4 sierpnia 2023 roku narodził się amerykański obszar winiarski Long Valley-Lake County (AVA). Najnowszy, zatwierdzony przez rząd obszar uprawy winorośli w Kalifornii był z pewnością dziełem miłości, ale ostatecznie uzyskał status AVA dzięki wyjątkowemu terroirowi, a w szczególności charakterystycznym glebom obejmującym skały wulkaniczne.

„Kiedy rozpoczęliśmy proces aplikacyjny, wszyscy w firmie, która przekształciła się w AVA, byli zaangażowani w działania” – mówi Joy Merrilees, wiceprezes ds. Rodzina win Shannon , jedna z nielicznych winnic w nowo powstałej AVA. „Spędziliśmy dużo czasu, zbierając dane na temat pogody, rodzaju gleby, stopniodni, a wszystko po to, aby udokumentować, co sprawia, że ​​hrabstwo Long Valley-Lake różni się od innych otaczających go sub-AVA oraz większej AVA hrabstwa Lake, którą jest osadzone w.'

Obszar obejmuje pięć komercyjnych winnic i trzy winiarnie położone wzdłuż długiego, wąskiego dna doliny otoczonej i chronionej przez podgórze. W momencie składania wniosku w Long Valley uprawiano winorośl na powierzchni 149 akrów, ale od tego czasu plantatorzy w regionie agresywnie powiększają swoją powierzchnię.

„Większość obiektów w hrabstwie Lake gleby wulkaniczne , a potem jest Dzielnica Wielkiej Doliny AVA, z cięższymi gleba gliniasta ”, wyjaśnia Merrilees. „Nasza ziemia jest mieszanką mułu i żwiru, a to dzięki potokowi Long Valley przepływającym przez jej środek”. Co więcej, zauważa, że ​​obszar ten to poprzeczna dolina biegnąca ze wschodu na zachód, co jest zaskakująco rzadkie. „W USA jest tylko osiem takich dolin”.

Może Ci się spodobać: Zaskakująca lokalizacja pierwszej amerykańskiej AVA

Dno doliny AVA jest wzniesione, około 500 metrów nad poziomem morza, a podgórza wznoszą się na wysokość dodatkowych 200–500 metrów. W hrabstwie Long Valley-Lake jest również wietrznie, co oznacza, że ​​winnice korzystają z naturalnego systemu klimatyzacji w sezonie wegetacyjnym, który zachowuje świeże, jasne smaki nawet podczas skoków ciepła.

„Wiatr i krótsze okno słoneczne oznaczają, że mamy większą kwasowość i strukturę niż inne typowe owoce z doliny” – mówi Merrilees. „Zatwierdzenie naszej AVA było dla nas bardzo ważne, ponieważ pozwala nam opowiedzieć historię naszej ziemi poprzez aromaty i smaki”.

„Nasz klimat, gleba wulkaniczna i techniki upraw na sucho zapewniają niesamowicie skoncentrowane smaki i dłuższy czas oczekiwania” – dodaje Greg Stratmann, właściciel Long Valley’s Kamienne piwnice , który również komentuje, że oddalenie AVA pomogło również zapewnić niewielką lub żadną presję chorób w całym regionie.

Clay Shannon, właściciel Shannon Family of Wines, jest równie entuzjastycznie nastawiony do przyszłości AVA i jakości uprawianych owoców. „Jestem pod wielkim wrażeniem Pinot Noir tutaj” – mówi. „Mamy wyższą wilgotność, niższe temperatury w nocy i mniej dni wegetacyjnych niż w innych obszarach hrabstwa Lake, a mieszanka gleb wulkanicznych, wapiennych i mułowych jest unikalna dla Ameryki Północnej. Pomaga to stworzyć Pinot Noir, który jest prawdziwy pod względem odmianowym, podczas gdy w okolicznych obszarach hodowcy naprawdę mają trudności z uzyskaniem tego samego poziomu równowagi i złożoność .”

Jest zbyt wcześnie, aby nazwać flagowe winogrono hrabstwa Long Valley-Lake, ale na razie Shannon wydaje się nie ukrywać tego faktu Sauvignon Blanc .

„Jest bardzo mocny aromatycznie ze świeżymi owocami i przyprawami” – mówi. „Pachnie jak lekkie Sauvignon Blanc, ale nie dajcie się zwieść. Ma dużo mięśni.”

---

Szybkie fakty

• Całkowity rozmiar: 7605 akrów
• Powierzchnia obsadzona: 149, a w planach są kolejne
• Najczęściej sadzone winogrona: Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay
• Klimat: śródziemnomorski
• Liczba winnic: 3

Artykuł ten pierwotnie ukazał się w Wydanie zimowe 2024 magazynu Wine Enthusiast. Kliknij Tutaj aby zapisać się już dziś!

Przynieś świat wina do swoich drzwi

Zapisz się teraz do magazynu Wine Enthusiast i zyskaj 1 rok za 29,99 USD.

Subskrybuj