Close
Logo

O Nas

Cubanfoodla - Ten Popularny Oceny Wina I Opinie, Idea Unikalnych Receptur, Informacje O Połączeniach Zakresu Wiadomości I Przydatnych Przewodników.

Wakacje

Jak pełne kalendarze adwentowe stały się wielkim biznesem

Był dopiero koniec września, ale już zaczynał wyglądać jak Boże Narodzenie Costco na przedmieściach New Jersey. Pośród migoczących sztucznych drzew i zapakowanych prezentów znajdował się piwny kalendarz adwentowy Costco 2020. Zestaw za 60 dolarów zawierał dwa tuziny puszek niemieckiego piwa o pojemności 16,9 uncji, po jednej na każdy dzień grudnia aż do Wigilii. W pobliżu znajdowała się odpowiednia ekspozycja z bardzo dużym Advilem.



Tematyczne kalendarze adwentowe stały się wielkim biznesem, szczególnie dla firm produkujących napoje. Supermarkety sklepy wielkopowierzchniowe, lokalne sklepy monopolowe a inne wydają wersje wypełnione winem, piwem, ginem, a nawet mocnym seltzerem. Zakłady, które przechowują te kalendarze, widzą, że zamówienia w przedsprzedaży są dostarczane wcześniej, a zapasy szybko znikają.

„Sprzedawaliśmy kalendarze adwentowe od wielu lat, ale popularność naszej kolekcji gwałtownie wzrosła, gdy w 2018 roku wprowadziliśmy nasz pierwszy kalendarz adwentowy na wino” - mówi Joan Kavanaugh, Aldis wiceprezes ds. zakupów krajowych w Stanach Zjednoczonych. Kalendarze wyprzedały się w ciągu kilku godzin od wprowadzenia do sprzedaży.

Kalendarze adwentowe piwa i wina Aldi

Popularne w Aldi kalendarze adwentowe na piwo i wino / Zdjęcie dzięki uprzejmości Aldi



W tym roku sieć sklepów spożywczych planuje wydanie 20 różnych kalendarzy adwentowych zaopatrzonych w książki, świece, sery i smakołyki. Kalendarz adwentowy Aldi 2020 zawiera 24 butelki o pojemności 11,2 uncji z całego świata. Jest też 12-dniowe pudełko z irlandzkim likierem śmietankowym. Pudełko na wino kosztuje 70 dolarów i zawiera 24 butelki o pojemności 187 ml.

„Po raz pierwszy wszystkie 24 butelki reprezentują marki win Aldi, które są dostępne przez cały rok, więc jeśli znajdziesz taką, którą kochasz, możesz zaopatrzyć się o każdej porze roku” - mówi Kavanaugh. „Ponadto wybraliśmy 13 odmian, które można znaleźć tylko w kalendarzu, dzięki czemu kupujący mają również możliwość spróbowania nowych win”.

Winiarski kalendarz adwentowy Aldi nie jest jedynym, który ma kult. Costco ma dwa oddzielne kalendarze adwentowe na rok 2020. Każdy detaliczny kosztuje około 100 USD i zawiera 24 butelki o pojemności 375 ml od producentów krajowych i międzynarodowych.

Istnieją fora internetowe, strony internetowe i grupy na Facebooku poświęcone tematycznym kalendarzom adwentowym od Aldi i innych. Niektóre oferują wgląd w stan zapasów w określonych lokalizacjach sklepów. Inni bardziej szczegółowo notatki degustacyjne dla butelek w środku. Pudełko na piwo Costco wskazuje na aplikację, w której ludzie mogą porozmawiać o piwach z innymi właścicielami kalendarzy. A w tym roku wielu Zoom happy hours zostaną ustawione zarówno wśród przyjaciół, jak i nieznajomych, aby grupy mogły wspólnie spróbować.

„Wszystkie wina lub piwa zawarte w opakowaniach są degustowane przez naszych regionalnych nabywców przed podjęciem decyzji, co umieścić w kalendarzu adwentowym i mogą się nieznacznie zmieniać każdego roku” - mówi Chad Sokol, zastępca wiceprezesa ds. Alkoholi w Costco Wholesale. „Ze względu na sukces tej pozycji rozmawiamy już o planach na przyszły rok i szukamy próbek”.

W chrześcijaństwie Adwent jest okresem liturgicznym poprzedzającym Boże Narodzenie. W ponurym czasie refleksji, dni Adwentu były historycznie obchodzone poprzez znakowanie ściany lub zapalanie świec. Drukowane kalendarze adwentowe pojawiły się na początku XX wieku. Niektórzy umieścili werset biblijny za panelem każdej daty, a inni mieli smakołyki, takie jak czekolada.

Współczesne kalendarze adwentowe zawierające alkohol są zwykle wykonane z wytrzymałej tektury z perforowanymi panelami dziennymi, które można dziurkować, aby odsłonić butelkę w środku. Istnieją samouczki online dla tych, którzy chcą tworzyć własne iteracje.

Jeff’s Spirits on Main , mały sklep w West Bend w stanie Wisconsin, produkuje własne pudełka adwentowe. ZA twardy seltzer box ma tablicę Biały pazur , Naprawdę i Bud Light Hard Seltzer schowany w środku. Podobnie, Piwnica Rzemieślnicza , sklep w Belmont w stanie Massachusetts, oferował kalendarze adwentowe wypełnione piwem i cydrem. Oba szybko się wyprzedały.

Almanac Beer

Browar Alameda w Kalifornii Oferty świąteczne Almanac Beer / Zdjęcie: Renee Ricciardi

Browary produkują również opakowania inspirowane adwentem. Kalifornii Almanac Beer ma dwa różne pudełka świąteczne: jedno na 12 dni Bożego Narodzenia, a drugie na osiem nocy Chanuki. Klienci mogą wybierać na podstawie swoich preferencji smakowych, w tym kwaśne piwa lub chmielowe IPA .

Plik Illinois Craft Brewers Guild współpracował z 24 różnymi stanowymi browarami, aby stworzyć jedno pudełko powiązane z sezonem.

„Co jest bardziej zabawne i pełne przygód” każdego dnia niż zaskakujący ser, wina i piwa podczas pracowitej pory roku - mówi Brandon Jones, piwowar w Tennessee Yazoo Brewing Company . Jesienią spędził kilka tygodni przeszukując sklepy, w tym Aldi i Kroger , gromadząc wszelkiego rodzaju kalendarze, coś, co robi od kilku lat.

Adwent kończy się 24 grudnia, ale kalendarze tematyczne mają bardziej świeckie podejście do sezonu. Aldi oferuje również zestaw na tydzień między Bożym Narodzeniem a Sylwestrem. Zawiera siedem 187-ml butelek wina musującego, w tym Moscato, Cava i musujące różowe.

Sprzedawcy ostrzegają, że nie są to przedmioty, na które można czekać.

„Byliśmy trochę zdenerwowani, kiedy zarezerwowaliśmy [kalendarze adwentowe] na ten sezon, który przekroczyliśmy, ale potem przyszedł Covid, bary i restauracje zostały zamknięte lub zmniejszyły się usługi, a sprzedaż alkoholu w Costco wzrosła” - mówi Sokol. „Niestety, w tym roku sprzedajemy znacznie wcześniej, niż przewidywaliśmy”.