Najlepsze whisky single malt 2023 roku
Termin „single malt” jest najściślej kojarzony ze szkocką whisky. I choć Szkocja z pewnością produkuje światowej klasy single malty, nie jest to jedyne miejsce na świecie, gdzie wytwarza się ten pożądany styl. Definiowana jako whisky – którą w Stanach Zjednoczonych zapisuje się przez „e”, podczas gdy w Szkocji i Japonii jest to „whisky” – wytwarzana ze słodu jęczmiennego w jednej destylarni, single malt jest wytwarzana na całym świecie, w tym w szybko rozwijających się kategoria Amerykański single malt .
Te różnorodne single malty różnią się smakiem, od jasnego i owocowego po ciemny i dymny, z aromatami sięgającymi od drzewa sandałowego, kadzidła i kandyzowanego imbiru po kasztan i krem cytrynowy. Jaka jest dla Ciebie odpowiednia butelka? Jeśli nie znasz dokładnie marki, którą kupujesz, istnieje duża szansa, że czeka Cię wielka niespodzianka dla podniebienia. Ale właśnie tu wkraczamy.
Wybory, które trafiły do Wine Enthusiast’s 100 najlepszych alkoholi 2023 r zakryj wszystkie podstawy. Dostępne są mocno torfowe szkockie whisky, orzechowe sherry wykończone w beczkach i najlepsze w swojej klasie wersje z USA i Azji. Te typy obejmują najbardziej prestiżowe, najwyżej oceniane butelki tego roku, a także szerszą gamę typów, które pobudziły wyobraźnię i kubki smakowe naszych degustatorów.
Oto najpopularniejsze single malty 2023 roku.
Może Ci się spodobać: Najlepsza szkocka whisky do picia już teraz
Najlepszy single malt Splurge
Glenlivet ma 25 lat
Wykończony w beczkach po sherry PX i koniaku, ten single malt ma głęboki bursztynowy odcień i aromaty toffi i czerwonych owoców. Złożone podniebienie otwiera się suszoną wiśnią i dębem. Odrobina wody otwiera zapach kasztana, kremu cytrynowego i wanilii, drażniony przelotnymi nutami brzoskwini, winogron muszkatołowych i fiołków. Podczas wydechu gromadzi się kłębek dymu z ogniska wraz z suszącymi nutami skóry i czarnego pieprzu. Część kolekcji pokoju próbnego. 98 punktów — Praca Newmana
499 dolarów Razem wino i więcejNajlepszy single malt ze Szkocji
Wyspa Skye 25 lat
Bogaty i zachęcający łyk, od początku do końca. Aromaty karmelu, kakao i dębu prowadzą do głębszych smaków toffi i świeżo palonych ziaren kawy. Długi, bujny finisz ukazuje pomarańczową marmoladę, masło migdałowe i pokruszony orzech laskowy. 97 punktów — K.N.
169 dolarów Razem wino i więcej
Jura, 18 lat
Ten single malt finiszowano w beczkach po Bordeaux, uzyskując bursztynowy odcień i bogate aromaty toffi i dębu. Duże, odważne podniebienie sugeruje karmel, lepki budyń toffi, suszone daktyle i prażone orzechy, zakończone długim nutą ziela angielskiego i dymu torfowego. Odrobina wody wydobywa mleczno-czekoladowe odcienie. Rozważ je jako połączenie deserowe. 96 punktów — K.N.
104 dolarów Razem wino i więcejNajlepszy single malt ze Speyside
Lismore w wieku 18 lat
Aromaty świeżych jabłek i wanilii kuszą. Odważne podniebienie rozwija lekką warstwę dymu torfowego owiniętą wokół karmelowego rdzenia zabarwionego toffi, toffi i prażonych orzechów. Cynamon i goździki rozgrzewają finisz, któremu towarzyszy subtelny fiołkowy wydech. 96 punktów — K.N.
48 dolarów Razem wino i więcejNajlepszy Highland Single Malt
Glenmorangie Posiadłość Cadboll ma 15 lat
Uproszczeniem byłoby stwierdzenie, że ta szkocka single malt idealnie nadaje się do miski Honey-Nut Cheerios. A więc dokonamy dekonstrukcji: aromaty suszonych moreli i migdałów prowadzą do żywego podniebienia, w którym widać miód i prażone ziarna, wraz z nutami karmelizowanego ananasa i prażonych kokosów. Plusk wody wciąga kłąb dymu w długi, zaokrąglony finisz. Wyprodukowano z jęczmienia uprawianego w Cadboll Estate w Glenmorangie i bez Cheerios. Trzecia partia limitowanej serii Cadboll Estate. Wydanie 2023. 95 punktów — K.N.
