawianych na dużych wysokościach na glebach Laurelwood w winnicy Twelve Oaks Estate Vineyard w Chehalem Mountains AVA i ma zegary przy 13% abv. Oprócz Bokiem i wydając swój Pinot Noir, Pickett był także autorem kontynuacji kultowej powieści, zatytułowanej Pionowy , który wysłał postacie Milesa i Jacka na Międzynarodowy Festiwal Pinotów w Willamette Valley. W oczekiwaniu na trzecią ratę w Bokiem trylogii, w której zobaczymy Milesa w Chile, Pickett wrócił niedawno z wyprawy badawczej do tego kraju.