Jak pozbyć się starych garnków i patelni
Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym szefem kuchni, czy kucharzem domowym, nadejdzie czas, kiedy Twoje garnki i patelnie zaczną nieco za bardzo pokazywać swój wiek. Zrobią to lata tworzenia pysznych dań jednogarnkowych, zup i deserów. Ale skąd wiesz, kiedy wymienić naczynia kuchenne? A co zrobisz z tymi kawałkami, kiedy przejdą na emeryturę? Tutaj odkryjesz charakterystyczne znaki, które wskazują, kiedy należy pożegnać się z kuchennymi garnkami i patelniami. Zanim zdecydujesz się na nowe naczynia kuchenne, dowiedz się, jak najlepiej pozbyć się starych naczyń kuchennych, włączając w to sposób recyklingu patelni. Ponadto podzielimy się kilkoma wskazówkami dotyczącymi właściwe czyszczenie i pielęgnacja aby mieć pewność, że inwestycja w naczynia kuchenne posłuży tak długo, jak to możliwe.
Carliny Teteris/Getty Images
Znaki wskazujące, że nadszedł czas, aby pozbyć się starych naczyń kuchennych
Według Laurie Klein , specjalisty ds. kuchni do testów konsumenckich w Hamilton Beach Consumer Test Kitchen, dobrej jakości naczynia kuchenne mogą służyć przez całe życie, jeśli będą właściwie pielęgnowane. Jednak „producenci zalecają wymianę niektórych lekkich naczyń kuchennych z powłoką zapobiegającą przywieraniu co pięć lat ze względu na wykończenie zapobiegające przywieraniu” – mówi. W przypadku długotrwałego użytkowania może nadejść moment, w którym najlepszym rozwiązaniem będzie wymiana starych garnków i patelni. Oto kilka ważnych szczegółów starych naczyń kuchennych, których należy szukać:
- Naczynia kuchenne z powłoką nieprzywierającą są porysowane lub podziurawione.
- Dno patelni jest wypaczone i nie przylega równo do płyty kuchennej. Spowoduje to nierówne gotowanie.
- Luźne uchwyty. W przypadku rozlania składników może to spowodować ryzyko poparzenia.
- Wewnątrz miski widoczny jest miedziany rdzeń ze stali nierdzewnej. Może się to zdarzyć w wyniku użytkowania i może stanowić zagrożenie dla zdrowia.
- Pęknięcia lub łuszczenie się. Metale z naczyń kuchennych mogą przedostać się do żywności, co może stanowić zagrożenie dla zdrowia.
Jak pozbyć się starych garnków i patelni
Nie wyrzucaj naczyń kuchennych na wysypisko śmieci! Jeśli właśnie ulepszasz swojego wynalazcę, a korzystanie z tych garnków i patelni jest nadal bezpieczne (co oznacza, że nie ma żadnych problemów związanych z bezpieczeństwem z powyższych powodów), przekaż je. Istnieją również ciekawe sposoby na przekształcenie starych garnków i patelni w narzędzia ogrodnicze, donice lub kreatywne projekty DIY.
Recykling naczyń kuchennych
Zanim wyrzucisz swoje stare garnki i patelnie do cotygodniowego punktu zbiórki odpadów, zastanów się jeszcze raz. Jasne, ta metalowa patelnia może wydawać się zwykłym materiałem nadającym się do recyklingu, ale w przypadku mieszanych materiałów wrzucenie jej do systemu z jednym strumieniem może nie być najlepszym rozwiązaniem. „Skontaktuj się z lokalnymi wydziałami ds. robót publicznych, aby dowiedzieć się, co można poddać recyklingowi” – mówi Klein. „Najprawdopodobniej naczyń kuchennych nie można wrzucić do cotygodniowego kosza na śmieci”. Istnieją jednak składowiska złomu, które mogą zabrać Twoje naczynia kuchenne. Zadzwoń wcześniej, aby ustalić, co akceptują. Są też takie firmy jak Terracykl które posiadają programy właściwej utylizacji i recyklingu starych naczyń kuchennych.
Zwiększanie trwałości naczyń kuchennych
„Kluczem do trwałych naczyń kuchennych jest czyszczenie po każdym użyciu i używanie odpowiednich przyborów kuchennych” – mówi Klein. Oto kilka sposobów na utrzymanie garnków i patelni w doskonałym stanie.
Klein zauważa również, że ważne jest ręczne mycie naczyń kuchennych zamiast korzystania ze zmywarki. Najlepiej używać drewna lub żaroodpornego plastiku przybory kuchenne podczas gotowania w naczyniach ceramicznych, ze stali nierdzewnej lub z powłoką nieprzywierającą.
Czy ta strona była pomocna?Dziekuję za odpowiedź!Powiedz nam dlaczego! Inne Prześlij