94 dolarów Razem wino i więcej
Dalmore 14-latek
Aromaty migdałów i wanilii przeplatają się z kwiatowym aromatem. Podniebienie otwiera się skoncentrowanym karmelem, a kończy maślanym i bogatym, z nutami suszonych fig, cynamonu i goździków. Wykończone w beczkach po sherry PX. 96 punktów — K.N.
109 dolarów Razem wino i więcejNajlepszy single malt wykończony w beczce
Stare wino Pulteney Pineau des Charentes dojrzewające w beczce
Jest to single malt bez określenia wieku leżakowany w beczkach, w których wcześniej znajdowało się Pineau des Charentes, wzmocnione wino z francuskiego regionu Cognac. Rezultatem jest złożona, przyjemna whisky z delikatnymi tonami brzoskwini, jabłka i marcepanu, zakończona kwiatową nutą i powiewem dymu. Część limitowanej serii Coastal. 95 punktów — K.N.
83 dolarów Frootbat
Szkocka whisky słodowa Blackadder Black Snake
Bogate, orzechowe odcienie jasno pokazują, że jest to butelka wykończona sherry oloroso. Pierwszy łyk otwiera się skoncentrowanym toffi i dębem, następnie przepyszne pieczone orzechy pekan, solony karmel i wreszcie nuty dymu i mrowienia czarnego pieprzu. Iskry imbiru ożywiają finisz. 95 punktów — K.N.
$ Różnie Poszukiwacz winaNajlepsze mocno torfowe
Październik 14.1
W tym super torfowym single malcie z kultowej destylarni Bruichladdich szukaj złotego odcienia i łagodnych aromatów wanilii i mięty. Podniebienie otwiera się przepysznym toffi i mentolem, a kończy się długim efektem wędzonego cukru klonowego, który powoli zanika. 95 punktów — K.N.
259 dolarów Razem wino i więcejNajlepszy budżetowy single malt
Kingsbarns Balcomie
Spodziewaj się polerowanego złotego odcienia i świeżego zapachu jabłek. Podniebienie otwiera się wyraźnie słodko, z nutami solonego karmelu, rodzynek rumowych i pieczonego jabłka, ale kończy się delikatnie przyprawą imbirową i wanilią. Najlepsza oferta. 94 punkty — K.N.
$ Różnie Poszukiwacz wina
Wykończenie beczki po sherry Tullibardine 500
Jest to single malt bez określenia wieku, finiszowany w beczkach po sherry oloroso i PX. Poszukaj miodowego odcienia i aromatów pieczonej gruszki oraz delikatnego dymnego zapachu. Na podniebieniu skromna ilość dymu wokół rdzenia z pieczonej gruszki, wanilii i kandyzowanego imbiru, prowadząca do długiego, dopracowanego finiszu perfumowanego białymi kwiatami i kadzidłem sandałowym. 94 punkty — K.N.
37 dolarów Razem wino i więcejNajlepszy amerykański single malt
Courage & Conviction Beczka po amerykańskiej whisky single malt
Ta whisky, która dojrzewa przez co najmniej trzy lata w beczkach po sherry, nadaje się na deser i oferuje aromaty przypominające ciasto owocowe. Podniebienie otwiera się miodem i złocistymi rodzynkami, a dodanie wody łagodzi smak skropionej miodem moreli i grillowanego ananasa. Finisz długi i zaokrąglony, z cynamonową poświatą. 95 punktów — K.N.
83 dolarów Razem wino i więcejNajlepszy azjatycki single malt
Rampur Wybierz single malt. Wydanie specjalne 2022
Ten przyjemny, złożony łyk ma miodowy odcień i aromaty przypominające czerwone owoce i dąb. Odważne podniebienie otwiera się drzewem sandałowym, kadzidłem i kandyzowanym imbirem, zaokrąglając je w wydłużony finisz, który przypomina czerwone owoce i rozgrzewającą przyprawę do pieczenia, a także przelotną kwiatową nutę na wydechu. 94 punkty — K.N.
166 dolarów FrootbatDlaczego warto nam zaufać
Wszystkie prezentowane tutaj produkty są niezależnie wybierane przez nasz zespół, który składa się z doświadczonych pisarzy i degustatorów wina, a nadzorowany jest przez redaktorów w siedzibie Wine Enthusiast. Wszystkie oceny i recenzje są wykonywane na ślepo, w kontrolowanych warunkach i odzwierciedlają parametry naszej 100-punktowej skali. Wine Enthusiast nie przyjmuje płatności za przeprowadzenie recenzji produktów, chociaż możemy otrzymać prowizję od zakupów dokonanych za pośrednictwem linków znajdujących się na tej stronie. Ceny były aktualne w momencie publikacji.
